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今年27岁的武铮,有一半求学生涯是在英国度过。高中就读于高新一中的他,通过参加英国高考,进入英国曼彻斯特大学计算机科学专业,毕业后又继续攻读硕士——英国爱丁堡大学人工智能专业。23岁,就在别人还在为找工作烦恼时,武铮从英国回来,开始了自己的创业之路——用小黑虫将餐厨垃圾“变废为宝”。
重视食品安全为海归小伙带来灵感
“其实最初设想是在英国读完博士然后在国外创业,但是发现国外餐厨垃圾处理相对已经比较成熟了,而国内还是一片空白。”谈起自己创业初衷,武铮介绍。“现在上至政府下至老百姓,对于食品安全都非常重视,就害怕餐厨垃圾处理不当,产生地沟油、泔水猪等。”
以往对于餐厨垃圾的处理方式是这样的:首先将餐厨垃圾分离成三部分,分别是地沟油、汤水和干料。地沟油可以提炼生物柴油,汤水用于产生沼气,干料可以拿来做肥料。有人做过统计:如果餐厨废弃物全部转化为能源资源,将创造惊人的“财富”——每年可发电130亿千瓦时,可以供应约6300万人一年的生活用电;餐厨废弃物中的废油脂每年可生产200万吨生物柴油;每年可生产有机肥料3600万吨,可供2400万亩农田施用;每年可直接或间接减少施用化肥1500万吨,以此促进有机农业,可增加农业产值近1000亿元。“这是理想化状态,真正处理起来成本非常高。”武铮说。
虫子吃垃圾年利润达千万
去韩国考察时,武铮曾希望将对方成熟技术运用到国内,但是结果不理想。“那个时候,不仅市场是空白,全中国研究这种技术的不超过5个人。”后来,他从中科院挖来一名技术骨干。
就这样,利用微生物和生物昆虫独特的生物特征,武铮公司正式开始工作。“我们选择了黑水虻(又名凤凰虫),它从幼苗到成虫只要7天。饲料来源可以是剩菜剩饭、猪粪鸡粪,并且吃了这些废弃物以后产生的虫粪又是天然有机肥。”凤凰虫,是一种起源于南美草原的腐食性昆虫,取食动物粪便和尸体,是碎屑食物链的重要组成部分。
从2011年开始,国家开始整顿餐厨垃圾市场,并相继公布几批试点城市,陕西第三批试点城市是渭南。武铮的公司正是渭南市政府选择合作的唯一一家餐厨垃圾处理企业。武铮给记者算账:“渭南每天产生60吨餐厨垃圾,我每处理一吨,政府给予一定补贴。”凤凰虫和餐厨垃圾“相处方式”是这样的:6吨凤凰虫幼虫每天可以取食60吨餐厨垃圾,虫子产生的粪便可以作为天然有机肥料,虫子本身可以被提取蛋白质做深加工。“一年下来,光处理餐厨垃圾,公司利润大概有1000万。”武铮笑着说,“如果能拿下全国市场十分之一,利润上十亿都不是问题。”
现在,武铮的公司和联合国粮农组织、世界自然基金会等经常有合作和交流的机会,他将这归功于海外留学经历。“拥有海外留学的背景既是优势,但也会在一些问题上‘不接地气’,走了许多弯路。在创业过程中需要不断丰富自己,尤其是初创企业,作为项目主持人必须对公司经营模式,管理以及财务知识有所了解,希望通过与创业导师的联系,继续学习更多管理知识,坚持自己的创业梦和生态环保的初衷,将企业做大做强。”目前已经获得两轮融资的武铮透露,他的公司计划在2018年上市。
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永兴股份公布2023年年度报告,报告期营业收入35.36亿元,同比增长7.38%;归属于上市公司股东的净利润7.35亿元,同比增长2.71%;归属于上市公司股东的扣除非经常性损益的净利润6.72亿元,同比增长0.24%。据了解,永兴股份于2024年1月18日在上交所主板成功上市,首次募资24.3亿。永兴股份成立于2009年,
北极星固废网获悉,3月26日,思南县餐厨垃圾无害化处理和资源化利用项目公开招标,预算金额为1201.6万元,拟建设餐厨垃圾无害化处理和资源化利用中心1座,项目总处理规模为30吨/日,远期可根据餐厨垃圾量收集情况扩展到50吨/日。一、项目基本情况项目编号:GZYS-2024-0005项目名称:思南县餐厨垃圾无害
“十二五”规划中显示餐厨垃圾处理体系处理能力全国要达到3.02万吨/日,全年处理能力约为1102.3万吨,而2015年餐厨垃圾产生量达到9475万吨,处理率仅为11.63%,部分经济发达城市处理率可达到50%,处理率较低。餐厨垃圾具有污染源和再生能源的双重特征,处理得当可“变废为宝”成为资源。虽然它能提供宝
北极星固废网获悉,近日,山东水利发展集团旗下权属公司——迁安市正星新能源有限公司同迁安市人民政府正式签订《迁安市餐厨垃圾综合利用项目特许经营协议》,标志着水利集团正式进入河北餐厨垃圾处理市场。迁安市餐厨垃圾处理项目位于河北省迁安市,设计处理规模110吨/天,远期预留处理规模110吨/天。
随着我国垃圾分类工作从试点到全面推广,餐厨垃圾分出量大幅增长,后端产能配置成为刚需,辰于估算,餐厨垃圾处理设施的“十四五”投资空间为700~1400亿元,与之对应,运营市场规模则有望在2025年达到150~250亿元,年复合增长30%以上。
今年是“十四五”规划的开局之年,垃圾分类也将进入全新的五年。不久前,国务院发布的《关于加快建立健全绿色低碳循环发展经济体系的指导意见》提出,加强再生资源回收利用,推进两网融合,健全绿色收费价格机制。
随着餐饮行业的高速发展和城镇化水平的提高,我国餐厨垃圾的产生量激增,2019年全国餐厨垃圾产生量突破1.2亿吨,这极大地推动了我国餐厨垃圾处理行业的发展。近年来,在政府的引导下,全国各地对餐厨垃圾处理设施的建设日益关注,并积极加大投资力度,行业迎来了投资热潮。2020年1-3月,我国新增筹建的
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各种各样的垃圾是造成我国环境污染、资源再利用困难的根源之一,不过近年来,我国正在加速推进垃圾分类工作,国家方面出台的相关政策正相继落地。如2018年7月,国家发改委发布了《关于创新和完善促进绿色发展价格机制的意见》,该文件提出到2020年底前,全国城市及建制镇全面建立生活垃圾处理收费制度
餐厨垃圾是餐饮垃圾和厨余垃圾的总称,指餐馆、饭店、单位食堂、家庭日常生活等饮食剩余物以及食物下脚料、剩菜剩饭、肉食、油脂、蔬菜瓜果等,是城市生活垃圾的主要组成成分,具有含水率高、有机质占比高、含盐量高、易生化降解等特点我国餐厨垃圾处理属于环保行业中的新兴业务领域,仍处于部分城市试
餐厨垃圾处理指就管理自餐厨垃圾产生至其最终处理所需的活动及行动,包括餐厨垃圾收集、运输、处理及废弃物资源化利用以及监督和监管。中国广泛采用的两个餐厨垃圾处理方法为堆肥和厌氧分解。凭藉高经济效益和用地较小等优势,厌氧分解一直为主流处理方法,并预期将会于未来获进一步推广。中国持续上升
据国家统计局数据,2017年全国生活垃圾清运量为2.15亿吨,2011-2017年复合增长率为4.64%。按照生活垃圾中湿垃圾占比约为50%计算,则约有1.08亿吨的湿垃圾需要处理。因此,全面推行垃圾分类后,湿垃圾处理的市场空间巨大。湿垃圾是指易腐的生物质废弃物。主要包括剩菜剩饭、瓜皮果核、花卉绿植、肉类碎
一、餐厨垃圾规范治理提振市场需求,产能缺口显著发展前景向好1.“地沟油”回流整治非洲猪瘟防控工作加速餐厨垃圾处理行业发展。2010年为加强地沟油整治,国务院办公厅发布了《关于加强地沟油整治和餐厨废弃物管理的意见》,开启了餐厨废弃物管理的序幕。“十二五”期间,发改委、住建部开展了5批共100
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