从养殖行业内幕全面解析养殖废水鸟粪石的形成

北极星环保网讯:很多同行调试或者运营养殖废水的时候经常会遇到鸟粪石结垢，这类结垢很让人头疼，经常会堵塞管道，影响系统正常运行。今天这篇文章从养殖行业的“内幕”来全面解析养殖废水的鸟粪石的形成！

鸟粪石简介

鸟粪石学名硫酸铵镁，化学分子式：Mg（NH4）PO4˙6H2O

属无定型沉淀，相对密度1.711。溶于酸，不溶于水和乙醇。在水中土壤湿环境中仅仅微溶于水，它的养分比其它可溶肥的释放速率慢，可以作缓释肥！所以鸟粪石法可以作为处理含磷含氨氮废水的一种回收磷盐铵盐的方法！因其结垢严重，所以鸟粪石法利用的不是太普遍！

下面从分子式来解析构成各种离子的来源！

一、镁离子

镁作为一种动物机体的必需微量元素，在动物的生命活动和生长代谢中起着重要的作用。作为许多酶的辅助因子，参与能量代谢，蛋白质和核酸合成，调控细胞周期和细胞坏死，维持基因组的稳定性，并与机体的抗应激状态和肿瘤的发生和发展相关。

日粮中添加镁盐，有助于提高动物的生产性能。镁在猪体内的代谢猪鸡等单胃动物对镁的吸收主要在回肠和结肠,不能吸收的镁通过粪便排出。动物对镁的吸收率并不高(10%),且镁在肠道吸收与体内需求量无关.吸收到体内和超过机体需要量的镁,主要通过肾脏排出！

二、铵离子

氨的来源是动物利用蛋白质形成的，氨由肾脏肾小管上皮细胞产生，氨在肝内通过鸟氨酸循环合成尿素。一部分被用于酮酸的氨基化，合成谷氨酰胺，在肾内形成铵盐，从尿中排出，是调节电解质平衡的重要功能之一。

三、磷酸根

磷作为动物所需的常量矿物质元素之一，磷对动物骨骼系统的发育及维持具有重要作用；同时，磷还是许多器官的有机组成成分，在机体的生化反应中发挥关键的作用。为了保证畜禽快速高效生长、最佳繁殖性能及骨铬发育，日粮必须提供充足的磷。

植物饲料磷主要以植酸磷的有机磷形式存在，植酸磷难于被猪和禽利用，饲料中的植酸磷必须在消化道内水解成无机磷酸盐的形式才能被动物利用，但动物消化道缺乏植酸酶的分泌。所以绝大部分的植酸磷被排出体外！

这也是为什么养殖废水的鸟粪石结晶是发生在厌氧之后的，因为植酸磷在厌氧菌的作用下破链破环形成磷酸盐！

彩蛋：铜离子

猪饲料中高剂量添加铜(125～250mg/kg),不仅具有促生长的效果,而且可使猪皮肤发红、粪便变黑,提高饲料的商业性能,使养殖户片面地将猪皮肤和粪便颜色作为衡量饲料质量的关键标识。

为迎合养殖户的这种心理需求,饲料企业不断提高铜的添加量,部分饲料产品中铜的添加量已经达到或超过猪的最小中毒剂量。

当饲料中添加铜100~125mgA/kg时,猪肝铜上升23倍；添加250mg/kg时升高10倍；添加到500mg/kg时,肝铜水平可达到1500mg/kg。

过高肝铜可影响肝脏功能,降低Hb含量和血液比容值。人食用这种猪肝后,会出现血红蛋白降低和黄瘟等中毒症状。

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