来源：雅安市人民政府2025-02-07

、菜叶、瓜果皮壳、剩饭剩菜等家庭厨余垃圾，相关企业和公共机构在食品加工、饮食服务、单位供餐等活动中产生的食物残渣、食品加工废料和废弃食用油脂等餐厨垃圾，以及农贸市场、农产品批发市场产生的蔬菜瓜果垃圾、腐肉

来源：汕尾市人民政府2024-12-12

餐厨垃圾，是指相关企业和公共机构在食品加工、饮食服务、单位供餐等活动中，产生的食物残渣、食品加工废料和废弃食用油脂等。...第七条鼓励通过净菜上市、改进食品加工工艺、推广“光盘行动”等方式，减少厨余垃圾的产生。

来源：运城市人民政府2024-11-20

第三条 本办法所称的餐厨垃圾，是指除居民日常生活以外从事餐饮服务、单位供餐、食品生产加工等活动中产生的食物残余、食品加工废料和废弃油脂等废弃物。废弃油脂是指不可再食用的动植物油脂和各类油水混合物。

来源：桐梓县人民政府2024-09-05

第二条 本办法所称餐厨垃圾，是指居民日常生活以外从事餐饮服务、单位供餐、食品生产加工等活动的单位和个人（含个体工商户）在生产经营过程中产生的食物残余、食品加工废料、废弃食用油脂等垃圾。

来源：揭阳市人民政府2024-08-14

第三条 本办法所称餐厨垃圾，是指餐厨垃圾产生单位在食品生产经营活动中产生的食物残余、食品加工废料、过期食品和废弃食用油脂，不包括家庭厨余垃圾和其他厨余垃圾。

来源：包头市人民政府2024-07-18

第二条 本办法所称餐厨垃圾，属于生活垃圾范畴，是指相关企业和公共机构在食品加工、饮食服务、单位供餐等活动中，产生的食物残渣、食品加工废料和废弃食用油脂等。...餐厨垃圾产生单位，是指食品加工单位、饮食经营单位、单位食堂等餐厨垃圾产生单位（含个体工商户）和农贸市场、农产品批发市场的经营管理单位。

来源：湛江市人民政府2024-07-03

餐厨垃圾，是指相关企业和公共机构在食品加工、饮食服务、单位供餐等活动中，产生的食物残渣、食品加工废料和废弃食用油脂等。...厨余垃圾产生单位，指食品加工单位、饮食经营单位、单位食堂等厨余垃圾产生单位（含个体工商户，下同）和农贸市场、农产品批发市场的经营管理单位。

来源：​南阳市人民政府2024-04-17

第三条本办法所称餐厨垃圾，是指从事餐饮经营、单位供餐、食品加工等活动的单位和个人（以下统称餐厨垃圾产生者）在生产、服务、经营过程中产生的食物残余、食品加工废料、过期食品、废弃食用油脂（包括不可再食用的动植物油脂和各类油水混合物

来源：盐城市人民政府2024-03-13

：（一）可回收物，是指适宜回收利用的生活垃圾，包括纸类、塑料、金属、玻璃、织物等；（二）有害垃圾，是指列入国家危险废物名录的家庭源危险废物，包括灯管、家用化学品和电池等；（三）厨余垃圾，是指居民家庭、食品加工...、餐饮服务、集体供餐、农贸市场、农产品批发市场、超市等产生的易腐生活垃圾，包括食材废料、剩菜剩饭、瓜皮果核、中药药渣等；（四）其他垃圾，是指除可回收物、有害垃圾、厨余垃圾之外的生活垃圾。

来源：益阳市人民政府2024-01-02

第二条本办法所称餐厨垃圾，是指从事餐饮服务、单位供餐、食品生产加工等活动的单位和个人（以下统称餐厨垃圾产生单位）在生产、经营过程中产生的食物残渣、食品加工废料、废弃油脂等。

来源：保山市人民政府2023-12-25

鼓励通过净菜上市、改进食品加工工艺、节约用餐、剩菜打包等方式，减少餐厨垃圾的产生。...本办法所称餐厨垃圾，属于生活垃圾范畴，是指从事餐饮服务、集体用餐配送等活动的主体，包括宾馆、餐馆、饭店、小餐饮、集中用餐配送单位、单位食堂等（以下简称餐厨垃圾产生者），在餐饮服务过程中产生的食物残渣、食物加工废料

来源：日照人大2023-12-04

、废弃食物等家庭厨余垃圾，相关企业和公共机构在食品加工、饮食服务、单位供餐等活动中产生的餐厨垃圾，农贸市场、农产品批发市场产生的蔬菜瓜果垃圾、腐肉、水产品等其他厨余垃圾；（四）其他垃圾，是指除可回收物、...是指对人体健康或者自然环境造成直接或者潜在危害的生活垃圾，包括废弃的充电电池、纽扣电池、荧光灯管、含汞温度计、药品、杀虫剂、消毒剂和油漆等；（三）厨余垃圾，是指易腐的、含有机质的生活垃圾，包括家庭日常生活中产生的食材废料

来源：黔西市人民政府2023-11-14

第三条 本条例所称餐厨垃圾，是指除居民家庭生活以外从事餐饮服务、集体供餐、食品加工等活动的餐厨垃圾产生者在生产和经营过程中产生的食物残余、食品加工废料、废弃食用油脂、过期食品等。

来源：平凉市住建局2023-10-24

指易腐、含有机质的生活垃圾，主要包括居民家庭日常生活过程中产生的菜帮、菜叶、瓜果皮壳、剩菜剩饭、废弃食物等，单位食堂、宾馆、饭店等产生的食物残渣、食品加工废料和废弃食用油等餐厨垃圾，农贸市场、农产品批发市场产生的蔬菜瓜果垃圾

来源：新乡市人民政府2023-08-31

第二条本办法所称餐厨废弃物属于生活垃圾范畴，是指从事餐饮服务、单位供餐、食品生产加工等活动的相关企业、公共机构或者个人在生产、经营过程中产生的食物残余、食品加工废料、废弃食用油脂和过期食品等废弃物，以及农贸市场

来源：贵州省公共资源交易网2023-07-21

1.4 特许经营地域范围：兴义市中心城区、义龙新区及乡镇政府所在行政村的餐厨企业、学校食堂及企事业单位、政府机关食堂、中心城区居民产生的食物残余、食品加工废料、废食用油脂等。

来源：北京市顺义区城市管理委会2023-07-10

二、对象范围本方案所称非居民厨余垃圾，是指从事餐饮经营活动的企业和机关、部队、学校、企业事业等单位集体食堂在食品加工、饮食服务、单位供餐等活动中产生的食物残渣、食品加工废料和废弃食用油脂，以及农贸市场、

来源：北极星固废网2023-03-14

第三条 本办法所称餐厨垃圾，是指食品加工、饮食服务、集体供餐等单位和个体工商户（以下称“餐厨垃圾产生单位”）在生产经营过程中产生的食物残余、食品加工废料、过期食品和废弃食用油脂等。

来源：荆州市城市管理执法委员会2023-03-08

第三条 本办法所称餐厨垃圾，是指从事食品加工、餐饮服务、集体供餐等活动的单位和个人(以下简称餐厨垃圾产生者)，在生产经营过程中产生的食物残余、食品加工废料、废弃食用油脂等。

来源：宣城城管2023-03-07

第三条 本办法所称厨余垃圾，是指除居民日常生活以外的食品加工、餐饮服务、单位供餐等活动中，产生的食物残渣、食品加工废料和废弃食用油脂，以及农贸市场、农产品批发市场、菜市场产生的废弃蔬菜瓜果（壳）、腐肉、