来源：珠海生态环境2022-05-10

下一步，市生态环境局富山分局将加大相关政策解读宣传力度，加强对酒类等相关企业指导帮扶力度，规范酒类制造业和污水运营单位约定间接排放浓度书面合同的签订，落实“产业第一”，助力企业绿色健康发展。

来源：北极星环境监测网2019-09-11

，我部决定修订发布《酒类制造业水污染物排放标准》。...日前，生态环境部发布《酒类制造业水污染物排放标准》（征求意见稿），详情如下：各有关单位：为贯彻《中华人民共和国环境保护法》《中华人民共和国水污染防治法》，防治污染，保护环境，完善酒类制造业水污染物排放控制要求

来源：生态环境部2018-06-26

酒类制造业废水排放量大，污染负荷高，治理难度较大。酒类制造业废水来源包括生产过程废水，生产设备的洗涤水、冲洗水，以及蒸煮、糖化、发酵、蒸馏工艺的冷却水等。