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据了解,去年9月1日开始实施的《梧州市餐厨垃圾管理办法》明确了梧州市餐厨垃圾产生、收集、运输、处置单位的法律责任。经过近段时间以来的调查、统计和宣传推进工作,市区内的多所学校、医院、园区等机关事业单位食堂和大型餐饮、酒店已经签订了餐厨垃圾收运合同。
项目运营公司有关负责人表示,已签约的餐饮单位将餐厨垃圾存放到由公司派送的餐厨垃圾桶内,公司通过餐厨垃圾回收车对垃圾进行统一回收,将垃圾运到位于龙圩区新地镇古令村的梧州市静脉产业园内,进行无害化处理。回收车上安装有GPS、摄像头,确保定时定点按既定路线规范回收。
市城市管理监督局有关工作人员说,对餐厨垃圾进行统一回收、处置,可以从源头上防止泔水油回流餐桌,以及猪瘟和残渣污染环境等现象出现;废渣、废水经工艺流程处理后还可用于焚烧发电、产生沼气,实现垃圾的资源化利用。目前,市政府已明确对餐厨垃圾处理服务给予财政补贴。
不过,有市民反映,一些餐饮单位将餐厨垃圾桶随意摆放在人行道或机动车道上,有时垃圾未得到及时清运,妨碍行人通行,影响街道整洁,容易造成二次污染。对此,市城市管理监督局表示,梧州市小型餐饮服务单位数量多、分布散,而管理人员、设备和执法等方面还存在不足,使得收集和管理难度较大。有关部门将进一步加强统筹监管,督促项目运营公司要求餐饮单位按规定收集、存放好餐厨剩余物,保持餐厨垃圾桶、回收车的干净整洁,做到日产日清。
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