来源：江苏政府采购网2018-05-03

项目总投资为6.2亿元，其中焚烧项目规划2500t/d生活垃圾焚烧线，配套建设500t/d渗滤液处理设施，投资约5.5亿元；餐厨项目规划180t/d餐厨垃圾处理线（含5t/d餐厨废弃油脂），投资约7000

来源：北极星环保网2018-04-25

第六条 禁止以下行为：(一)以餐厨废弃物为原料生产加工食品;(二)将废弃食用油脂直接或者经加工后作为食用油脂销售;(三)使用未经无害化处理的餐厨废弃物喂养畜禽;(四)餐饮服务经营者购买、使用以餐厨废弃物为原料加工的食品油

来源：新华网四川频道2018-04-18

智慧监管平台展示智慧监管平台相关负责人表示，餐厨垃圾处理放在源头解决，就地分类、及时减量、智慧收集，降低处理难度同时有效改善以往餐厨废弃物混合收运过程中的跑、冒、漏、滴现象。...成都高新区铁像寺水街的多家火锅店，厨房里油水分离智能设备正在运行，简单快捷地实现油脂抽走、废水排放、残渣装袋。

来源：中国甘肃网2018-04-18

这是我们的餐厨废弃物收集区，客人吃剩的火锅底料都会倒进这个油水分离器里，经过过滤分离的油脂残渣交给驰奈公司统一收走，达到排放标准的水直接排进下水道。...这是兰州市经过6年时间的探索实践，构建起的餐厨废弃物无害化处理、资源化利用绿色产业体系，被誉为吃干榨尽餐厨废弃物的兰州模式。

来源：首创环境2018-04-04

近日，杭州市萧山区餐厨废弃物资源化利用生产生物燃料项目（以下简称项目）进入试运营阶段。...截至2018年3月底，累计处理餐厨垃圾3800余吨，产沼27.5万立方米，进场各类油脂原料6100余吨，产成品毛油2480吨，提炼生物柴油240吨，生物柴油产品达到欧盟标准。

来源：北极星环保网2018-03-29

前款所称的厨余垃圾是指食物残余和食品加工废料;废弃食用油脂是指不可再食用的动植物油脂和各类油水混合物及经油水分离器、隔油池等分离处理后产生的油脂。...第三条 本办法所称餐厨废弃物，是指从事食品生产加工、餐饮服务活动以及提供集中供餐的单位(含个体工商户，以下统称餐厨废弃物产生单位)在开展经营服务过程中产生的厨余垃圾和废弃食用油脂。

来源：前瞻产业研究院2018-03-29

有机质干渣用来发酵或制作饲料添加剂；油水混合物再次分离后，油脂可用于生产生物柴油，而最终剩下的水分除了较高浓度盐分之外，亦含有丰富的有机质，可以利用相应微生物进行发酵生产能源气体。...试点城市为保证餐厨废弃物处理能力建设发挥应有的作用，除了保证餐厨垃圾处理厂顺利建成外，很可能会同步加强餐厨垃圾收运系统、餐厨垃圾管理平台和监测系统的建设，为餐厨垃圾处理厂提供原料保障。

来源：中国环境报2018-03-21

从桌上转到车上既解决食品安全问题，又给生物柴油行业更大发展空间2011年，餐厨废弃油脂去向不明、末端正规处置企业吃不饱的现象被曝光后，上海市开始严管地沟油等会产生严重后患的餐厨废弃油脂、餐厨垃圾去向。

来源：中国固废网2018-03-15

本项目中有机垃圾处理部分（餐厨垃圾、城镇粪便及厨余垃圾）市政属性较强，回报机制采用政府可行性缺口补助（餐厨垃圾处理有部分粗油脂销售收入，其他为政府缺口补助；厨余垃圾为第二阶段建设内容，暂不考虑），根据实际处理量进行计量付费

来源：北极星环保网2018-03-08

餐厨废弃物，是指从事餐饮服务，单位供餐，食品生产、加工、销售等活动的单位、个人（以下统称餐厨废弃物产生单位），在生产、经营、生活过程中产生的食物残余、食品加工废料、过期食品、废弃食用油脂（包括不可再食用的动植物油脂和各类油水混合物

来源：人民甘肃2018-03-06

城关区酒泉路一家火锅店店长杨显国告诉记者：兰州市餐厨废弃物资源化处理厂配置的油水分离器，一下子解决了我们的燃眉之急，平均一天可以处理50公斤废弃油脂，现在产生多少油脂我们也不怕啦。...截至目前，兰州市年处理餐厨废弃物11万吨，生成工业油脂5000吨、生物燃气8000万立方米、发电1500万千瓦时、固态有机肥6800吨、液态有机肥30000吨，实现碳减排82.5吨。

来源：PPP拾穗者2018-02-28

万元项目建设内容：工程内容为各项主体生产设施和辅助配套公用工程设施、餐厨废弃物收运系统、综合管理系统（含信息化监管平台）主要工艺系统包括：餐厨废弃物预处理系统、厌氧消化系统、沼气净化及利用系统、废弃食用油脂处理系统

来源：北极星环保网2018-02-05

经营者应设置专门的餐厨废弃油脂收集容器及餐厨垃圾收集容器，餐厨垃圾与非餐厨垃圾分开收集,不得将餐厨废弃油脂混入餐厨垃圾等其他生活垃圾或者裸露存放，禁止将餐厨垃圾作为畜禽饲料。

来源：北极星环保网2018-01-26

方向4、餐厨废弃油脂制生物柴油应用技术研究目标：针对餐厨废弃油脂制生物柴油油品稳定性不足、新的应用缺乏验证等问题，通过稳定性研究、试验验证、排放控制等手段，实

来源：北极星环保网2018-01-17

加强餐厨垃圾产生源头管理，在实施许可中严格督导餐饮服务、加工、流通等单位配备餐厨垃圾储存容器;在日常监管过程中，配合城建部门落实餐厨垃圾和废弃食用油脂管理台账制度。...各区市县人民政府，各先导区管委会，市政府各委办局、各直属机构，各有关单位：为加强城区餐厨垃圾管理，保障食品安全，防止环境污染，根据《国务院办公厅关于加强地沟油整治和餐厨废弃物管理的意见》(国办发〔2010

来源：北极星环保网2018-01-16

第三条 本办法所称餐厨废弃物是指餐厨废弃物产生单位在生产经营过程中产生的食物残余、食品加工废料、废弃食用油脂和过期食品等废弃物。...第二条 本市实行餐厨废弃物集中管理的区域内餐厨废弃物的产生、收集、运输、处置及其相关管理活动,适用本办法。

来源：北极星环保网2018-01-11

实行餐厨废弃物和地沟油收运、处置资格审核制度，从事餐厨废弃物和废弃食用油脂收运、处置的单位应当向当地政府主管部门申报备案，取得行政许可。...餐厨废弃物和地沟油收运、处置的单位应当与产生单位签订协议，建立收运记录台账，按规定报备收运的餐厨废弃物和废弃食用油脂来源、种类、数量和去向等情况。

来源：云南省人民政府2018-01-05

切实解决地沟油经非法渠道回流餐桌的问题，经省人民政府同意，结合我省实际，现提出以下实施意见：一、高度重视地沟油治理工作地沟油一般是指用餐厨废弃物、肉类加工废弃物和检验检疫不合格畜禽产品等非食品原料生产、加工的油脂...二、加强源头治理(一)加强对餐厨废弃物及废弃油脂的管理各地要制定和完善餐厨废弃物及废弃油脂的管理办法，明确餐厨废弃物及废弃油脂的主管部门，加强对餐厨废弃物及废弃油脂产生、回收、清运、处理等各环节管理。

来源：中国能源网2017-12-27

会议期间，由北京市6家拥有餐厨废弃油脂收运行政许可的正规地沟油收运企业共同发起组成的北京绿鲸环境科技有限公司(以下简称绿鲸环境)宣布正式成立，这是是国内地沟油行业企业的首次整合。

来源：读城杭州2017-12-26

100吨餐厨垃圾经过提炼后可产生3吨的油脂，经过预处理可制备成1.2吨生物柴油(油脂至生物柴油的转化率为40%)，让地沟油变身生物柴油。...在距离卓尚环保30公里外的钱江农场，另一个专业消化餐厨垃圾的环城生物餐厨废弃处置项目，已于12月10日上岗试运行。