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近年来,餐桌上的安全是所有人关心的话题,当各类潲水油、垃圾猪事件被曝光后,人们无不谈“油”色变。但大多数人没意识到,潲水油、垃圾猪的产生源头就是每天我们每天饮食所产生的剩菜剩饭。
昨日湖南株洲餐厨废弃物资源化利用化和无害化处理项目正式启动,该项目的目标是处理未来株洲市产生的所有餐厨垃圾,这就意味着株洲未来的餐厨垃圾将被统一收集处理,潲水油、垃圾猪将丧失来源。
该市城管局垃圾处置监管处处长杨云和介绍,株洲市餐厨废弃物资源化利用和无害化处理厂位于荷塘区新市村南郊垃圾填埋场北侧,规划建设用地39.7亩,总投资1.2亿元。其中,一期建设规模日处理餐厨废弃物150吨,主要服务于天元区、石峰区、荷塘区、芦淞区和云龙示范区。
采用源头分类预处理,密闭环保运输,末端生物柴油、生物质燃料转化的先进工艺。项目建成后,可实现年处理餐厨废弃物5.47万吨,资源化产品销售收入近2000万元,各项环保指标都将严格执行国家、株洲市地方环保标准。
杨云和介绍,在前期的摸底调查中,株洲市城区共有大中型餐饮企业2000余家,是城区餐厨垃圾的主要来源,每天产生餐厨垃圾120余吨,因此处理厂项目设计为日处理垃圾150吨主要用于处理餐饮企业(包括小型餐饮店)产生的垃圾。但同时考虑到城市的发展和餐厨垃圾处理的需要,未来二期还会建一座日处理量达150吨餐厨垃圾处理厂。
“二期建设完成后,我们不仅会覆盖所有家庭产生餐厨垃圾,还考虑覆盖株洲下属县市。”杨云和说目前项目开工后,监管处及建设公司将会尽全力推进项目建设,力争明年年底将垃圾处理厂建设完成并投入使用。
两大功用
1.剩饭剩菜变为生物柴油
株洲有一座垃圾焚烧发电厂,为何要推进株洲餐厨废弃物资源化利用化和无害化处理项目建设?杨云和表示,目前株洲市并未进行垃圾分类,餐厨垃圾和普通垃圾都集中进行了处理,虽然并不影响焚烧垃圾发电厂的正常使用,但实际大量的能源被白白浪费了。
餐厨垃圾处理厂投入使用后,会把人们餐桌上的餐厨垃圾变为生物柴油,这种生物柴油不仅可以提供于工业生产,甚至可以进入加油站作为柴油汽车的高品质燃料。这样一来就实现了资源的二次利用,符合现在环保节能的社会发展趋势。
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