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传统堆肥化生产采用厌氧的野外堆积法,这种方法占地大、时间长。
餐厨垃圾堆肥处理中一般采用好氧堆肥工艺,通常由前处理、主发酵(亦可称为一次发酵或初级发酵)、后发酵(亦可称二次发酵或次级发酵)、后处理、脱臭及储存等工序组成。
餐厨垃圾堆肥装置分类
◎ 按照需氧程度,堆肥可分为好氧堆肥和厌氧堆肥。
好氧堆肥是在通风条件下有游离氧存在时进行的分解发酵过程。
好氧堆肥对有机物的分解速度较快、降解比较彻底、堆肥周期短。一般一次发酵在4~12天,二次发酵在10~30天。
厌氧堆肥是依赖专性和兼性厌氧细菌的作用降解有机物的过程。
厌氧堆肥的工艺较简单,通过堆肥自然发酵分解有机物,不用外界提供能量,因而运行费用低,还可以利用产生的多余甲烷,但是厌氧堆肥的周期较长,一般持续3~6个月,易产生恶臭占地面积大。
◎按照要求的温度范围,堆肥可分为中温堆肥和高温堆肥。
一般中温堆肥所需温度为15~45℃,由于温度不高不能有效地杀灭病原菌,因此中温堆肥推广较少。
高温堆肥一般在50~65℃,能有效杀灭病原菌,且温度越高,臭气产生就越少,因此高温堆肥推广较多按照场所,堆肥分为露天式堆肥与装置式堆肥。
露天式堆肥即将堆肥物料露天堆积,通过自然通风、翻堆或者强制通风以供给有机物降解所用的氧气,所需设备简单且周期短,但是堆肥时间较长,占地面积大,受气候影响较大,且容易有臭味或者虫蝇,但是在农村地区比较适合推广。
封闭式堆肥(装置式堆肥)即在发酵塔、发酵筒、发酵仓内进行堆肥,通过风机强制通风,提供氧源,这种方式的优点是机械化程度较高、堆肥时间较短、占地面积较小、堆肥质量可控可调,因此适合大规模工业化生产
◎按照发酵历程,堆肥可分为一次发酵和二次发酵。
堆肥的中温与高温两个阶段的微生物代谢过程称为一次发酵或者主发酵,即从发酵初期开始经历中温、高温达到预期温度并开始下降的整个过程,其主要目的是使物料达到初步温度。
二次发酵是一次发酵完成后,仍需要对难降解的木质素和纤维素进行二次发酵。
餐厨垃圾堆肥工艺设备
堆肥是利用微生物的分解作用处理有机物含量高的废弃物,一般在堆肥过程中由于有机碳、氮物质的分解会产生氨气等刺激性气味和一些令蚊蝇十分喜欢的气味,招惹蚊蝇,污染空气,而且产生渗沥液。
露天堆肥给人们的日常生活带来严重的影响,目前一般采用密闭系统进行好氧堆肥。
◎翻转式的堆肥反应装置
该装置从热量平衡、质量平衡出发确定反应装置的容积,对堆肥通气量及风压要求找出合艺条件,并配备电机、搅拌装置、进出料口传动装置和气体监测装置。
◎密封式筒型堆肥装置
本装置设有强制通风供气结构、气流缓冲腔等,并采用密封保温腔通入40℃恒温水进行水浴加热,设上、中、下取样及测温采用法兰接口密闭容器。
◎通气静态仓式堆肥装置
仓内设有通气层、堆肥仓、覆盖仓,外部配有温度控制器、时间继电器和温度传感器。
◎柱状的发酵箱
其反应装置包括堆肥物料仓、排液口、电机、风机、干燥机恒温预热箱、气体流量计、气体测定仪和搅拌装置。
◎以恒温箱为基础的堆肥装置
设定恒定温度为38℃,并设有温控装置、搅拌装置、气体测定装置测温仪等。
◎截面为梯形的堆肥仓
该装置以便堆料在堆肥过程中向下塌落,起到类似翻拌的作用。
好氧堆肥的实验研究装置一般较小,堆体小,一般设有保温层或采用一些保温手段如恒温水保温以及保温箱等,并配备温度监测仪或温控仪,根据实验需要控制温度的范围,有些系统还配有电动搅拌装置和气体测定装置,对堆肥过进行详尽的监测。
餐厨垃圾的堆肥方法主要是“无发酵仓式”堆肥和“发酵仓式”堆肥两大类分别属于“开放式”堆肥和“封闭式”堆肥。目前市售的密封式堆肥容器主要为箱式、滚筒式、缸式。
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10月19日,住建部网站发布了“关于行业标准《厨余垃圾处理技术标准(修订征求意见稿)》公开征求意见的通知”,对原有的行业标准进行了一定修订,从头到尾撸了一遍,虽然不是最终发布稿,但是觉得其中的一些改动还是值得关注一下的。标准主要是在CJJ184-2012《餐厨垃圾处理技术规范》的基础上修订而成的,名称修改成了《厨余垃圾处理技术标准》。关于规范和标准的定义,我确实还分不太清楚,我还是觉得叫规范更妥帖一点。仔细读读,全文改动还是比较大的,稍微不完全的分析一下。
引言如何选择厨余垃圾处理模式以实现环境、经济效益的最大化是生活垃圾分类工作中的一个关键问题,但目前还缺乏系统分析。本文以回收利用率、碳排放和全周期费用为衡量指标,综合比较了混合焚烧、厌氧消化、好氧堆肥和饲料化4种厨余垃圾处理模式。
超高温自发热好氧堆肥处理生活垃圾中添加过磷酸钙对温室气体、氮、微生物群落的影响
刚刚还是桌上的美味佳肴,一会儿就变成了人们所厌恶的餐厨垃圾。生活条件的不断改善大大刺激了餐饮行业的发展,但与此同时,我国的餐厨垃圾数量也大幅增加。相关资料显示,我国每年在餐桌上浪费的食物多达2000亿元,相当于2亿多人一年的口粮支出。同时据联合国粮农组织统计,全世界每年有超过13亿吨的
唐山市城市污泥无害化处置工程——双层SACT动态隧道式发酵仓首次问世(2011)1.项目概况唐山市城市污泥无害化处置工程是唐山市重点工程,日处理400吨脱水污泥(80%含水率)。项目建设单位为唐山城市排水有限公司,设计单位为机科发展科技股份有限公司、机械工业第一设计研究院设计联合体,核心工艺设备
餐厨垃圾是家庭、宾馆、饭店及机关企事业单位餐厅或食堂等抛弃的剩余饭菜的通称。餐厨垃圾具有高含水率、高有机物含量、高油脂含量、高盐分含量的特征,其主要成分有主食所含的淀粉、蔬菜及植物茎叶所含的纤维素及聚戊糖、肉食所含的蛋白质、脂肪等,无机盐中NaCl含量最高同时还含有少量的Ca、Mg、Fe、
餐厨垃圾主要来源于餐饮服务业、家庭和企事业单位食堂等产生的食物加工下脚料(厨余)和食用残余(泔脚)。主要成分包括淀粉类食物、植物纤维、动物蛋白和脂肪类等有机物,具有含水率高,油脂、盐份含量高,易腐烂发臭。随着我们国家经济的飞速发展,城市化进程的逐渐加快,餐厨垃圾的产量呈现出逐年上
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