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(四)减少产品包装
一是在1991年首次推出由可循环材料制成的饮料包装,通过使用这种包装,到目前已经减少包装重量,经典瓶装超过50%、铝罐包装减少超过30%,PET塑料瓶装减少超过25%,每年因包装所减少的潜在碳排放量达到14万吨。二是2012年可口可乐处理的回收铝和PET塑料饮料容器达到3.71亿磅。
三是通过向供应商推行材料轻量化技术。可口可乐与上游供应商紧密合作,经过研发试验,采用先进技术后,8盎司玻璃瓶的重量能减轻近60%,2升PET塑料瓶和20盎司玻璃瓶也分别减轻了30%和20%多,大大降低了包装材料的使用。
(五)开展水资源管理
一是2012年通过468个社区水资源合作项目,在100多个国家,使180多万人收益,实现水资源回馈811亿升,占可口可乐饮料生产用水的52%。
二是过去10多年,可口可乐系统在废水处理设备上投资超过10亿美元,全系统水资源利用率连续10多年不断提升。
(六)“碳友好”行动
一是可口可乐公司注重材料垃圾的循环利用。从2008年奥运会以来,可口可乐和相关政府机构一直致力于推进PET树脂的回收和再生。
二是开展保护水源地活动,向WWF捐助2000万美元,用于资助保护全球七个淡水河流域,其中包括长江流域。
三是开展回馈社会行动。可口可乐公司与WWF等机构合作,在四川、吉林等地开展可持续梨子和玉米的示范项目,帮助当地农民提高粮食的产量,减少废弃物、保护水源,超过26000个农户受益。
三、启示
可口可乐公司成功的经验,使得可口可乐公司在减少能源使用,降低碳排放,减少环境污染,提高资源利用效率的同时,不仅为可口可乐公司带来了成本节约和效益提升,而且更重要的是,实现了可持续发展,为社会生态环境建设做出了贡献。可口可乐公司的做法为我们带来以下启示:
(一)制定可持续发展战略
企业必须制定清晰的可持续发展战略,并且提出切实可行的可持续发展目标,并通过制定具体的实现目标的途径来保障目标的顺利完成。
(二)成立专门机构协调和推进企业绿色低碳发展
成立专门研究机构,进行低碳技术引进,并组织开展饮料行业可持续发展战略研究。一方面,积极组织引进开发先进低碳技术和资源综合利用工艺,提升饮料企业整体技术水平。另一方面,走可持续发展之路,需要资金支持,部门应研究出台一系列财税、金融方面的激励政策,对走可持续发展道路的企业给予支持。
(三)制定相关标准和标识制度
加快制定相关标准和产品标识制度,通过产品标识区别产品在低碳发展方面付出的努力,鼓励消费者购买低碳产品,形成企业、消费者良性循环的产业发展机制。
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