来源：商务部2015-01-23

建设餐厨废弃物密闭化、专业化收集运输体系;研发餐厨废弃物低能耗高效灭菌和废油高效回收利用技术装备;鼓励餐厨废油生产生物柴油、化工制品，餐厨废弃物厌氧发酵生产沼气及高效有机肥。农林废物资源化利用。

来源：E20环境平台2014-12-16

其中，餐厨垃圾处理运行补贴及产品市场约140亿元/年，餐厨废油处理运行市场(加工至粗油脂)约160亿元/年。面对大好市场前景，企业要能抬得起头，积极抓住机遇。

来源：齐鲁晚报网2013-07-11

重点发展餐厨废弃物高效制沼气技术、餐厨废油催化制备生物柴油深加工技术等技术，提高餐厨废弃物利用率。