来源：中商产业研究院2021-07-07

业务范围覆盖生活垃圾焚烧发电、污泥处理、餐厨垃圾处理、危险废弃物处理、建筑垃圾处理、污水处理、填埋气开发与利用、垃圾分类收运体系投资与运营等领域，并致力于打通从分类、收运、中转到末端处置的废弃物管理全产业链

来源：普华有策2021-07-07

如每个城市几乎都有地沟油收运企业，将地沟油提炼后高价重回餐桌；部分地方面对餐厨垃圾无法处理压力，以及自身对该类垃圾处理该如何引入投资运营企业进行处理没有经验，授权给一些资金实力弱、技术落后的小企业进行处理

来源：北极星固废网2021-07-05

省住房城乡建设厅会同有关部门按职责分工负责监督指导）在消费环节，党政机关、企事业单位加快推广无纸化绿色办公，鼓励使用再生纸制品；限制一次性消费品使用，督促餐饮、宾馆住宿等行业不主动提供一次性用品；在餐饮经营单位深入开展“光盘行动”，减少餐厨垃圾增量

来源：北极星固废网2021-07-02

第十条【行业协会职责】 餐饮协会等行业协会应当发挥行业管理作用，参与制定有关标准，规范行业单位投放和处理餐厨垃圾行为，推动餐厨垃圾源头减量，将餐厨垃圾的管理工作纳入餐饮行业等级评定范围。

来源：长治日报2021-07-02

自2018年启动城乡生活垃圾分类处理与循环利用工作以来，长治市不断规范垃圾源头分类投放、完善收集运输体系、强力推进终端处置项目建设，生活垃圾分类综合处理中心、污泥餐厨垃圾处置项目、医疗废物处置厂、城南再生资源分拣中心

来源：中宏网2021-06-24

记者了解到，目前，全省正在运行的生活垃圾处理场（厂）共104座、总设计处理能力8.21万吨/日，建成城乡生活垃圾转运站3979座、餐厨废弃物处理设施21个，实现了餐厨垃圾处理设施“一市一厂”全覆盖。

来源：固废观察2021-06-18

已建成和在推进的餐厨垃圾处理项目超过350个，合计处理能力超过5.0万吨/日，约占城市餐厨垃圾产生总量的55%。其中已投入运行或试运行的餐厨垃圾处理项目超过180个，处理能力超过3.5万吨/日。

来源：宁波政府采购网2021-06-18

、中转站运维、公厕管理、果壳箱清掏养护及各类环卫应急保障工作实行一体化服务外包（含服务期限范围内新移交城市道路保洁、三乱清理、果壳箱清掏养护、垃圾收运、公厕、中转站等设施设备管养运维等环卫业务），包括区综合执法局代新碶街道实施的中心城区餐厨垃圾收运工作

来源：昆明日报2021-06-17

未来15年，昆明市拟投资41.44亿元（不包含餐厨垃圾收运处理服务费），用于提升分类源头质量、实现中端全程分类收运、保障末端处理设施建设、健全政策制度标准体系等工作。

来源：眉山市府2021-06-09

近日，眉山市举行餐厨垃圾规范收运处置产废单位动员大会，对全市餐厨垃圾规范收运处置工作进行了安排部署和动员，并对产废单位（餐饮企业）开展了普法教育。

来源：江海晚报2021-06-07

市区城管部门加大联动，点对点检查和执法，加强垃圾分类和餐厨垃圾集中规范收运的力度，在市区全域推广餐厨垃圾的规范化处理。

来源：极目新闻2021-06-03

因此，规范餐厨垃圾处置非常重要。那么，你知道这些餐厨垃圾该如何处理？它们都去了哪儿？能否实现变废为宝呢？...该公司讲解员柳双翼介绍：“我们收集的餐厨垃圾经过预处理分离出的粗油脂可以炼制生物柴油，餐厨垃圾厌氧发酵制取的沼气用于发电，沼渣堆肥处理后可以生产优质有机肥，可以说实现了餐厨垃圾的‘吃干榨净’！”

来源：开平市政府网2021-06-01

项目投入运营后，将对开平、台山、鹤山、恩平四市主城区范围内餐饮企业餐厨垃圾进行规范化收运、处理，日处理量可达300吨，可以有效遏制不健康的餐厨垃圾回收利用，直接减少“地沟油”“泔水猪”进入市场，从源头避免有害物质进入人体食物链

来源：安徽省住房和城乡建设厅2021-06-01

目前，全市建筑垃圾资源化利用率达90.19%，餐厨垃圾日收运量达30余吨，基本实现应收尽收；全市年度生活垃圾无害化处理量达29.5万吨。

来源：中国网2021-06-01

;各地按照“不同人员、不同车辆、不同要求、不同去向”要求，全市已配置收运车辆8421辆(可回收物465辆、有害垃圾240辆、厨余及餐厨垃圾1914辆、其他垃圾5802辆)。

来源：环保圈2021-05-27

在垃圾处理方面，《行动方案》提出了4个要求：·推动县级以上地方政府建立生活垃圾处理收费制度，合理制定调整收费标准。·推行非居民餐厨垃圾计量收费。·具备条件的地区探索建立农户生活垃圾处理付费制度。

来源：北极星固废网2021-05-21

、废弃食物等）、餐厨垃圾（餐饮业、食堂等产生的食物残渣、食品加工废物和废弃食用油脂等）、其他厨余垃圾（农产品批发市场、农贸市场、大型超市等场所产生的蔬菜瓜果、腐肉、肉碎骨、水产品、畜禽内脏等）等；（三）

来源：新甘肃客户端2021-05-21

兰州市城管委作为餐厨垃圾处理项目监管单位，不断加强源头化管理，实行全程在线监管，使兰州市的餐厨垃圾收运、处置工作逐步走上规范化的轨道——建立餐厨废弃物台账，全面建立餐厨垃圾分类放置和流向追溯制度，详细记录餐厨废弃物的种类

来源：辰于公司2021-05-19

由于以上原因，我国餐厨垃圾回收并不完全。据统计，尽管餐厨垃圾合法收运处理率近5年持续上升，但目前也仅为10%左右（见图4）。...例如大多数的地方管理条例中，餐厨垃圾定义中并不包括居民日常生活所产生的厨余垃圾，而在 cjj 184—2012《餐厨垃圾处理技术规范》中，餐厨垃圾是餐饮垃圾和厨余垃圾的总称。二是政策可操作性较低。

来源：荆门市城管委2021-05-19

、餐厨垃圾收集容器脏臭、破损、外溢；餐饮企业和餐厨垃圾收运企业台账信息不规范、不完善；餐饮企业随意倾倒餐厨垃圾、通过雨污管网或下水道等偷排餐厨垃圾、私售餐厨垃圾用于饲喂家禽家畜等问题开展整治。