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5.1

用地指标与处理工艺的关系

31个有效样本中有11个采用好氧堆肥工艺，有20个采用厌氧消化工艺，前者平均用地指标为114㎡/(t˙d），后者平均用地指标为118㎡/(t˙d）（表3），均在规范确定的范围内（(85~300)㎡/(t˙d)），且差别微小，因此，处理工艺不会影响处理厂用地指标的选取。

图1有效样本数据分布

表3有效样本数据分析

5.2

用地指标研究

为科学合理确定处理厂用地指标，并在保障各种功能需求的前提下高效利用土地资源，避免资源浪费，对31个有效样本进行进一步分析，经分析确定为正态分布数据（表4）。依据分析结果，结合实际情况，确定规划新增餐厨垃圾处理厂的用地指标如下：（1）用地条件富裕的区域：用地指标取120㎡/(t˙d)，该指标可满足全国近90%的现状餐厨垃圾处理厂用地指标。（2）用地条件紧张的区域：用地指标取值应不小于90㎡/(t˙d)，结合具体方案确定。

表4有效样本置信度与置信区间

6小结

为进一步提高餐厨垃圾资源化利用率，规划新增餐厨垃圾处理厂宜依据工艺发展水平采用先进工艺（如厌氧&好氧协同工艺），并参照200t/d~1000t/d的范围，结合实际情况确定处理能力。处理工艺对用地指标的选取影响不大，但依据现有处理厂实际经验，选取时一般不应小于120㎡/(t˙d)，用地条件紧张时也不应小于90㎡/(t˙d)，在厂区内部还应考虑环卫车辆的实际需求，设置相应的环卫车辆停车场及洗车场。

（注：本文基于成都市规划设计研究院在编的《成都市餐厨垃圾处置设施专项规划（2016-2030年）》，文中图片、表格数据均来自该项目。）

【参考文献】

1CJJ184-2012，餐厨垃圾处理技术规范[S]；

2GB50337-20XX，城市环境卫生设施规划规范（征求意见稿）[S]；

3CJJ27-2012，环境卫生设施设置标准[S]；

4建标[2005]157号,城市生活垃圾处理和给水与污水处理工程项目建设用地指标[S]；

5谭燕宏.餐厨垃圾处理工艺及资源化技术进展[J].绿色科技，2012，(3)：177-179；

6张文蕾，钱佳，江小洪.浅析城市餐厨垃圾的几种主要处理工艺[J].科技论文与案例交流，2014，(10)：144。

原标题：浅析餐厨垃圾处理厂规划用地控制标准

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