来源：新华日报2014-08-31

老王所说的垃圾变肥料，源于南京首度探索规模化集中处理餐厨垃圾。青奥会期间，该市对37个青奥场馆、25个接待酒店所产生的餐厨垃圾，统一收运到新近启用的餐厨垃圾处理厂变废为宝。...近期编制的《南京市生活垃圾分类工作实施方案(2014-2015年)》明确，南京将由物业对厨余垃圾进行二次分拣。由专用收运车定时定点到小区收集厨余垃圾。

来源：OFweek环保网2013-12-09

如果将他们直接排放到环境中，同样会导致污染，因此有必要将垃圾送进焚烧炉进行集中处理。...可燃物则焚烧,不可燃物送去填埋;②在分类收集基础上的再生利用越来越受到重视,比例逐渐提高;③固体废弃物填埋标准越来越高,场地越发难选择,运距越来越远,运转费用越来越高,填埋将呈逐步下降趋势;④由于固体废弃物中厨余垃圾含量在逐年增加