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广东普宁市推进餐厨垃圾规范化处置管理

北极星固废网  来源:揭阳新闻网  作者:高浩钦 陈启何 罗凯瀚  2020/10/9 10:05:32  我要投稿  

北极星固废网讯:随着练江整治达标攻坚工作的纵深推进,普宁市专门成立餐厨垃圾规范化处置督导组,推进各餐饮经营户、机关企事业食堂餐厨垃圾规范化处置管理,杜绝餐厨垃圾直排城市下水道与公共水域。

近日,普宁市餐厨垃圾规范化处置督导组对普宁市区7个街道、占陇镇辖区内餐厨垃圾规范化处置管理工作开展指导和督促。督导组下设的督导小组深入各餐饮经营户、机关企事业食堂食品加工、饮食服务、单位供餐等场所,认真检查食物残渣、废料、废弃油脂等餐厨垃圾收集处理情况,并与有关负责人深入交流,要求各餐饮服务单位要使用符合标准的容器分类收集餐厨垃圾,杜绝将餐厨垃圾直接排放到公共水域、城市地下水管网或乱堆乱倒等行为。

阶段来,督导小组共巡查餐饮单位615家、学校食堂46家,检查餐厨垃圾收集的中转站——垃圾压缩站31个。从巡查结果看,大部分餐饮服务单位、机关企事业食堂设有专门存放餐厨垃圾中残渣的容器,但仍有部分餐饮服务单位、机关企事业食堂未按照规范设置隔油池或油水分离器,导致餐厨垃圾中的“油”“水”合流、直排,容易引发下水道堵塞,进而对周边环境造成二次污染。

针对餐厨垃圾收集管理不规范,油水合流、直排等现象,督导小组现场发放《关于加强餐厨垃圾规范管理的告知书》并指导有关业主做好餐厨垃圾收集处理、油水分离器或隔油池设置工作,要求相关餐饮服务单位、机关企事业食堂在规定时间内完成整改,杜绝餐厨垃圾及废弃油脂二次污染。

目前,普宁市餐厨垃圾规范化处置管理督导工作已进入“地毯式”巡查与“回头看”同时开展的阶段。从“回头看”结果看,大部分餐饮服务单位配合度高,已有33家单位按要求完成整改。

原标题:普宁市推进餐厨垃圾规范化处置管理

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