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【视野】垃圾分类27种 13年“0废弃”生活 这个日本小镇是如何做到的

2017-02-07 11:08来源:霓虹国那些事关键词:垃圾分类垃圾回收日本收藏点赞

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镇上广为人知的还有一家名叫“彩株式会社”的企业,员工几乎都是60岁以上的老人。


他们在山林里采摘绿色的树叶和五彩的鲜花,在清澈的溪水中洗净,然后根据大小、形状一一筛选。


然后经过分类包装后空运到日本各地的高级料理亭,甚至出口至美国、法国、意大利,从而获得丰厚的收入。


日本料理讲究“五感五色”,眼鼻耳触舌,黑白赤黄青,注重视觉的美感。尤其是堪称艺术,享受的怀石料理,会应四季时序点缀不同的花和叶。


千万别小看这一片片点缀的花叶,高级料理亭对它们的选择有着严苛的要求,诸如形状、大小、色泽、季节感等。



以往暮气沉沉的小镇因此再度充满了活力,不但有以前的居民返回,许多都市里的年轻人也纷纷来此工作或定居。这一切,都得益于垃圾分类回收的推行,它不仅给当地人们带来了丰厚的经济利益,更为后代保存下了这片绿水青山。

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原标题:【视野】垃圾分类27种,这个日本小镇的居民,坚持了13年“0废弃”生活
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