来源：中国建设报2014-08-05

与之配套，该市还制定了特许经营办事指南、收运作业规范、收运处理联单制度、台账制度等一系列政策文件，明确了餐厨垃圾收运处理准入门槛，规范了收运处理作业行为。

来源：中国环境报2014-02-26

方兴未艾的餐厨垃圾处理目前处理环节已基本成熟，但是收运和产品销售环节仍存在问题，未来需进一步规划解决回顾2013年餐厨垃圾的全年整体表现，可以用政策年和订单年来形容。

来源：大众网2013-08-30

烟台市城管局正在协调、督导各区依托现有的生活垃圾收运系统建设餐厨垃圾收运系统。...市城管局环卫处负责人告诉记者，对餐厨废弃物实行资源化利用、规范化管理，将切断餐厨垃圾非法流向的渠道，有效杜绝地沟油、泔水猪流入餐桌，为加强食品安全提供保障。