来源：中国建设报2014-09-02

以厌氧发酵为例，适当地搅拌可使发酵池内温度分布趋于均匀，防止局部酸积累，使生化反应生成的氨气、硫化氢、甲烷等对厌氧菌活动有阻碍的气体迅速排出。...任连海说，以厌氧发酵为例，预处理设施不完善，餐厨垃圾中含固率过高，造成对设备的缠绕和磨损;一些沿海城市餐厨垃圾中贝壳多、含砂量大，影响设备稳定性，所以，预处理时需要分选设备、破碎设备和脱水设备，以利于后期处理和资源化产品的市场应用

来源：杭州日报2014-09-01

2007年，从德国留洋回国的临安女婿、环境工程专家、国家千人计划人才裴建川辗转来到童家村，带来沼气厌氧发酵技术。

来源：北极星环保网2014-08-29

南昌：餐厨垃圾发电南昌市，麦园餐厨垃圾处理厂，集中处置工艺采用预处理+厌氧发酵+沼气利用+生物柴油制取，实现餐厨垃圾的减量和无害化处理，资源化体现在利用回收和提取的废弃食用油脂提炼生物柴油，利用垃圾产生的沼气进行发电和供热

来源：中国鄞州2014-08-28

按照设计，餐厨垃圾处理项目将采用预处理+中温厌氧发酵的主体工艺路线，有机质和污水进入发酵罐进行中温厌氧处理，产沼发电或用作燃料，沼渣经堆肥后用于园林绿化或农业种植，沼液经处理后达标排放，废油脂转化为化工原料或生物柴油

来源：城市信报2014-08-26

而分离出来的有机质，将会经过厌氧发酵等工艺，原本已经处理成浆液的有机质经过30天的酝酿，就转化成了可以使用的沼气。...岛城每天运输到这里的餐厨垃圾有140吨，其中通过厌氧发酵转化为气的能有80吨左右，用这些餐厨垃圾一天能够生产三千到四千立方米的沼气，目前尚只能供周边小企业使用。

来源：中国江西网2014-08-26

集中处置工艺采用预处理+厌氧发酵+沼气利用+生物柴油制取，实现了餐厨垃圾的减量和无害化处理，资源化体现在利用回收和提取的废弃食用油脂提炼生物柴油，利用垃圾产生的沼气进行发电和供热，沼渣经过处理，可以作为一种优质有机肥

来源：嘉兴日报2014-08-25

主要通过池中厌氧发酵、好氧处理等，实现脱氮除磷，有效降低水中cod等化学污染物含量。吴建勋说，7月22日堰头村无动力生物处理系统建成并投入使用，市农办即对该村的进水口、出水口的水质进行监测。...市农办工作人员吴建勋告诉记者，就是将每家每户的生活污水通过pe管收集到一个容量达1吨的生态池，运用生物菌种进行96小时发酵，处理后的水通过稳定池和过滤池两道关口方能排出。

来源：北极星环保网2014-08-22

山东十方环保能源股份有限公司以bot方式获得承建运行餐厨垃圾处理项目的特许经营权，该公司青岛项目公司总经理刘家斌介绍说，该项目公司累计投资9000万元，采用目前国际上技术较成熟的中温厌氧发酵处理工艺和德国先进生产设备

来源：半岛都市报2014-08-21

青岛市餐厨垃圾处理厂处于调试运行阶段，目前，餐厨垃圾卸料、预处理、厌氧发酵、天然气制备等工艺环节已全部打通，设备整体运行良好，日处理餐厨垃圾达70吨，日产生沼气约2000立方米，其中部分已净化制备成天然气...有2家餐厨废弃物处置特许经营企业，一家是通过bot方式招标，由山东十方环保能源有限公司投资9000万元，日处理能力200吨的餐厨垃圾处理厂，主要通过厌氧工艺利用餐厨垃圾处理后产生的沼气生产压缩天然气，分离的粗油脂出售生给政府指定的处理企业制生物柴油

来源：科技日报2014-08-21

城市有机固体废弃物联合厌氧发酵系统专利发明人赵玉柱说，中科院与地企合作建研究所，充分依托中科院的智力与技术优势，搭建一个人才与技术的高端平台。...8月17日，中科院生态环境研究中心鄂尔多斯固废所按照城市有机固体废弃物联合厌氧发酵工艺自主设计、建设的示范工程，在准格尔经济开发区沙圪堵正式投入运营，同时该中心的产业化示范基地在此揭牌。

来源：浙江在线新闻网2014-08-19

专家称，酵素其实是一种复合酶产品，它是有机物经厌氧发酵后形成的多种有机物产物的复合体。...用厨房剩余的菜叶果皮，加上红糖和水，放进塑料罐子内发酵3个月，发酵后形成的散发着酸味的液体，有洗碗刷锅、浇花驱虫等一系列作用，成为家庭的好帮手。

来源：绍兴晚报2014-08-15

新闻链接环保酵素，是对混合了糖和水的厨余(鲜垃圾)经厌氧发酵后产生的棕色液体，具有净化地下水，净化空气等环保效果。...据介绍，环保酵素的制作方法很简单，红糖、餐厨垃圾、水按照1∶3∶10进行混合，3个月后就能发酵而成。从今年开始，该饭店已经制作了20多桶环保酵素。

来源：中国建设报2014-08-14

餐厨垃圾经厌氧发酵产生的沼气和填埋场收集的填埋气，经净化处理后进行燃烧发电，年发电量643万度，处理废弃油脂年生产工业粗油脂1460吨。...工程占地36亩、总投资1.2亿元，设计处理能力为每日处理餐厨垃圾200吨、废弃油脂25吨，采用预处理 油脂回收 厌氧发酵 沼气发电的处理工艺，同时建设填埋气体发电和填埋堆体膜覆盖工程。

来源：中国建设报2014-08-05

山东十方环保能源股份有限公司以bot方式获得承建运行餐厨垃圾处理项目的特许经营权，该公司青岛项目公司总经理刘家斌介绍说，该项目公司累计投资9000万元，采用目前国际上技术较成熟的中温厌氧发酵处理工艺和德国先进生产设备

来源：北极星环保网2014-07-28

农作物秸秆规模化收集装备技术.11 生物质热解炭气油联产技术.12 微电网并网运行及接入控制关键技术.二、燃料及原材料替代类技术.13 生活垃圾焚烧发电技术.14 有机废气吸附回收技术.15 有机废弃物厌氧发酵制备车用燃气技术

来源：浙江环保新闻网2014-07-17

这是一个发酵过程，混合了糖和水的菜蔬垃圾经厌氧发酵后，成为由植物蛋白质、矿物质和保幼激素天然合成的有机化合物，是天然的清洁剂，可抑制有害微生物的活动，它分解得到的臭氧有杀菌的功能。

来源：北极星环保网2014-07-10

该项目拟采用厌氧发酵产沼气+沼气发电或沼气提纯产cng工艺，工程暂定总投资2.2亿元，预计内部投资收益率不低于8%。

来源：《环保产业》2014-07-10

法国威立雅水务工程(北京)有限公司作为全球专业领先的水处理工程公司，一直致力于污泥中温厌氧发酵预处理热水解技术的研究，在本届论坛上他们带来了位于英国esholt污水厂污泥热水解工程案例，与业界专家一起探讨工艺技术

来源：桑德环境资源股份有限公司2014-07-08

根据协议，该项目拟采用厌氧发酵产沼气+沼气发电或沼气提纯产cng工艺，项目建设包括沙梁子管理处建设一万头奶牛集约化养殖园区牛粪资源化利用工程、东大门管理处建设三万头奶牛集约化养殖园区牛粪资源化利用工程，

来源：能源与节能2014-07-02

污泥减容率大于90%，适用于城市污水处理厂污泥;c)技术采用与餐厨垃圾混合厌氧发酵的工艺，回收沼气，有机物降解70%。...污泥减量95%以上，无二次污染，适用于市政及工业污泥处理处置;b)技术特点采用水热处理技术，将难脱的细胞水转化为自由水，后经重力浓缩及机械脱水，含水率降至50%，最后采用厌氧发酵处理脱水废液回收沼气。