来源：北极星环保网2018-03-29

前款所称的厨余垃圾是指食物残余和食品加工废料;废弃食用油脂是指不可再食用的动植物油脂和各类油水混合物及经油水分离器、隔油池等分离处理后产生的油脂。...第七条 倡导通过净菜上市、改进食品加工工艺、文明用餐等方式，减少餐厨废弃物的产生。鼓励和支持餐厨废弃物处理技术的开发和推广利用，促进餐厨废弃物资源化利用和无害化处理。

来源：北极星环保网2018-03-21

、食品加工废料、过期食品、废弃食用油脂（包括不可再食用的动植物油脂和各类油水混合物）等垃圾；果蔬垃圾，废弃的蔬菜、瓜果、皮核等食材。...包括剩菜、剩饭、菜叶、果皮、蛋壳、茶渣、汤渣、骨头、废弃食物、废弃食用油脂等和厨房下角料等；餐厨垃圾，从事餐饮服务，单位供餐，食品生产、加工、销售等活动的单位、个人，在生产、经营、生活过程中产生的食物残余

来源：北极星环保网2018-03-19

主要包括：居民家庭日常生活中产生的食物残余和食物加工废料等易腐性垃圾；农贸市场、农产品批发市场等产生的蔬菜瓜果垃圾、腐肉、碎骨、蛋壳、畜禽产品内脏等易腐性垃圾；居民日常生活以外的食品加工、饮食服务、单位供餐等活动中的食物残余和食品加工废料等餐厨垃圾

来源：北极星环保网2018-03-08

餐厨废弃物，是指从事餐饮服务，单位供餐，食品生产、加工、销售等活动的单位、个人（以下统称餐厨废弃物产生单位），在生产、经营、生活过程中产生的食物残余、食品加工废料、过期食品、废弃食用油脂（包括不可再食用的动植物油脂和各类油水混合物

来源：北极星环保网2018-01-16

第三条 本办法所称餐厨废弃物是指餐厨废弃物产生单位在生产经营过程中产生的食物残余、食品加工废料、废弃食用油脂和过期食品等废弃物。...本办法所称餐厨废弃物产生单位是指从事餐饮服务、单位供餐、食品生产加工等活动的单位或者个人。第四条 市、县(市、区)人民政府统一领导餐厨废弃物管理工作。

来源：北极星环保网2018-01-16

第三条【餐厨垃圾】本办法所称餐厨垃圾是指餐饮服务、单位供餐、食品生产加工等单位和个人（以下统称餐厨垃圾产生单位和个人）在生产和经营过程中产生的食物残余、食品加工废料、废弃食用油脂和过期食品等废弃物，不包括居民日常生活产生的餐厨垃圾

来源：北极星环保网2017-12-07

餐饮垃圾是指餐馆、饭店、单位食堂、农贸市场等餐厨废弃物产生单位(含个体工商户、下同)在食品生产、经营活动中产生的食物残余、食品加工废料、过期食品和废弃食用油脂。

来源：北极星环保网2017-11-12

第二条【概念定义】本办法所称餐厨废弃物是指从事餐饮服务、单位供餐、食品生产加工等活动的单位和个人（以下统称餐厨废弃物产生单位）在生产和经营过程中产生的食物残余、食品加工废料、废弃食用油脂。

来源：晶报2017-08-24

根据深圳市2012年8月1日起实施的《深圳市餐厨垃圾管理办法》，餐厨垃圾，是指餐厨垃圾产生单位在食品生产经营活动中产生的食物残余、食品加工废料、过期食品和废弃食用油脂。

来源：东莞阳光网2017-06-14

餐饮垃圾是指餐馆、饭店、单位食堂、农贸市场等餐厨废弃物产生单位(含个体工商户、下同)在食品生产、经营活动中产生的食物残余、食品加工废料、过期食品和废弃食用油脂。

来源：辽沈晚报2017-05-03

餐厨废弃物生产需登记管理办法明确，所谓餐厨废弃物是指个人和食品生产、食品流通、餐饮服务等单位在日常生活和为日常生活提供服务的活动中产生的食物残渣、过期食品、食品加工废料、不可再食用的动植物油脂和各类油水混合物等

来源：北极星环保网2017-05-03

第二条本办法所称餐厨废弃物，是指个人和食品生产、食品流通、餐饮服务等单位（以下简称餐厨废弃物产生单位）在日常生活和为日常生活提供服务的活动中产生的食物残渣、过期食品、食品加工废料、不可再食用的动植物油脂和各类油水混合物等

来源：中国循环经济2017-01-10

市区范围内从事餐饮服务、单位供餐、食品生产加工等活动的单位(个人)在生产、经营和生活消费过程中产生的餐厨废弃物(包括食物残余、食品加工废料和废弃食用油脂等)，必须统一交由该企业集中收运至金华市餐厨废弃物处置中心进行无害化处置

来源：中国太原2016-12-16

该《条例》中所称餐厨废弃物，是指除居民日常生活以外，从事餐饮服务、单位供餐、食品生产加工等活动中产生的食物残余、食品加工废料和废弃适用油脂等。

来源：淮海晚报2016-07-12

全市每天产生的食物残余、食品加工废料、废弃食用油脂等餐厨废弃物约321吨，年产量达11.7万多吨。...据了解，餐厨废弃物一般会被排入下水道、用来养猪，或由不法分子加工成地沟油。餐厨废弃物处理厂负责人周水宏称，用餐厨废弃物养大的猪被称为泔水猪、垃圾猪。

来源：齐鲁壹点2016-06-24

餐厨废弃物是指从事餐饮服务、集体供餐、食品生产加工等活动的单位和个人,在生产运营过程中产生的食物残余、食品加工废料和废弃食用油脂。

来源：中国龙口2016-06-22

为有效做好餐饮业垃圾的收集、处置工作，给广大市民营造一个优美的生活和就餐环境，市环卫处将于近期启动餐厨废弃物集中收集试点工作，试点路段为通海路，收集的餐厨废弃物包括从事餐饮业商户经营过程中产生的食物残余、食品加工废料和废弃食用油脂等废弃物

来源：餐厨垃圾网2016-06-12

办法中所称餐厨废弃物是指从事餐饮经营活动的企业和机关、部队、学校、企事业等单位集体食堂在食品加工、饮食服务、单位供餐等活动中产生的食物残渣、食品加工废料和废弃食用油脂。

来源：城市商报2016-05-05

其中易腐垃圾是对之前的厨余垃圾的概念进行了丰富和扩充，指家庭、农贸市场等产生的容易腐烂的食品加工废料、食物残余、瓜皮果壳、废弃食用油脂、枯枝烂叶、谷壳、藤蔓等居民厨余垃圾、农贸市场有机垃圾、农村可堆肥垃圾

来源：北极星环保网2016-04-19

本办法所称餐厨废弃物，是指从事餐饮服务、集体供餐、食品生产加工等活动的单位和个人(以下简称餐厨废弃物产生单位)，在生产经营过程中产生的食物残余、食品加工废料和废弃食用油脂等废弃物。