登录注册
请使用微信扫一扫
关注公众号完成登录
我要投稿
餐厨垃圾,是指家庭、学校、食堂以及餐饮行业的食物废料和残余,是城市生活垃圾的重要组成部分。由于餐厨垃圾水分和有机物含量较高,所以含有大量沙门氏菌、金黄色葡萄球菌等致病微生物,另外还会滋生苍蝇、蚊子等害虫,若不及时处理,还可能产生二英等有毒有害物质,危害人们的生活和环境。目前,餐厨垃圾在国内绝大多数城市存在着管理无序、任意处置等问题。
餐厨垃圾具有含水量高、有机物含量高、油脂含量高、营养元素丰富等特点,有很大的回收利用价值。利用餐厨垃圾作为原料生产能源,既可以获得清洁能源,又能减少污染物排放,已经成为国内外餐厨垃圾处理利用的主要方向。本文主要对利用餐厨垃圾生产生物柴油、甲烷、氢气以及燃料酒精的进展情况进行综述。
1 餐厨垃圾组成
餐厨垃圾是一类高有机质、高含水率的资源型废弃物,并且油脂含量远远高于其它有机垃圾,主要成分为米饭、蔬菜、肉类和骨头。餐厨垃圾的组成成分具有明显的地域特性和时空差异,如韩国的餐厨垃圾盐含量相对较高,一般为 1%~3%。中国早、中、晚三餐所产生的餐厨垃圾在理化性质上也不同,早餐中餐厨垃圾总固体含量(TS),挥发性固体含量(VS), VS/TS 比值和脂肪含量明显低于午餐和晚餐的餐厨垃圾,而 Na+, Ca2+和 Cl−含量较高。
2 餐厨垃圾处理现状
随着城市人口增加和人民生活水平的不断提高,餐厨垃圾产量也在逐年增长,由此而带来的环境污染问题日益严重。目前国内外主要采用的处理方法有焚烧、填埋以及堆肥处理等。
2.1 焚烧
目前,大多数垃圾管理不严格的地区,通常将餐厨垃圾与生活垃圾混在一起进行焚烧处理,这样可使垃圾减量 90%以上。而一些技术发达或垃圾管理严格的地区,往往会建立垃圾焚烧厂,通过垃圾焚烧产生的热量进行发电。但由于餐厨垃圾含水量高,通常水分含量高达 90%左右,发热量 2100~3100 kJ/kg。热值较低,燃烧时需要添加辅助燃料。另外和其它垃圾一起进行焚烧,往往不能满足垃圾焚烧发电的热量要求,从而造成投资大,同时尾气处理也是一个难题,焚烧过程会产生大量的有害气体,造成环境污染。
2.2 填埋
填埋处理是一种简单而且普遍的垃圾处理方法,很适合填埋场气体利用技术。但由于餐厨垃圾含水量较高, 导致渗透液增多,造成处理成本升高。尤其混合排放的生活垃圾不仅难以进行分离和资源化利用, 而且会造成二次环境污染, 给填埋处理等带来了很大困难和弊端,而且这种处理方式也会造成餐厨垃圾中营养物质大量损失,最终产生大量沼气,沼气对全球变暖的影响约为二氧化碳的 25 倍。
因此填埋处理不仅局限了垃圾资源的综合回收利用,而且占用大量土地,污染环境。对餐厨垃圾实施源头预处理是其资源化利用的重要保障。目前随着人们对餐厨垃圾利用逐步深入,垃圾填埋处理已经呈现出下降的趋势,很多国家已经禁止餐厨垃圾进行填埋处理。
2.3 堆肥
堆肥是在人工控制的条件下,使有机固体废物进行生物稳定作用的过程。餐厨垃圾有机物含量高,营养丰富,碳氮比比较低, 非常适用于作堆肥原料。但由于餐厨垃圾具有盐分高、含水率高、容重高、的特点,科研人员对餐厨垃圾堆肥工艺进行了细致的研究。目前餐厨垃圾堆肥技术已经较为成熟,但由于油分、盐分及其它杂质在餐厨垃圾堆肥产品中的残留,导致肥料质量不高,另外对土壤也存在不同程度的负面影响。虽然国内一些城市相继建立了餐厨垃圾堆肥处理厂,但堆肥过程中场地占用、除臭技术、污水排放等硬件条件和工艺技术都需要极大的经费投入,大大抬高了堆肥产品的成本。
纵观目前餐厨垃圾处理现状,一是由于国家缺乏规范化管理, 餐厨垃圾与其它生活垃圾混合排放,阻碍了餐厨垃圾资源化处理的产业化进程。二是餐厨垃圾资源化处理技术比较落后,处理过程局限而单一。鉴于餐厨垃圾具有含水量高、有机物含量高、营养元素丰富等特点,利用餐厨垃圾作为原料获取各种有效能源,将会成为未来国内外餐厨垃圾处理利用的主要方向。
3 餐厨垃圾生产生物柴油
生物柴油是指利用动植物油脂为原料,通过酯交换反应生成的脂肪酸甲酯等低碳酯类物质,也称为可再生燃油。生物柴油是含氧量极高的复杂有机成分的混合物,这些混合物主要是一些分子量大的有机物,几乎包括所有种类的含氧有机物,如:醚、酯、醛、酮、酚、有机酸、醇等。现在生物柴油已经在一些发达国家成为了传统柴油的有效补充,通过与传统柴油混合,发挥着节约资源、降低污染物等积极作用。利用餐厨垃圾生产生物柴油价格便宜,而且具有良好的环保性,使用过程中可使 SO2 的排放减少约 30%,而温室气体 CO2 可减少 60%左右。据统计,每吨餐厨垃圾可以提炼出 20~80 kg 废油脂,经过加工后可制成生物柴油。餐厨垃圾提炼垃圾油后,采用硫酸作为催化剂, 与甲醇发生酯交换反应,经过静置沉淀后,蒸发去除甲醇并干燥,即制得生物柴油成品。工艺流程见图 1。
目前,利用餐厨垃圾生产生物柴油的方法还有超临界甲醇法和生物酶法。超临界甲醇法不需要使用催化剂,酯交换反应迅速,几分钟内即可完成,而且没有副产物产生。生物酶法则是加入酶作为催化剂,反应效率高,对环境友好,无污染。生物柴油是一种优质能源,可直接用于现有柴油机。生物柴油技术将成为餐厨垃圾处理发展的重要方向。但目前餐厨垃圾作为生物柴油的原料,统一收集遇到很大的困难,主要因为餐馆、收运户和餐厨垃圾加工点已形成一个完整的地下利益链,他们之间互惠互利,从而想尽各种办法逃脱监管,餐厨垃圾的收集已制约了其资源化的应用。另外,生物柴油虽然具有很大的经济和环境效益,但仍需国家政策扶持.
4 餐厨垃圾生产甲烷
餐厨垃圾的厌氧发酵是利用厌氧微生物将餐厨垃圾有机物降解,转换为甲烷和二氧化碳。厌氧发酵在密闭容器中进行,反应不受供氧限制,而且不易产生臭气等污染物,对环境友好。但多菌群、多层次的厌氧发酵过程构成了一个复杂的体系,反应影响因素较多。目前,国内外关于厌氧发酵产甲烷研究的报道很多。餐厨垃圾厌氧产甲烷是一种切实可行的资源化和环保新技术,从而受到各国政府的高度重视。德国是欧盟重要的沼气生产国,主要采用中温与高浓度相结合的液态发酵热电联供技术。英国利用人和动物的有机废物作为原料,厌氧发酵产生的甲烷可以替代英国 25%的煤气。
我国人口众多,能源问题备受关注。总体上,餐厨垃圾厌氧发酵产沼气是未来重点发展和投资的方向之一。随着厌氧发酵生产沼气技术日益成熟,不仅可以将餐厨垃圾转化为能源,而且剩余的沼渣沼液可以作为肥料。 但也存在工艺流程长, 配套设施多,投资成本高等制约因素。今后应加强厌氧发酵设备以及利用沼气提纯甲烷的技术研究。另外也应重视餐厨垃圾甲烷发酵与燃料电池组合系统的开发以及高寒地区沼气发电工程能量综合利用技术等。从长远来看,应在技术设备优化组合,高度集成等方面继续努力。
5 餐厨垃圾生产氢气
实际上,制氢气只是产沼气的一个环节。随着对厌氧发酵的深入研究,厌氧发酵的中间产物——氢气日益引起了人们的关注。氢气具有清洁无污染、能量密度高等特点,被认为是最具应用价值的可再生能源之一。 传统利用化学方法生产氢气,不但能耗大而且成本很高。而利用餐厨垃圾厌氧发酵产氢成本低, 还可实现餐厨垃圾处理的减量化和资源化,因此被认为具有广阔的发展和应用前景。发酵产氢的微生物主要有 4 大类, 分别为肠杆菌属、 梭菌属、埃希氏肠杆菌属和杆菌属。在发酵过程中通过有机物的脱氢来实现代谢过程的顺利进行。 有文献报道表明,接种物、反应温度、金属离子、基质种类、pH 值等因素对厌氧制氢均有显著的影响。
6 餐厨垃圾生产燃料酒精
当前我国的酒精生产主要以玉米、稻谷、小麦等粮食作物为原料。 从资源有效利用和降低生产成本方面考虑, 利用含丰富淀粉及纤维素类的废弃物作为原料无疑更具有优势。 当前已有利用农业废弃物如农作物的秸秆、玉米渣以及废弃的甜菜叶茎等进行酒精生产的研究,而利用餐厨垃圾生产燃料酒精报道很少。餐厨垃圾含有丰富的淀粉,另外还含有脂肪、纤维素、蛋白质等物质,这些都是酒精极好的发酵原料。
7 结 论
餐厨垃圾这种易腐有机物属于资源型废弃物,利用餐厨垃圾获得各种生物能源,各有特点,也各有利弊,如何扬长避短,是餐厨垃圾能够产业化的关键。
( 1)政府应制定完善的相关政策法规,加强引导和宣传作用,从源头上减少餐厨垃圾的产生。另外对餐厨垃圾处理企业在垃圾收运、产品销售等环节应实行政策优惠。
( 2)加快实施餐厨垃圾的分类收集。利用餐厨垃圾获取各种生物能源,都必须尽可能减少餐厨垃圾中异物的含量,也就是要加快实施餐厨垃圾的分类收集。同时我们也应该提高垃圾分类收集的质量,加快垃圾处理设备的开发与研制工作。
( 3)单一的餐厨垃圾能源化难以满足资源完全回收利用的目的,应提倡采用多元的处理工艺和模式。将多种资源化方式相结合,把餐厨垃圾加工成高附加值的不同产品,这样在实现餐厨垃圾多样化处理的同时,也减少了副产品的市场风险。
总之,应根据具体地区餐厨垃圾的特点,选择合适的处理工艺,以达到经济效益、环境效益、社会效益的统一。
特别声明:北极星转载其他网站内容,出于传递更多信息而非盈利之目的,同时并不代表赞成其观点或证实其描述,内容仅供参考。版权归原作者所有,若有侵权,请联系我们删除。
凡来源注明北极星*网的内容为北极星原创,转载需获授权。
北极星氢能网获悉,6月19日,安达市天楹15万吨/年绿色LNG项目获备案。项目代码:2506-231281-04-01-496546项目单位:安达市天楹绿色甲烷科技有限公司项目总投资:52146万元建设规模及内容:建设15万吨/年规模的甲烷合成装置及配套的甲烷深冷装置和液化甲烷储罐安达市天楹绿色甲烷科技有限公司是安达市
6月19日,云南易门县小型生活垃圾焚烧处理厂建设项目特许经营者招标(二次)中标结果公示。云南合续环境科技股份有限公司、深圳续盈环保科技有限公司联合体中标,垃圾处理服务费和污泥处理服务费:118.00元/吨政府投资支持额度:950万元。本项目特许经营期限为30.5年。该项目年设计处理规模为120吨/日,
6月17日,山东东明县餐厨垃圾及市政污泥处理特许经营项目中标候选人公示。第一中标候选人:山东科环新能源科技有限公司,餐厨废弃物处理费单价投标报价:235元/吨,市政污泥处置费单价投标报价:238元/吨;第二中标候选人:山东中海新科环境技术有限公司,餐厨废弃物处理费单价投标报价:232元/吨,市
6月17日,贵州乌当区400吨厨余垃圾处置设施提标改造建设项目环境影响评价报批前公示。该项目总投资5200万元,在现有450t/d餐厨垃圾(含50t/d地沟油)处理规模基础上,新增200t/d厨余垃圾处理能力,改扩建后全厂总处理规模达650t/d(含餐厨垃圾处理能力200t/d,地沟油50t/d及厨余垃圾处理能力400t/d);
近日,瀚蓝(安溪)固废处理有限公司、瀚蓝(南平)固废处理有限公司、瀚蓝(万载)固废处理有限公司、瀚蓝(开平)固废处理有限公司顺利通过国家AAA级生活垃圾焚烧厂无害化等级评定(全国最高等级),代表了项目具有先进的建设运营水平和优秀的环保技术指标。至此,瀚蓝共有18座国家AAA级生活垃圾焚烧
6月13日,云南易门县小型生活垃圾焚烧处理厂建设项目特许经营者招标(二次)中标候选人变更情况说明。易门县小型生活垃圾焚烧处理厂建设项目特许经营者招标(二次)项目于2025年3月7日在易门县公共资源交易中心举行开标、评标会议,经评标委员会认真评审推荐中标候选人排序为第一中标候选人:箬科(北京
据鄂尔多斯市城投集团消息,6月5日,鄂尔多斯市中心城区生活垃圾焚烧发电综合利用项目如期实现主厂房垃圾池“出零米”,主体结构“破土而出”,工程建设首战告捷。这意味着项目首个重要里程碑按期落地,主体建设进入地面以上施工阶段。该项目由鄂尔多斯市城市建设投资集团有限公司与鄂尔多斯市康巴什区
5月26日,北京衡燃科技有限公司与内蒙古兴安盟科尔沁右翼中旗人民政府正式签署《生活垃圾焚烧及工业园蒸汽供应项目合作协议》。衡燃科技法人兼总经理陈宣与科右中旗委常委、副旗长杨梦轩代表双方签字,达成初步合作意向,项目建设迈出关键性第一步。该项目拟采用衡燃科技与清华大学联合研发的湍动床(T
日前,昆明市人民政府办公室近日印发《昆明市生活垃圾管理条例实施细则》,细则结合昆明市实际情况,从生活垃圾处理的保障措施、社会参与和监督管理等方面对《昆明市生活垃圾管理条例》作出细化,共分七章三十五条。细则对生活垃圾每个类别进行更加细致地列举,提高分类准确性和公众辨识度,针对四类生
6月3日,黑龙江省大兴安岭地区呼玛县呼玛镇生活垃圾焚烧厂项目中标结果公告发布。黑龙江省汇龙工程管理咨询有限公司中标,中标价格:2697930元。该工程建设垃圾焚烧厂一座,处理规模为60t/d,采用焚烧工艺为机械炉排炉,焚烧厂占地面积15508.52m2,焚烧厂协同处置餐厨垃圾2.36t/d,协同处置污水处理厂
“十五五”是我国经济迈向高质量发展的关键阶段,也是全球能源格局深刻调整的重要时期。在当前和今后一段时间,我国能源电力将持续处于清洁低碳、安全高效转型的大趋势大环境中,如何更加有效地发挥电力在国民经济中的基础和先导作用,促进国家重大发展战略和目标的实现,更好地满足人民群众日益增长的
6月17日,贵州乌当区400吨厨余垃圾处置设施提标改造建设项目环境影响评价报批前公示。该项目总投资5200万元,在现有450t/d餐厨垃圾(含50t/d地沟油)处理规模基础上,新增200t/d厨余垃圾处理能力,改扩建后全厂总处理规模达650t/d(含餐厨垃圾处理能力200t/d,地沟油50t/d及厨余垃圾处理能力400t/d);
近日,生态环境部发布的2025年绿色低碳典型案例征集活动获选名单中,沈阳市老虎冲循环经济产业园作为园区类代表入选,成为东北地区唯一入选国家绿色低碳典型案例的园区。该园区由沈阳新基静脉产业园有限公司申报,隶属于沈阳城投集团沈阳新基发展有限公司,致力于推动区域绿色低碳发展。老虎冲循环经济
5月14日,甘南州生活垃圾焚烧发电项目一期EPC总承包项目餐厨垃圾处理系统及污泥干化系统设备采购项目询比采购公告发布。甘南州生活垃圾焚烧发电项目总规模为500吨/天,其中一期日处理生活垃圾300吨,年处理10.95万吨;本项目最高限价为1000万元。详情如下:甘南州生活垃圾焚烧发电项目一期EPC总承包项
4月28日,旺能环境公告,公司全资子公司旺能生态收到中乐信国际工程管理有限公司发来的《中标通知书》,旺能生态被确定为洛阳市城市管理局餐厨废弃物处理工程技改增容特许经营项目的中标单位。项目总投资3794.10万元,采取特许经营模式,拟定特许经营期限15年,其中建设期1年。项目主要建设内容包括扩
北极星固废网获悉,4月25日,中国政府采购网发布洛阳市城市管理局餐厨废弃物处理工程技改增容特许经营项目中标公告。公告显示,该特许经营项目中标人为浙江旺能生态科技有限公司,中标金额为3794.1万元。主要建设内容包含扩建餐厨垃圾处理车间,扩建生化组合池,以及新建200t/d餐厨废弃物处理生产线的
一季度,安徽省能源集团以“起步即冲刺”奋进姿态推进各项工作,不断增强生产经营质效,利润总额同比增长14.24%,实现首季“开门稳”、“开门红”,为全年工作筑牢根基。一季度,安徽省能源集团坚决扛起能源保供政治责任,全力以赴保障能源安全可靠供应。火力发电方面,“能源丝路”电源点项目——新疆
4月14日,高能环境公布,公司控股子公司天津高能时代环境科技有限公司收到招标代理机构辽宁百安招标代理有限公司发来的,经招标人锦州市住房和城乡建设局确认的《中标通知书》,天津高能时代环境科技有限公司作为联合体牵头单位为“锦州市餐厨垃圾处理项目(锦州市餐厨垃圾处理项目特许经营)”的中标
北极星固废网获悉,昆明市西郊有机垃圾处理特许经营项目及五华区低碳环保循环经济产业园废旧资源利用区(380亩)开发项目招标计划发布,项目总估算投资约92500万元。项目概况如下:(1)昆明市西郊有机垃圾处理特许经营项目占地面积66.35亩,建设内容包括餐厨垃圾处理系统、粪便处理系统、沼气处理及利
2025年4月2日,海螺创业与湖南省澧县人民政府成功签署战略合作框架协议,拟在澧县开展新能源材料循环利用、管道供汽、餐厨垃圾处理等项目合作。此次签约标志着公司和澧县政府在环保、新能源领域的深度合作迈出了坚实的步伐,为公司持续健康发展注入新动力。
4月7日,长春市生活垃圾综合处理电站改建项目设计招标公告发布。长春市生活垃圾综合处理电站改建项目在现有厂区北侧新征建设用地1.8万平方米,新建2x875t/d机械炉排焚烧炉及配套设施,停用现有3#、4#循环流化床焚烧炉,1#、2#焚烧炉改为一用一备,汽轮发电机组利旧,全厂生活垃圾处理规模仍为2350t/d。
西北地区深居中国内陆,连接中亚、西亚乃至欧洲的重要交通枢纽,更是西部地区对外开放的重要门户。这样的地理位置优势,无疑为西北的发展提供了得天独厚的条件。随着“一带一路”建设、新时代西部大开发、黄河流域生态保护和高质量发展等重大国家战略的实施,西北已经成为国家经济发展的新兴市场。西北
2025年5月,大连市城市中心区生活垃圾焚烧处理厂一期、二期运行及监管情况通报如下:一、生产运行情况5月份,焚烧厂一期、二期生产安全运行稳定,共接收生活垃圾122661.5吨(3956.82吨/日),其中焚烧一期46287.02吨、二期76374.48吨;垃圾渗滤液产生量:一期7275.7吨、二期10907吨;炉渣产生量:一期1
6月19日,云南易门县小型生活垃圾焚烧处理厂建设项目特许经营者招标(二次)中标结果公示。云南合续环境科技股份有限公司、深圳续盈环保科技有限公司联合体中标,垃圾处理服务费和污泥处理服务费:118.00元/吨政府投资支持额度:950万元。本项目特许经营期限为30.5年。该项目年设计处理规模为120吨/日,
6月19日,新疆阿勒泰地区布尔津县海流滩生活垃圾焚烧处理厂建设项目(EPC)中标公示。中铁一局集团有限公司中标,报价:61574250.21元。该项目建设处理规模49t/d的生活垃圾焚烧处理厂1座,其中1、新建垃圾焚烧车间,建筑面积3229.96㎡,多层工业建筑,地上4层,钢框架结构,檐高23.15米,跨度40.65米,抗
在全球环境保护意识日益增强的背景下,实现“双碳”目标已成为各国的共识。作为主要的大气污染物之一,氮氧化物(NOx)的减排更是成为关键任务。随着国家不断提高大气污染物排放标准,各行业对脱硝技术及设备的需求不断增加,脱硝市场迎来了前所未有的发展机遇,同时也面临着严峻挑战。在此背景下,戈
6月17日,河南零碳技术研究院有限公司SCR脱硝系统催化剂采购谈判采购公告发布。项目总规模为日处理生活垃圾700吨/天,年处理垃圾约25.6万吨,配置2条350吨/日的机械式炉排炉垃圾焚烧线和1台15MW汽轮机发电机组,项目于2021年6月投产。烟气净化系统采用“SNCR(氨水)+半干法+干法+活性炭吸附+布袋除尘+
6月17日,晴普生活垃圾焚烧发电项目主体建筑安装工程招标公告发布。本项目建设规模为500吨/日,拟建设1条日处理生活垃圾500吨的焚烧线,配置1台400吨/日机械炉排炉焚烧炉及1台中温次高压余热锅炉,配置1台9MW凝汽式汽轮机+1台10MW发电机,年处理垃圾18.25万吨。烟气处理方式:烟气净化系统采用“SNCR炉
6月16日,湖北省竹山县生活垃圾焚烧无害化处理项目工程建设项目招标计划表发布。该项目在竹山县城区建设垃圾焚烧无害化处理厂,包括生产车间、垃圾热解处理生产线,以及配套的办公设施、附属设施等,处理规模:150吨/日,配套生活垃圾收运设施,对全县生活垃圾进行收集后无害化焚烧处理。对城区及各乡
6月13日,云南省昭通市赤水河流域(云南段)水环境综合治理一体化工程项目——威信县生活垃圾焚烧发电项目初步设计竞争性磋商公告发布。该项目新建威信县生活垃圾焚烧发电厂1座,设计规模为300t/d,波动范围为260~360t/d,配套建设处理规模为10t/d的污泥处理设施,协同处理渗沥液浓缩液。项目建设地点位
6月15日,新疆阿勒泰地区布尔津县海流滩生活垃圾焚烧处理厂建设项目(EPC)中标候选人公示。中标候选人第一名:中铁一局集团有限公司,投标报价:61574250.21元;中标候选人第二名:浙江万里建设工程有限公司,投标报价:61783742.70元;中标候选人第三名:石家庄一建建设集团有限公司,投标报价:627247
近日,瀚蓝(安溪)固废处理有限公司、瀚蓝(南平)固废处理有限公司、瀚蓝(万载)固废处理有限公司、瀚蓝(开平)固废处理有限公司顺利通过国家AAA级生活垃圾焚烧厂无害化等级评定(全国最高等级),代表了项目具有先进的建设运营水平和优秀的环保技术指标。至此,瀚蓝共有18座国家AAA级生活垃圾焚烧
6月13日,云南易门县小型生活垃圾焚烧处理厂建设项目特许经营者招标(二次)中标候选人变更情况说明。易门县小型生活垃圾焚烧处理厂建设项目特许经营者招标(二次)项目于2025年3月7日在易门县公共资源交易中心举行开标、评标会议,经评标委员会认真评审推荐中标候选人排序为第一中标候选人:箬科(北京
请使用微信扫一扫
关注公众号完成登录
姓名: | |
性别: | |
出生日期: | |
邮箱: | |
所在地区: | |
行业类别: | |
工作经验: | |
学历: | |
公司名称: | |
任职岗位: |
我们将会第一时间为您推送相关内容!