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餐厨垃圾是城市易腐有机固废的重要组成部分,具有有机质含量高、营养物质丰富等特点,有着极大的资源利用价值。近年来,对餐厨垃圾通过生物转化过程进行减量化、无害化、资源化处理的研究引起国内外学者的广泛关注,然而,少有研究关注食物组成对餐厨垃圾生物转化过程的影响。不同组份组成的餐厨垃圾在生物转化过程各有其不同特点,如高油、高脂和高盐的餐厨垃圾严重影响微生物群落的组成、而素食食物产生的垃圾则含有大量纤维素和半纤维素,在堆肥和发酵过程中难以被完全降解。因此,在设计餐厨垃圾处理方法时,有必要考虑食物组成对其生物转化效率的影响。
本研究以配方饮食、高油高盐、高油高糖、高素饮食四种饮食习惯下产生的餐厨垃圾为研究对象,通过研究不同饮食习惯下餐厨垃圾的好氧发酵特征、水解酶活性以及微生物群落结构变化,分析了食物组成与餐厨垃圾好氧发酵效率的关系,揭示了不同饮食习惯下餐厨垃圾的生化降解机制,为进一步实现餐厨垃圾减量化、无害化、资源化的处理提供了有力的科学依据。
相关研究成果以Changes in aerobic fermentation and microbial community structure in food waste derived from different dietary regimes为题发表在国际期刊Bioresource Technology上,城市环境研究所硕士研究生李衍增为第一作者,张胜华研究员为通讯作者。该研究得到国家重点研发计划课题(2018YFC1901000)的资助。
分餐厨垃圾好氧发酵特征图
论文链接:
https://doi.org/10.1016/j.biortech.2020.123948
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北极星固废网获悉,贵州省金沙县餐厨垃圾等生物质固废资源化利用和无害化处理特许经营权招标,项目预算超4亿,总建设规模为150吨/日,主要处理县城及乡镇集市区域的餐厨垃圾、县域菜市场分类投放的果蔬垃圾。本项目特许经营30年,其中29年运营期,1年建设期,不接受联合体投标。金沙县餐厨垃圾等生物质
2024年3月12日,通渭县生态循环经济产业园(生活垃圾及餐厨垃圾处理、建筑垃圾资源化利用、秸秆利用、污泥堆肥)建设项目设计招标,预算金额530万元。项目概算投资39733.11万元,建设地点在通渭县碧玉镇石滩村草畜产业循环园及李店乡和马营镇。该项目包含100t/d生活垃圾处理设施,50t/d餐厨垃圾、秸秆
3月8日,石河子市垃圾焚烧发电项目改造工程招标,招标人为新疆天富垃圾焚烧发电有限责任公司,建设内容为将原项目2×500吨/日循环流化床焚烧处理工艺技改为日处理规模600吨械炉排炉和一套余热锅炉及烟气净化系统设备,配套新上一套50吨/天的餐厨垃圾处理设备,5吨/天的医疗废弃物处理设备。石河子市垃
3月7日,元阳县市政供水及“两污”治理建设项目设计施工总承包EPC中标候选人公示。第一中标候选人:中国水利水电第十工程局有限公司联合体投标单位:上海浦东建筑设计研究院有限公司报价:建安工程费下浮率0.6%,设计费下浮率4.96%第二中标候选人:中国水利水电第三工程局有限公司联合体投标单位:上海
北极星固废网获悉,贵州省黎平县餐厨垃圾处理项目特许经营权招标,项目预算金额为1000万,餐厨垃圾处理单价最高限价为360元/吨,合作期21年,其中建设期1年,特许经营期20年。招标公示如下:项目概况:黎平县餐厨垃圾处理项目特许经营权招标项目的潜在投标人应在黔东南州公共资源网上交易系统(http://
甘肃省礼县住房和城乡建设局招标项目的潜在投标人应在陇南市公共资源交易网(网址:)免费下载获取招标文件,并于2024-03-2815:00:00(北京时间)前递交投标文件。一、项目基本情况项目编号:127001JH621226007项目名称:礼县餐厨垃圾处理特许经营权采购项目预算金额:10200.00(万元)最高限价:00.00(
按照《中华人民共和国环境影响评价法》《环境影响评价公众参与办法》的有关要求,现将“西充县餐厨垃圾处理项目”环境影响评价工作的相关信息公示如下,以征求公众意见。一、建设项目概况项目名称:西充县餐厨垃圾处理项目建设地址:西充县晋城街道办鹿岩山村六组(原程真宫村八组)建设性质:新建建设内
近日,宁夏自治区发展改革委印发了《2024年自治区本级重点项目投资计划》,2024年度,宁夏确定“155”自治区本级重点项目投资计划,包括100个重点建设项目、56个重点预备开工项目、54个重点前期项目。其中,自治区本级重点建设项目100个,总投资3854亿元,年度计划投资651亿元,包含产业项目65个,基础
临泉县皖能环保电力有限公司:你公司报来《临泉县餐厨垃圾资源化利用及无害化处理项目环境影响报告书》(以下简称《报告书》,项目代码:2312-341221-04-01-396421)收悉。根据环保法律法规及你公司提交的有关材料,参考专家评审意见,在严格落实环评和审批文件各项要求前提下,我局同意项目实施,相关审
北极星固废网获悉,河南省伊川县餐厨垃圾处理及综合利用项目中标结果公示,青岛汇君环境能源工程有限公司以295.80元/吨垃圾处理单价中标该项目,本项目合作期限30年。其中建设期1年。本项目一期工程设计餐厨垃圾处理规模按照初期100吨/天(含地沟油),远期提升至200吨/天(扩建100吨/天厨余垃圾处理系
项目概况:芒市餐厨垃圾收运及无害化处理项目特许经营权招标的潜在投标人登录德宏州公共资源交易电子服务系统全国公共资源交易平台(云南省·德宏州)https://ggzy.yn.gov.cn/ynggfwpt-home-web/#/homePage?page=dh获取招标文件,并于2024年3月22日15时00分(北京时间)前递交投标文件。一、项目基本
一、招标条件本餐厨垃圾处理站建设项目施工(招标项目编号:E14090000G3000355001),已由河曲县发展和改革局批准,项目资金来源为县政府筹措,招标人为河曲县城乡建设和交通运输局。本项目已具备招标条件,现进行公开招标。二、项目概况和招标范围项目规模:日处理规模20t,包括接收装置系统、物料输送
随着垃圾分类的施行,餐厨垃圾也有了专门的“回收站”,但它们回收后都去哪了?会经过怎样的“蜕变”才能重生呢?重生之后又有什么用处呢?一起到乌鲁木齐市餐厨垃圾处理厂“云参观”,揭开餐厨垃圾处理的全过程吧!
安徽省黄山市歙县中心城区餐厨垃圾集中处理项目即将投入运营,进一步规范餐厨垃圾收集和处置,保护城市环境。据了解,该餐厨垃圾处置项目占地面积450多平方米,总投资额700多万元,包括垃圾桶、餐厨处理设备、污水处理设备等,采用好氧发酵处理工艺,融合了车载卸料、破碎脱水、螺旋传送、生化处理、废
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