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记者从石家庄市城管委了解到,自6月15日起,对主城区范围内产生的餐厨废弃物将实行集中收运处置。广大市民可拨打12319,举报违反餐厨废弃物管理规定的行为。
餐厨废弃物主要是指居民日常生活以外的食品加工、餐饮服务、集体供餐等活动中产生的食物残余和废弃食用油脂等废弃物。
根据《中华人民共和国食品安全法》、《河北省餐厨废弃物管理办法》和《石家庄市餐厨废弃物管理办法》等有关法律法规,市城管委日前下发了《关于对餐厨废弃物实行统一收运处置的通告》,自6月15日起,主城区范围内从事餐饮服务、单位供餐、食品生产加工等活动的单位(个人)在生产、经营和生活消费过程中产生的餐厨废弃物,统一交由餐厨垃圾废弃物处置中心统一收运处置。
石家庄市餐厨垃圾废弃物处置中心将回收的餐厨垃圾密封卸料,经过高温湿解、高温厌氧,转化为粗油脂、天然气、固态有机肥、液态有机肥等产品。目前,该中心可日处理餐厨垃圾300吨,生产10吨粗油脂、2.4万立方米天然气、30吨有机肥。
市城管委有关负责人介绍,市城管委成立了餐厨垃圾专项执法队,下一步将配合处置中心与主城区餐厨垃圾产生单位进行对接,由处置中心提供免费的收集容器和收运服务,实现餐厨垃圾统一收集、统一处置,进一步提高餐厨垃圾废弃物的资源化利用率,达到无害化处理。对违规单位(个人),将依法处理;涉嫌犯罪的,依法追究刑事责任。
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