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厨余垃圾占平时生活垃圾约1/3,以掩埋方式处理,容易造成恶臭;若以焚化方式处理,又因其水量高、热值低的原故,增加了戴奥辛产生的可能性。(戴奥辛是一类持久性污染物质,毒性极强,微量的暴露及吸入,可能会产生严重的健康损害或致命的危险)而厨余较好的利用方式便是将之制成有机堆肥,用来栽培花草、植物,改善家庭环境。现在越来越多的家庭也会在阳台或花园中种植蔬菜,有机堆肥不可或缺哟!
堆肥制作
1.寻找一塑胶桶,底部垫高(或铺上网子)并打洞,制成简易的有机堆肥桶(今天文章的最后有介绍堆肥桶的制作方法)
2.在桶底铺上6、7公分的土;
3.将果皮、菜渣、剩饭等厨余,尽可能切成3至5厘米大小,于沥干后平铺在桶里;
4.在厨余上方铺土并压实,以避免臭味逸出;
5.盖上桶盖并用重物将盖子压紧,隔绝空气(因生化菌类为厌氧性)及蚊蝇,并将生堆肥桶置于阴暗处;
6.重覆步骤3.4.5.,像三明治的做法一样;
7.桶底的水龙头,平时应关闭。约3~5天后,厨余分解产生水之后,将桶底水龙头打开,排出桶底累积的水,这些水是很好的液体肥料,可加水稀释为20至50倍后浇灌灌木。而這些液体肥料又因含有大量菌种,是最佳的清道夫,可以清洁马桶和水管,但请在倒入排水孔或马桶后30分钟才冲水,方能有效分解;
8.约每隔3天,排去桶底累积水一次,避免生虫;
9.最后再于最上层铺一层较厚,约7、8公分的土;10.大约3至6个月后,这些厨余就变成黑褐色的有机肥料了;以1(有机肥料):5(土壤)的比例混合,便可让你心爱的植物变得更加茂盛、美丽。
可以用来制作堆肥的材料
水果皮和心子,蔬菜下脚料
烂水果和蔬菜
粉碎了的报纸,广告和纸板
用过的纸巾
修剪花园的嫩树枝树叶咖啡渣和茶叶渣
鸡蛋壳
凋谢的鲜花
过期的茶叶,香料,果酱
甚至吸尘器尘等
堆肥桶
自制堆肥桶
淘宝上有销售堆肥桶,价格基本在100以上,今天再介绍一个可以在家制作的堆肥桶,价格只有20多元哟。
1.准备工作,一个塑料桶,一个水嘴(淘宝上有销售),一个塑料篮子。
2.在塑料桶5cm处钻一个洞,洞眼大小适合水嘴的安装。
3.从桶内将水嘴的螺丝拧紧,防治漏水。
4.将洗菜盆放入桶内塞紧,盆底距桶底大约有6CM高的贮水空间。
侧面看塑料篮子的位置。试水无渗漏,大功告成。因塑料桶的盖没有专业厨余发酵桶那么密封严实,所以使用时应在桶盖上压上重物以提高密封性。
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