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一、前言
某大型食品企业,主要生产方便面、饮料及配套产品。其生产废水主要来源于饮料生产废水:300t/d,方便面生产废水:100t/d以及员工生活污水:150t/d。该企业建有一座废水处理站,设计处理废水水量为600t/d,设计进水水质为PH:6.5-6.8;CODcr:4000mg/L;BOD5:1800mg/L;SS:850mg/L;动植物油:250mg/L,处理后的水质要求达到GB8978-1996《污水综合排放标准》表4中三级标准。
目前,对食品工业废水处理通常采用厌氧法、好氧法、厌氧-好氧法等多种水处理方法,这些方法对CODcr、BOD5均有不同程度的削减,但对动植物油的处理效果不好。针对该企业生产废水中动植物油含量高的实际情况,通过采用隔油-高效气浮的预处理措施,将污水中大部分动植物油去除后再进行好氧生化处理。通过调试和试运行,废水处理系统运行稳定,废水经处理后达到了排放标准的要求。目前,该工程已经通过了达标验收。现将设计及试运转情况作一介绍。
二、废水处理工艺
2.1、废水水量及水质
1、废水水量
废水来源为:方便面生产废水:100 m3/d;饮料(PET)生产废水:300 m3/d;员工生活污水:150 m3/d。设计废水水量为600m3/d。
2、废水水质
生产工艺中产生的废水水质为:
生产废水与员工生活污水混合后,混合废水的水质为(设计水质):
3、处理后的水质要求
该企业废水处理后排入市政污水处理厂,必须达到污水排入城市下水道的水质标准,即GB8978-1996《污水综合排放标准》表4中三级标准,主要污染物最高允许排放浓度如下:
2.2、工艺流程
废水治理采用隔油-高效气浮-活性污泥处理工艺,工艺流程见附图。
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