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浙江省慈溪市加强餐厨废弃物管理,建立完善收集、运输、处置体系,阻断餐厨垃圾流向养殖业,守住市民餐桌的“安全线”。
据统计,去年宁波慈溪市餐厨垃圾产量超过3万吨,相比2017年上涨26%。如何解决这些“吃”出来的垃圾?慈溪在全市范围内开展餐厨垃圾县(市)级统一收运处置,通过环卫部门、企业、商户三方签订收运协议的方式,由专业公司进行每日一次以上收集,做到餐厨垃圾日产日清。同时,通过集中约谈、上门走访、媒体宣传等多种方式,向餐饮单位开展餐厨垃圾普法宣传教育。
随着工作的逐步推进,签约商户不断增加,目前已达966家,收运范围扩展到19辆车10条收运路线,全年不间断实施收运。
“每天早晨5点,我和老李准时从公司出发去收餐厨垃圾,我们负责的是2号线,沿途有大型酒店、各类餐饮店、学校和政府单位。”收运员小葛介绍。为确保全程装载运输规范,慈溪采用“定时、定点、定车、定人”四定密闭装载运输模式,运输车辆配齐防滴漏、GPS定位、车载视频装置,实时监控车辆运行情况。为加强社会监督,慈溪还在车身显眼位置喷涂运输标识、单位名称和监督电话,引导市民共同参与餐厨垃圾收运管理。
对违规收运餐厨垃圾现象,慈溪始终保持高压执法态势。在充分摸清重点时段、重点路段、重点区域的基础上,科学调配执法力量,落实部门联勤联动,针对餐厨垃圾收运乱象,在凌晨、深夜等违规收运频繁时段开展检查行动。截至目前,慈溪已累计查处餐厨垃圾非法收运案件229起。
为实现资源循环再利用,慈溪投资6885万元,引入了国内先进的厌氧发酵、沼气净化等先进工艺,推进餐厨垃圾收运处理BOT项目建设。目前,项目日无害化处理餐厨垃圾已达120吨,累计处置餐厨垃圾6.26万吨,产生沼气233万立方米,进一步实现餐厨垃圾资源化利用。
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