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福州一些小餐馆无奈把泔水倒入下水道。而福州目前唯一的一家泔水处理企业,因厂房迁址,两周前已停产。而选址红庙岭的福州市餐厨垃圾处理厂尚未动建。
根据2013年统计,福州每天产生580多吨餐厨垃圾。对此,有市民呼吁,不要等泔水泛滥成公害时再“出招”。
成本高利润低 处理厂不再收泔水
福州天泰环保生物科技有限公司是一家经环保、工商等部门认可的,福州目前唯一专门从事地沟油、泔水料回收处理的企业,但两周前,这家企业已停止回收餐厨垃圾。
天泰公司总经理许先生说,福州原有四五家餐厨垃圾处理企业,因经营不善等先后被天泰收购兼并,天泰日处理餐厨垃圾达到了100吨。为此,天泰和福州不少餐馆、食堂都签订了回收泔水协议,并支付一定的回收费。回收的泔水经专业处理后,可变成工业油和有机肥。
“因迁厂,目前除了废油车间,其他车间都停产了。”许先生说,旧厂位于晋安区园中村,因规划路经过厂房,已停止回收餐厨垃圾,在红庙岭垃圾场附近动建新厂。
许先生说,再过两三个月新厂就能投产,可能不再回收餐厨垃圾,主要精力将放在废弃油脂加工。“新厂距市区较远,回收泔水成本涨了不少,而回收利润原本就很薄,没办法。”据他了解,政府部门将建专门的餐厨垃圾处理厂。
拟建已3年 餐厨垃圾处理厂未动工
据相关部门统计,2013年,福州日产生餐厨垃圾就达到580吨。
2012年2月,据省住房和城乡建设厅通报,福州市餐厨垃圾处理厂选址红庙岭垃圾填埋场,已委托编制可研报告。一期工厂日处理废弃物300吨,二期日处理200吨。餐厨废弃物处理拟采用沼气厌氧发电。到“十二五”末,各设区市力争全部建成餐厨垃圾处理厂。
但三年过去,福州餐厨垃圾处理厂仍留在纸上。福州市环卫处说,由于没有专业的餐厨垃圾处理厂,环卫企业目前并不处理泔水。“有些餐馆把泔水倒进垃圾桶,我们也只能把它当作普通垃圾送到红庙岭垃圾场。”
市民:别让“泔水”成下一个“渣土”
每天500多吨的餐厨垃圾都去哪儿了?记者走访发现,餐厨垃圾去向主要有三种:养殖户回收、倒进垃圾桶、倒进下水道。
据省环保志愿者协会相关负责人介绍,餐厨垃圾成分复杂,有机物含量高,具有废物与资源的双重特性。他们已在蓝山四季小区试点厨余垃圾降解,将厨余垃圾变成有机肥。
“试点还是很成功的,但要从根本上解决厨余垃圾,还是要把餐厨垃圾处理厂建起来。”该负责人称,餐厨垃圾倒入下水道难免变成新污染源,且整治成本更高、难度更大。
“别让‘泔水’成为下一个‘渣土’。”不少市民说,早期由于渣土倾倒点规划滞后,导致渣土成城市顽疾,如今出现泔水“滞销”,再次敲响警钟。应尽快建成餐厨垃圾处理厂,才能给泔水“出路”,变废为宝。
□记者手记
破解“泔水围城”还需政府出招
泔水以前是个“宝”,很多人抢着要。可如今不一样了,随着生猪养殖场的减少,泔水的一大出路也被“堵塞”了。每天不断产生的500多吨泔水,如不合理处置,泔水将变“祸水”。
“泔水围城”并非不能破解。目前,国内餐厨垃圾处理市场逐步启动,多个城市已建成餐厨垃圾处理厂,化害为利、变废为宝。福州拟建的餐厨垃圾处理厂,两期建设日处理餐厨垃圾的能力可达500吨,一旦建成,泔水将不愁“销路”。
但这需要的是有关部门早设想一步、早规划一步、早行动一步,不要等到泔水泛滥成为公害时再“出招”。一方面政府部门应该尽快动建餐厨垃圾处理厂,争取早日投产;另一方面,在建设期间,可考虑给予泔水处理企业适当补贴,借助“经济杠杆”,提高他们回收泔水的积极性,解决过渡期间泔水回收问题。一句话,让泔水到它最该去的地方。
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