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粪水转化是实施微生物农业和土壤修复的一种较好方法: 精心选择合适的微生物群和繁育技术将粪水转化为高效的液体肥料和菌剂,利用转化后粪水中的有益微生物及其代谢物,为农作物提供营养,对土壤和土壤微生物系统进行修复。通过对粪水转化的技术可行性和经济可行性分析,和其转化过程、目的意义的分析,论述了粪水作为一种在农村广泛分布的资源,具有较好的产业前景。最后对长期、深入开展粪水转化相关研究的必要性以及粪水转化利用所需防范的风险进行了阐述。
背景
2011年,《自然界最基本循环和微生物农业》一文发表后, “最基本循环”和“微生物农业”等理念得到广泛认同。在此理念基础上,如何推动微生物农业,如何能够使微生物农业大规模地、快速地发展起来,是需要进一步解答的问题。
对这个问题,中国传统农业中蕴含着原始、朴素的答案。我们的祖先最早创造了生态循环农业的耕作方法,正是这种耕作方法保护了土壤中的微生物系统,使之不断改善和发展,使得中国的农田成功地保持活力数千年,成为中华民族繁荣昌盛的有力农业保障。40多年前,农民依然通过珍惜和收集粪便与河泥,使之用于土壤的培肥与改良。由此启示我们,能不能用新的科学技术重新启用粪水 — —这一曾经沿用了几千年的宝贵资源呢?
按这一思路,我们将研究方向确定为:
精心选择恰当的微生物群和繁育技术将粪水和其他有机废水转化为富含有益微生物群及其代谢物的基本原料,把这种原料调制和精炼成为高效的液体肥料和菌剂,用来修复土壤。让修复后的土壤展示微生物农业的优势和可持续发展的强大生命力。这样做,既彻底消除了粪水污染,又获得了可持续实施微生物农业和持续修复土壤的工具。它既可以实现减少化肥使用量和降低病虫害,又可以提高农作物品质和产量。
为了检验这个思路的正确性,探索粪水转化的具体方法及其在技术和经济两方面的可行性,作者连续几年专门从事粪水转化相关的研究,经过大量的小试、中试和规模化生产,逐步形成了一整套粪水无害化处理、转化和调制等工艺,生产出性能稳定的产品。每批产品的种植实验都取得了一致的、明显的效果。
通过本文的论述,希望能让越来越多的人理解和重视这一极其重要的研究方向,让更多的专业技术人员和科学家投身到这个方向的研究中来。可以预见,粪水和其他有机废水的转化和精制必将发展成为一个产业,这个产业也将成为农业生产的一个基本组成部分。只有当这个产业兴起了,微生物农业也就真正发展起来了。
将粪水转化为微生物菌剂和肥料的技术可行性
▼粪水是微生物的培养基
中国农业发展史充分证明,土壤是能够有效管理并持续地为人类提供衣食需求保障的。传统农业中,养殖业的粪水一直是农民珍爱的肥料。化肥进入中国以后,农作物主要依靠化肥来提供养分。农作物的产量有了大幅度的上升,但却也出现了土壤板结、土壤有机质含量下降、农产品品质下降、过度使用化肥农药引起的面源污染、病虫害越来越严重等一系列严重问题。与此同时,在人类历史上曾经担当过肥料重任的养殖业粪水却从肥料变成了有机污染物,直接污染水资源和生态环境。在养殖业发达的地区,养殖业粪水成了当地的灾难。
在土壤、农作物和环境等多个方面同时出现这么多灾难性问题,究其原因,都源自于一个共同的、根本的改变:土壤微生物系统被破坏,自然界最基本循环被切断了。
问题:
从微生物的角度来观察存积在养殖场周围的大量粪便和粪水,它们是营养丰富的培养基,但由于没有及时得到正确的利用,很快成了有害微生物的繁育场,造成了污染和疾病。于是,粪水和粪便就被看作高浓度污染,要求养殖方进行污染治理。但是,治理这样的高浓度废水成本很高,远远超出了养殖业的承受能力。因此,养殖场和养殖户就把这些粪便和粪水搁置在周围。而这样的搁置恰恰为有害微生物创造了大量繁育的机会,环境污染的灾难就这样形成了。
解决这些问题的关键在于要认清粪水的本质:
它是微生物的培养基,由于有害微生物侵占这种资源,使得有害微生物大量繁育,从而造成污染。如果能把养殖业的新鲜粪水,作为有益微生物的培养基,及时把它们转化成为肥料送回农田,就能使其从污染物变成资源,成为进行土壤修复和重建土壤微生物系统的有效工具,使整个生态系统又可以循环起来,其造成的环境污染和灾难同时也就得以彻底解决。
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