来源：北京晚报2015-05-26

尽管餐饮业的油烟排放是否会对大气造成影响，目前还众说不一，但京城餐饮业已经开始付诸行动：节能灶替换传统灶、烤箱烤鸭替代果木烤鸭在今天上午召开的北京市餐饮行业节能环保和清洁生产工作会议上，北京节能环保中心相关负责人表示

来源：北极星环保网2015-05-22

出台金华市餐饮行业长效管理办法，制定金华市区早点(夜排档)规范点管理标准和办法，开展城区餐饮油烟行业排查，建立餐饮油烟监管联动机制，完成经营性餐饮油烟治理，查处无证无照小餐饮经营行为。

来源：深圳市能源环保有限公司微信2015-05-15

餐馆和其他餐饮行业的餐厨垃圾与日常民用垃圾的处理方式有很大的不同。在这方面，法国政府有严格规定并要求餐饮业从业者对餐厨垃圾进行强制分类。...一般来说，所有餐饮业餐厨垃圾将被分为无害、中性、危险3个级别，并进一步细分为20个门类，并以此决定是回收、深埋还是焚烧处理。

来源：河南商报2014-12-02

他说，大气污染防治应当由多部门联合执法，餐饮行业必然会产生油烟，如果今后去处罚已经营业的餐饮商户，难以避免执法混乱的状况。...新增应改造现有的洗浴场所河南商报记者对比发现，在废气、油烟、恶臭污染防治一章中，除了维持对露天烧烤、餐饮服务场所等行业的管理规定外，二审稿新增了对洗浴场所的管理规定。

来源：水工业市场杂志2014-12-01

餐饮废水主要是餐饮行业在营业过程中产生的各种废水的混合，包括洗菜、淘米、烹饪煮饭和洗刷碗筷过程中产生的潲水、泔水。...随着我国第三产业餐饮业的不断发展，人们快节奏的生活以及流动人口的不断增加，餐饮行业在人们生活中的地位也越来越重要，随之产生的餐饮废水量也越来越大，由此带来的环境污染问题也日益突出。

来源：华西城市报2014-11-25

环保工程重在坚持建筑扬尘和道路扬尘是造成自贡市雾霾天气的主要原因，我们这次检查包括了餐饮行业、施工现场、以及城区主干道。...为防治自贡城区内大气污染，昨日，由自贡市人民政府副秘书长樊勇毅、自贡市环保局局长徐明远带队，联合自贡市规建局、城管局、目标督查办、经信委等多个部门相关负责人，对自贡市汇东大酒店等餐饮行业、创兴城会议中心施工现场等地进行突检

来源：商洛之窗2014-09-25

三是整治城市面源污染，要求建筑工地强化建筑扬尘控制措施，餐饮行业采取油烟污染治理，推进城市及周边绿化和湿地保护。

来源：新疆都市报2014-08-06

今年，乌市力争行政区域内清洁能源全覆盖，餐饮行业全部使用清洁能源，严禁使用燃煤。

来源：齐齐哈尔市人民政府2014-07-21

据了解，在大气污染防治专项督察中，我市将集中对火电企业污染防治设施进行监督检查，开展钢铁水泥等重点行业治污设施运行检查，并对餐饮行业油烟污染进行检查。...在涉重金属重点行业和医药制造行业回头看活动中，我市将开展涉重金属和医药制造行业后督察，完善危险废物集中处置管理，并加大环境信息社会公开力度。

来源：黑龙江省人民政府2014-07-03

开展油库、加油站以及石化、有机化工、医药等行业挥发性有机废气专项治理。集中整治餐饮行业污染，严格控制秸秆焚烧等。省政府要求建好治霾专项资金项目。...推进重点行业脱硫脱硝、除尘改造工程建设。完成燃煤机组脱硝480万千瓦、脱硫140万千瓦。加强煤堆、土堆、沙堆、料堆的监管，建成区堆放地全部建成防风抑尘网。

来源：济南时报2014-06-26

最初关注到王彦洪这个名字，是在近期召开的济南市餐饮行业节能工作现场会上。...再难也得坚持下去，我不是一个纯正的商人，但我知道只要技术过硬就不愁没有客户和市场，我对这个行业还是充满信心。王彦洪说。

来源：黑龙江省环保厅2014-06-24

列第一位者为牵头部门，下同）（四）加强对餐饮行业的污染治理。城区餐饮服务经营场所安装高效油烟净化设施，推广使用高效净化型家用吸油烟机。加强露天烧烤摊点管理。...制定实施石化、有机化工、表面涂装、包装印刷等行业挥发性有机物综合整治方案；在石化行业全面推行ldar（废气泄漏、检修及修复）技术。

来源：中国网2014-03-21

第五，对一些餐饮行业，比如加油站、加气站废弃物处理开展治理。第六，对汽车尾气的治理，我们三四线城市私人汽车拥有率大幅度增加，尾气治理也是重要的一项，去年我们采取强制措施，对尾气不达标的企业不准入户。...第二，我们开展了对重点污染行业，比如说对钢铁、水泥、化工行业的空尘、脱硫、脱硝专业技术的治理。第三，对中心城区集中供热和集中供气的区域强行关制小锅炉，去年我们关制了51处小锅炉。

来源：新疆网2014-02-28

今年，乌鲁木齐市力争行政区域内清洁能源全覆盖，餐饮行业全部使用清洁能源，严禁使用燃煤。

来源：黑龙江省人民政府2014-02-19

3加强对餐饮行业的污染治理。餐饮服务经营场所应安装高效油烟净化设施，推广使用高效净化型家用吸油烟机。...(二)突出重点，加强重点行业大气污染治理。1加强电力、冶金、石油石化、建材、焦化等重点行业二氧化硫、氮氧化物和颗粒物的治理。

来源：北京青年报2013-11-14

据悉，目前全市正在对餐饮行业的油烟污染进行专项整治，要求六七万家餐饮行业和机关单位食堂，必须安装油烟净化设施，并对油烟净化设施定期开展清洗、维护。...近期网络流传炒菜5分钟,pm2.5增加20倍的说法，对此，市环保监察总队总队长仲崇磊回答说，这一说法是对控制餐饮油烟污染的措施存在误解。餐饮油烟也是空气污染源这毋庸置疑，但并不代表要因噎废食。

来源：上海商报2013-11-06

上海中信元钧环保有限公司总经理洪建灵在接受介绍到：我们公司对城市固体废弃物，如菜场里的、居民小区的、餐饮行业的垃圾等等进行处理。由于这些垃圾被污染的程度大不相同，所以处理的方式和途径都不一样。...拥有三大核心业务并联合高校科研事实上，早在2005年，也就是在中国中信集团与元钧环保两家公司合资之前，元钧环保已经开始从事垃圾有机质循环利用这一环保行业了。公司在这一领域可谓经验丰富。