来源：《城镇建设》2020-02-12

1.2.1处理规模餐厨垃圾处理规模：400t/d，共设计4条处理线1.2.2工艺系统本项目主体工艺采用“预处理+湿式厌氧发酵+污水处理”工艺，餐饮垃圾预处理系统采用以“物料接收+自动分选+浆料加热+固液分离

来源：《基层建设》2020-02-12

在进行预分选的基础上，可采用湿热处理、干热处理等生化预处理技术，将无机质和有机质进行进一步有效分离，以利于资源回收和后续厌氧发酵工艺。...2 国内外研究现状、发展动态目前国内外可用于餐厨废弃物的预处理工艺，主要包括预分选工艺（破袋、人工分选、滚筒筛分、弹跳分选、风力分选、红外分选、破碎）及生化处理工艺（湿热处理、干热处理、生物干化、生物淋滤

来源：《城镇建设》2020-02-11

2固体废弃物处理方法2.1传统处理方法2.1.1土地填埋土地填埋法是在地面上建造经过特殊防渗透工艺处理的相对封闭的设施内贮存固体废弃物，防止其污染土壤或水体。...例如，通过焚烧回收热量，通过热解回收燃料和气体，通过厌氧发酵回收沼气，并产生生物肥料。（1）通过收集高热量固体废物经受高温热处理，固体废物中的可燃成分与氧气反应释放热量，再以热能形式将这些热量进行

来源：浙江在线2020-01-22

项目现场管理员杨彬彬介绍，项目采用“预处理+湿式厌氧发酵”工艺，日处理能力可达100吨，服务范围包括江山市区、乡镇集镇和政府指定的其他区域。...“餐厨垃圾经预处理、厌氧发酵、沼渣脱水、污水处理等工序后可实现无害化处理，产生的沼气还能资源化利用。”

来源：亚洲环保网2020-01-15

（2）贮存污泥引发一系列问题，亟需对其进行处理处置含水率高，易产生渗滤液，而渗滤液对土壤和地下水产生污染；内部厌氧发酵，产生恶臭气味，导致周围大气环境污染、蚊蝇滋生；离村庄特别近，影响周边居民的正常生活以及健康...（2）化学干化生石灰干化：与污泥内部的水分发生化学反应来去除水分，工艺简单、投资少，但导致固体总量增加。电渗析干化：利用直流电场的作用，提高脱水效率，此技术还不太成熟。

来源：广州市人民政府2020-01-08

依据现有技术条件和技术水平，结合项目自身的特点，餐饮垃圾预处理采用“大物质分选+制浆分选+除渣+油脂提纯”工艺，厨余垃圾预处理采用“粗破碎+磁选+滚筒筛+生物质分离+挤压脱水+调浆除砂”工艺，经预处理后的浆液进行厌氧发酵

来源：观研天下2020-01-06

当年设立试点城市的目的是，建立适合我国城市特点的餐厨废弃物资源化利用和无害化处理的法规、政策、标准和监管体系；探索适合我国国情的餐厨废弃物资源化利用和无害化处理技术工艺路线；形成合理的餐厨废弃物资源化利用和无害化处理的产业链

来源：《基层建设》2019-12-27

温度、酸碱度、碳氮比、微量元素、含氧量显著制约着厌氧发酵的速率和转化率，目前厌氧发酵技术已经在欧洲得到长足的发展，国内应用代表工艺有biomax。...厌氧发酵是指微生物在氧气不足甚至无氧气的厌氧条件下通过自身代谢，将一部分有机质转化为微生物本体，另外一部分则分解为ch4（有的工艺可直接分解为h2）、co2，亦可通过选择不同的微生物制备有机酸或醇。

来源：中国产业信息网2019-12-20

因此若完全照搬餐厨垃圾处理的技术路线（除油后全部进入厌氧发酵罐），将大大增加项目投资额（以上海为例，上海每天的餐厨垃圾量约为2500吨，而经过垃圾分类后厨余垃圾的量将超过8000吨），相对较低的有机物含量会降低厌氧发酵的效率

来源：中国社会科学网2019-12-11

除卫生填埋、焚烧等工艺之外，一部分城市生活垃圾还会通过生物处理（即堆肥）、新型干法水泥窑处理等方式进行处理。...而且，卫生填埋因厌氧发酵而产生的臭气难以控制，渗滤液的处理难度也比较高，由于生活垃圾稳定周期长，垃圾填埋对环境造成的影响会持续很长时间。焚烧是一种较为古老的垃圾处理方式。

来源：《城市餐厨垃圾处理与资源化》2019-12-02

剩余物经过高温消毒、发酵、蒸干，添加豆粨加工饲料，污水最后泵入厌氧发酵系统，通过egsb+a/o 工艺处理达标排放，厌氧发酵产生的沼气是一种清洁的可再生资源，用于发电和作燃料，少量沼渣经熟化添加元素后达到固体肥料标准或者熟化后制成营养土用于园林绿化

来源：徐州发布2019-12-02

在生物柴油制取车间，处理过的油脂进入酯化反应罐，经酯化反应、蒸馏脱纯等工艺产出生物柴油，产生的甲醇则经过脱纯精馏。...收运车倾倒餐厨垃圾在环保车间，沼液经过厌氧发酵产生沼气，净化后用来发电。沼液进行脱氧处理达到相应排污标准后，排入市政管网。

来源：水世界订阅号2019-10-16

ph值的微小降低可能是由于污水输送管道中的厌氧发酵。雨季时较大的ph降低往往是城市酸雨造成的，这种情况在合流制系统中尤为突出。...3、总氮超标污水脱氮是在生物硝化工艺基础上，增加生物反硝化工艺，其中反硝化工艺是指污水中的硝酸盐，在缺氧条件下，被微生物还原为氮气的生化反应过程。

来源：天人环境2019-10-14

现行的主流工艺是厌氧发酵（占80%左右），发展趋势是简单、高值和高效，过程中产生的固态和液体废弃物，首选做肥，其次合并周边设施一并处理。...2.2 资源化处理途径“湿垃圾”中的餐饮垃圾自2011年国家明确试点城市，发展迅速，现行餐饮垃圾综合利用工艺有厌氧发酵（市场占有率80%左右）、好氧发酵（市场占有率15%左右）和生物养殖（市场占有率5%

来源：北极星环保会展网2019-10-10

成型燃料及生物质发电供热政策标准解读及市场剖析生物质直燃发电发电锅炉设备选型生物质气化多联产汽轮机低真空运行循环水供暖改造生物质成型燃料生物质气化与燃煤耦合发电超低排放及污染物控制技术电厂自动化解决方案生物质发电厂常见问题及解决方案（二）生物质发酵及沼气利用热水解-厌氧消化污泥处理城市有机质协同处理 畜禽场大中型沼气工程高浓度全混合厌氧发酵工艺秸秆生物厌氧发酵系统

来源：天人环境2019-10-08

现行的主流工艺是厌氧发酵（占80%左右），发展趋势是简单、高值和高效，过程中产生的固态和液体废弃物，首选做肥，其次合并周边设施一并处理。...2.2 资源化处理途径“湿垃圾”中的餐饮垃圾自2011年国家明确试点城市，发展迅速，现行餐饮垃圾综合利用工艺有厌氧发酵（市场占有率80%左右）、好氧发酵（市场占有率15%左右）和生物养殖（市场占有率5%

来源：《环境工程学报》2019-09-25

采用实验室批实验和土柱模拟实验研究了发酵液对土壤中 5 种典型重金属 cd、cu、pb、zn、ni的淋洗效果，为后续的发酵液淋洗重金属工艺选择提供基础。...餐厨垃圾厌氧发酵在实验室自制的厌氧反应装置中进行。取 200 ml 餐厨垃圾浆液于 250 ml 锥形 瓶中，置于35 ℃恒温水浴锅中进行厌氧发酵，搅拌。

来源：固废观察2019-09-20

二、技术剖析2.1传统三法的本质及窘途改革开放后，我国的垃圾处理技术不断师法西方，从思路、材料到工艺几乎照搬西方。...纵观西方垃圾处理技术发展历程，我们也可以看到他们基本上没有作大的改观，例如焚烧技术已经在一条道上发展了 125 年，技术上没有本质的创新和迭代；再如厌氧发酵技术因一开始采用连续式厌氧发酵，就

来源：环保工程师2019-09-20

ph值的微小降低可能是由于污水输送管道中的厌氧发酵。雨季时较大的ph降低往往是城市酸雨造成的，这种情况在合流制系统中尤为突出。...3、总氮超标污水脱氮是在生物硝化工艺基础上，增加生物反硝化工艺，其中反硝化工艺是指污水中的硝酸盐，在缺氧条件下，被微生物还原为氮气的生化反应过程。

来源：公用环保行业深度研究2019-09-10

由于垃圾分类才刚起步，国内单独进行厨余垃圾处理的项目不多，新建项目基本与餐饮垃圾整合成一个系统，分两条工艺流程，以好氧堆肥或厌氧发酵为主。...在已知项目中，约有86%采用了厌氧消化工艺，约有9%采用了好氧制肥工艺，约有5%采用了饲料化工艺。