餐厨垃圾处理行业产业链发展现状与市场趋势分析 终端产品应用潜力大

深圳市新宝盈科技有限公司，创立于2008年，是集投资、建设、运营、研发、销售为一体的环保设备制造商。我们已成功建立了易萨朵、威克等行业知名品牌，产品线全方位覆盖餐厨及生活垃圾处理、食材净化、厨房油烟净化等多个领域。公司图片车间图片新宝盈一贯秉承“科技创新、精细服务、科学循环、环保处置

北极星固废网获悉，8月24日，全国公共资源交易平台发布了普洱市宁洱县城生活垃圾分类和收运系统工程项目（EPC工程总承包）公告，建设总垃圾处理厂，雨污分流面积4.5万平方米，日处理200吨渗滤液处理设备，日处理垃圾能力160吨（含餐厨垃圾50吨）。即（填埋库区生活垃圾堆体表面铺设4.5万平方米HDPE土工膜进行雨污分流；新建处理规模为200立方米/日的渗滤液处理系统一套；在填埋场征地范围内建设处理规模为50吨/日的餐厨垃圾处理厂一座；按照生活垃圾分类要求设置分类收集点800个，分类垃圾桶4000只；根据收运工作需要，购置660升垃圾桶1000只、垃圾收运车

一、项目编号（或招标编号、政府采购计划编号、采购计划备案文号等，如有）：441825-202009-402001-0009二、项目名称：日处理5吨餐厨垃圾无害化处理项目三、中标（成交）信息1：供应商名称广州奥克林餐厨降解设备有限公司；供应商地址广州市黄埔区永和街布岭路135号A栋101房；中标（成交）金额1588500.

广州峤达咨询服务有限公司受广州市花都区城市管理和综合执法局的委托，于2020年03月25日就餐厨垃圾处理设备采购（重招）（440114-202002-100901-0002）采用公开招标进行采购。现就本次采购的中标（成交）结果公告如下：一、采购项目编号：440114-202002-100901-0002二、采购项目名称：餐厨垃圾处理设备

据四川省南充市营山县电视台的消息，餐厨垃圾的有效处理，有利于改善全县老百姓的人居环境。经过半年多时间的集中建设，营山县首个餐厨垃圾处理站项目已进入设备安装调试阶段，这也标志着该项目即将投入试用。餐厨垃圾处理站项目占地9亩，建筑面积1800平方米，主体厂房1200平方米，管理用房及其他附属

云南大理洱源县餐厨垃圾收运处理一体化特许经营运营项目协商公示为贯彻落实习总书记对垃圾分类的重要指示，我县先行开展餐厨垃圾集中收运处理工作，根据《云南省城市建设管理条例》第四十七条特许经营权出让通过招标投标、公开拍卖的方式确定。不具备招标投标、公开拍卖条件的，经县级以上人民政府同意

2019年，随着垃圾分类政策的推行，越来越多的餐厨垃圾设备面世，而广州奥克林、广州蒙太奇于2019年获得CCEP认证证书。作为餐饮业静电式油烟净化设备的关键部件，高压电源的质量广受关注。近年来，认证鼓励获证的餐饮油烟净化设备应使用经认证的高压电源部件，以保障产品质量与安全。2019年，东莞家绿、

一、原公告的采购项目名称、首次公告日期、媒体:采购项目名称：江宁区秣陵街道餐厨垃圾处理设备采购项目采购项目编号：JNZC-2019GK0062首次结果公告日期：2019年07月23日公告媒体：南京市政府采购网、江苏政府采购网、中国政府采购网二、变更事项及内容因浙江华再环境技术有限公司提出退出该中标项目,

垃圾分类在上海市如火如荼地开展，居民从源头将垃圾分类，对后端处置和再利用产生积极影响，在提高垃圾处置效率，创新技术，提升附加值等方面显现了良好效果。记者了解到，垃圾分类催生出一条绿色产业链，如湿垃圾厌氧生产沼气进行发电、生物利用等，绿色产业让垃圾处置走上快车道。上海的肥料花园，就

前言：餐厨垃圾资源化无害化综合处理设备开发与技术推广是民生领域城镇餐厨垃圾无害化处理与资源化利用系统的技术集成。国际、国内餐厨垃圾处理现状(1)国际上餐厨垃圾处理仍以填埋、焚烧、堆肥为主。在西方发达国家，餐厨垃圾填埋处理已有百年以上的历史，自上世纪中叶进入到高峰期，80年代末期美国、

污水资源化推动水处理行业提标发展。《指导意见》明确，到2025年，全国污水收集效能显著提升，全国地级及以上缺水城市再生水利用率达到25%以上，京津冀地区达到35%以上；污水资源化利用政策体系和市场机制基本建立。到2035年，形成系统、安全、环保、经济的污水资源化利用格局。目前我国有超过半数的省

一、中国餐厨垃圾处理行业竞争情况分析由于我国餐饮类型丰富，餐厨垃圾类型众多，我国的餐厨垃圾处理难度较大，处理工艺相对复杂，产业投资规模巨大，因此限制了我国餐厨垃圾处理行业内企业的数量以及规模发展。我国餐厨垃圾物主要成分数据来源：观研天下数据中心整理餐厨垃圾大规模集中处理的主要有厌

随着餐饮行业的高速发展和城镇化水平的提高，我国餐厨垃圾的产生量激增，2019年全国餐厨垃圾产生量突破1.2亿吨，这极大地推动了我国餐厨垃圾处理行业的发展。近年来，在政府的引导下，全国各地对餐厨垃圾处理设施的建设日益关注，并积极加大投资力度，行业迎来了投资热潮。2020年1-3月，我国新增筹建的

在2020年全国两会上，陕西省全国人大代表孙维带来了关于推广餐厨垃圾分布式处理的建议。孙维在建议中指出，垃圾分类末端处理的重点问题是湿垃圾（餐厨垃圾）的处理，随着人民生活水平的提升和餐饮服务业的迅速发展，餐厨垃圾的产生量远远超出了预料，也造成了垃圾产生量与处理能力之间的矛盾加剧。因此

随着餐饮行业的高速发展和城镇化水平的提高，我国餐厨垃圾的产生量激增，2019年全国餐厨垃圾产生量突破1.2亿吨，这极大地推动了我国餐厨垃圾处理行业的发展。近年来，在政府的引导下，全国各地对餐厨垃圾处理设施的建设日益关注，并积极加大投资力度，行业迎来了投资热潮。2020年1-3月，我国新增筹建的

餐厨垃圾是餐饮垃圾和厨余垃圾的总称，指餐馆、饭店、单位食堂、家庭日常生活等饮食剩余物以及食物下脚料、剩菜剩饭、肉食、油脂、蔬菜瓜果等，是城市生活垃圾的主要组成成分，具有含水率高、有机质占比高、含盐量高、易生化降解等特点我国餐厨垃圾处理属于环保行业中的新兴业务领域，仍处于部分城市试

摘要：随着我国国民经济的迅速发展，人民生活水品日益提高，餐饮行业的发展也十分迅速，与此同时，餐厨垃圾的产生量剧增。而当今社会对于餐厨垃圾的处理机制不够重视，餐厨垃圾处理现状不容乐观本文对我国餐厨垃圾的处理现状以及处理技术进行简要分析，并提出现阶段存在的问题，为餐厨垃圾处理行业的发

垃圾分类末端处理重点问题在湿垃圾处理。餐厨垃圾主要包括餐饮垃圾和厨余垃圾。餐饮垃圾指的是餐馆、饭店、单位食堂等的饮食剩余物以及后厨的果蔬、肉食、油脂、面点等的加工过程废弃物；厨余垃圾指的是家庭日常生活中丢弃的果蔬及食物下脚料、剩菜剩饭、瓜果皮等易腐有机垃圾。近年来，我国餐饮行业发

近年来，随着我国城市化进程的加快，餐饮行业快速扩张，加之我国是美食大国、人口大国，餐厨垃圾产生量呈直线增长态势。据统计我国餐厨垃圾产生量在1.2亿吨左右，随着全国垃圾分类的展开，厨余垃圾将逐步从生活垃圾中剥离，处理需求也将逐步扩大。但是我国餐厨垃圾处理能力已远不能满足现在和未来增长

餐厨垃圾是餐饮垃圾和厨余垃圾的总称，指餐馆、饭店、单位食堂、家庭日常生活等饮食剩余物以及食物下脚料、剩菜剩饭、肉食、油脂、蔬菜瓜果等，是城市生活垃圾的主要组成成分，具有含水率高、有机质占比高、含盐量高、易生化降解等特点我国餐厨垃圾处理属于环保行业中的新兴业务领域，仍处于部分城市试

中国餐厨垃圾处理试点百城验收近半竞争格局较为分散我国餐厨垃圾处理属于环保行业中的新兴业务领域，仍处于部分城市试点阶段，目前国内餐厨垃圾处理试点百城验收近半，但行业的发展仍是依靠国家政策层面上的补贴。行业竞争格局方面，我国餐厨垃圾处理行业尚处于起步阶段，从业企业数量不多，竞争格局较