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餐厨垃圾是家庭、宾馆、饭店及机关企事业单位餐厅或食堂等抛弃的剩余饭菜的通称。
餐厨垃圾具有高含水率、高有机物含量、高油脂含量、高盐分含量的特征,其主要成分有主食所含的淀粉、蔬菜及植物茎叶所含的纤维素及聚戊糖、肉食所含的蛋白质、脂肪等,无机盐中NaCl含量最高同时还含有少量的Ca、Mg、Fe、K等微量元素。其化学组成以C、H、O、P、S、Cl为主。
餐厨垃圾有机物含量丰富,营养成分高,营养物种类全,水分含量高,如不及时处理易腐烂,其性状和气味都会对环境卫生造成恶劣影响,且容易滋长病原微生物、霉菌毒素等有害物质。从物质的存在形式上来看,餐厨垃圾中的有机物有大量存在的固形物和溶解或悬浮于水中的有机质,其中固形物质占30%以上,是餐厨垃圾中有机物质的主要存在形式。餐厨垃圾成分与当地的生活水平和饮食习惯密切相关,以下分别是典型餐厨垃圾的典型组成成分及化学成分。
从上表可以看出餐厨垃圾的有机物含量达到90%以上,其余部分主要是由金属、木头、塑料、纸张、织物和骨头等。因此,十分适合采取生物降解的方法进行处理。
生物降解餐厨垃圾的方法
1、好氧堆肥技术
好氧堆肥技术是指有机物在有氧条件下,在好氧微生物(主要是菌类)的作用下,将高分子有机物降解成为无机物的过程。好氧堆肥的技术比较成熟,在国外的应用比较广泛。该工艺的优点是技术比较简单,好氧处理后的产物可作为农产品使用,实现了垃圾的再利用。
2、厌氧沼气技术
厌氧沼气技术,投资比较大,而且对温度要求比较高,不适宜北方的环境。
好氧堆肥的基本工艺
餐厨废弃物需要经过初步分拣,分掉了饭盒等大型异物,之后废弃物的水分需要经过固液分离,使水分小于70%。剩余的厨余垃圾废弃物混合20%左右的秸秆、麦麸、稻壳、花生壳、锯末等辅助材料,然后加入如金有机肥接种剂,堆堆发酵。整体的水分控制在50%~60%。定期翻堆通气,25~30天完成堆肥过程。发酵完后再筛分走牙签、骨头等小型异物,经过粉碎,最终生产出柔软疏松、形似木屑、几乎无味的有机肥。
发酵好的有机肥可以达到525的标准,一般每亩使用量在300公斤。
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10月19日,住建部网站发布了“关于行业标准《厨余垃圾处理技术标准(修订征求意见稿)》公开征求意见的通知”,对原有的行业标准进行了一定修订,从头到尾撸了一遍,虽然不是最终发布稿,但是觉得其中的一些改动还是值得关注一下的。标准主要是在CJJ184-2012《餐厨垃圾处理技术规范》的基础上修订而成的,名称修改成了《厨余垃圾处理技术标准》。关于规范和标准的定义,我确实还分不太清楚,我还是觉得叫规范更妥帖一点。仔细读读,全文改动还是比较大的,稍微不完全的分析一下。
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本文探讨了入局可降解塑料市场的三大关键,包括“早布局、抓重点、降成本”,以期为相关企业的未来发展,尤其是企业高管的决策与管理提供启迪。
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目前,我国生物可降解塑料还处于初步发展阶段,但发展步伐较快,初步统计生产企业近百家,产能约60万吨,占全球产能的50%。2021年1月25日,国家工业和信息化部节能与综合利用司处长王文远处长在参加中国合成树脂协会主办、深圳市高分子行业协会承办的《中国生物降解树脂“十四五”规划PBS类树脂视频座
纵观全球,现在没有任何一个国家对塑料垃圾的治理力度像中国这么大。一、全球废弃塑料规模庞大,“白色污染”问题日益严峻塑料是有机合成的高分子化合物,可以自由改变成分及形体样式,因此在农业、工业、建筑、包装以及日常生活的各个领域都有非常广泛的应用,但是由于废弃塑料没有得到合理的、正确的
从计算结果来看,PBS的生产存在较大的利润空间。生物基可降解塑料是以生物质为原料生产的塑料,能够减少对石油等传统能源的消耗,主要包括PLA(聚乳酸)、PHA(聚羟基烷酸酯)、PGA(聚谷氨酸)等。石油基可降解塑料是以化石能源为原料生产的塑料,主要包括PBS(聚丁二酸丁二醇酯)、PBAT(聚己二酸/对苯
相较于塑料制品产量已占据全球的1/4,目前我国生物可降解塑料消费量全球占比仅为4.6%,行业尚处于导入期。接近传统塑料两倍的价格仍然是阻碍可降解塑料市场化的主要因素之一,随着国家和各地相继出台限塑令,可降解塑料的渗透节奏有望加快。淀粉基塑料使用量最大生物降解塑料是一种具有优良的使用性能
随着《海南经济特区禁止一次性不可降解塑料制品规定》正式实施,我市全面“禁塑”工作正在紧锣密鼓地推进。12月8日,记者走访那大城区的部分超市、农贸市场,发现全生物降解环保购物袋正大范围在市面上普及,成为广大市民替代一次性不可降解塑料袋的主要选择。在广百家超市收银台处,收银员准备了成捆
一套餐厨垃圾处理设施,“吃”进去剩饭剩菜,在微生物菌群的“消化”下,排出来的是符合标准的废水、二氧化碳和少量废渣。26日,在由崇川区人民政府召开的“餐厨垃圾生物降解集中收运处置项目”新闻发布会上,位于江海美食文化街(三鲜街)的餐厨厨余垃圾生物降解处理设施正式亮相。记者了解到,该套设备
一、目的:本手册用于厌氧生物降解工艺单元的运行管理。二、内容及对象:手册包括有以下7个内容,即:(1)厌氧生物反应概述;(2)厌氧技术优势和不足;(3)反应机理;(4)厌氧反应器类型;(5)厌氧反应器工艺控制条件;(6)启动方式;(7)运行管理问题及解决措施;手册适用于厌氧反应器操作人员
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