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「Unpackaged」出售的产品几乎囊括了在普通超市中可能见到的所有食品的种类,但是唯独没有常见的零食,这是为了尽力支持当地的农户,并鼓励消费者用新鲜的有机食材亲自去烹饪美味。
除常见散装食品如五谷杂粮、蔬菜水果、干果,香草、咖啡豆、茶叶等也是散装;甚至连“最不可能散装出售”的牛奶、酸奶、奶油、起司都是用大容器散装着卖。除食品之外,店里有回收纸制作的礼品卡以及当地艺人制作的手工艺品、散装的天然成分洗护用品,甚至有DIY清洁剂会用到的原料…… 如果你购物时自带容器,就可以得到一定的消费折扣!
自店铺成立之初,创始人凯瑟琳就抱着一个坚定的信念——要用一种更好的方式去出售商品,从而可以让顾客去为了自己和环境而做那件“对的事”。
官网:www.beunpackaged.com
地址:42, Amwell Street, London
营业时间:周一至周六 9 a.m. - 8 p.m. 周日 9 a.m. - 5 p.m.
德 国
Unverpackt-Laden
这家店的创始人Marie Delaperrière是三个小孩的妈妈,她在2012年阅读了关于一个美国家庭是如何三年内不制造包装废弃物的文章。震撼之余她兴起了必须改变现况的想法,于是便计划开一家环保店。经过重重困难,2014年2月,在德国北部港口城市Kiel,德国第一家零包装商店「Unverpackt」,正式营业。
虽然空间不大,只有60平方,不过散装产品超过400种,主要包括:米、面粉、醋、洗涤剂、咖啡豆、香料等。开幕不久便吸引不少媒体报导,许多消费者都不怕麻烦,带上自己的容器,按照个人需求,要多少装多少。不只少了垃圾,也避免了不必要的浪费。
地址:Kronshagener Weg 10 24103 Kiel
官网:www.unverpackt-kiel.de
营业时间:周一至周五 10:00-14:00 & 15:00-19:00
周六 9:00-14:00 & 15:00-19:00 周日 09:00-14:00
延伸阅读:
“零垃圾”生活是怎样炼成的|那个4年只制造一小罐垃圾的姑娘 现在怎么样了?
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