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垃圾分类的概念中国人现在似乎都知道,但是很多人所不知道的是,垃圾分类在西方已经像一种植入的习惯,根深蒂固地驻留在人们的潜意识里面,你如果不提示,自己都很难发现。下面以我的亲历,说说我曾经生活过的美国和加拿大,在家里是怎样进行垃圾处理的,也就是很多人不知道的——在分类的时候极其极其严格。
国外生活垃圾很多,或许是个小小的商品,都要有一个漂亮而又夸张的包装,为的其实不是这个东西本身,而是顾客在买东西的时候有一个好心情,或者是接受别人礼物的时候有个好心情,花钱其实就是为了高兴嘛。所以生活当中用于包装的垃圾很多,材质大部分是纸板。
像一些大型超市,如人们常去的COSTCO,已经取消用塑料袋来装载顾客所购买的商品,而是让顾客将商品的大包装纸箱代替塑料袋,同时常用品尽量避免小包装,等顾客到家以后将食品放入冰箱的时候,首先要处理的是这些纸箱。先把纸板箱上的钉子一个个地起下来,这样有利于造纸的化浆过程,然后再将纸板折成小块,大小以可以放入专用的回收箱为宜。
对于其它的分类垃圾比如玻璃瓶子和塑料瓶子,都会把里面的东西倒干净,而且还要用水涮一下,这样是为了防止在运输和存放过程有粘液或是腐烂,对于易拉罐需要给踩扁了,这样可以减少运输空间。忘记到底怎么形成的这个习惯,可能跟收垃圾的一些规定有关。
每个家庭会免费发放一个大垃圾箱和几个小回收分类垃圾箱,居民已经从地产税里面支付垃圾处理费,如果你家的垃圾总是太多,那就要另花钱增加一个垃圾箱,或是打电话找专门的垃圾处理公司来拉走。要是随便乱扔,或是分类不得当,好像罚得非常狠。这些垃圾每个星期垃圾公司才来收一次。
这样一来,人们就开始养成好习惯了,垃圾压缩、压缩、再压缩。因为多了是要花银子的,垃圾没有好好分类也是要损失银子的,久而久之,大家都养成了好习惯,这个社会也就充满了效率。那些纸板和器皿也是能弄多小就弄多小,因为分类的箱子并不是很大。而放在垃圾箱里的东西由于一个星期才收一次,也就非常注意不要腐烂,否则招来苍蝇也是自家倒霉,招来黑熊之类的动物就更糟糕。
还有和中国不一样的地方就是这里人们充分利用碎渣机,也是上述原因造成的,为了防止腐烂,对于食品残渣,瓜皮,蛋壳,菜叶之类的东西尽量打碎顺着下水道运走。还有一个跟中国不一样的就是手纸都顺着抽水马桶走,其实中国那种厕所弄个纸篓的方式非常不卫生,那都是过去手纸不能化掉闹的。
另外一点中国人不知道的就是,国外的饮料包装是要另收费的。比方说你买一瓶酒,标价十块钱,付账的时候要加上税这谁都知道,然后还要再加上几毛钱的瓶子钱。这种方法很绝妙,也就是说假如你在公共场合喝完这瓶酒,会有人把这瓶子帮你收走去换钱,报酬你已经付过了。有一些电子垃圾也是这个原理来处理。
那么你自己家里呢?各大超市的出口处都有那种巨大的分类垃圾箱,你去超市买东西,带上你家所有的空瓶子,比方说有十个啤酒瓶,购物之前先扔到指定的地方,然后去买东西,出来结账的时候告诉收银员说,我进来的时候扔进去多少个瓶子,每个瓶子回收费是有标准的,好像一毛钱左右。猜猜怎么样,这一块钱收银员便从账款里面扣除,难以置信吧,老外就这么傻,他就这么相信你,反正我们常去的几个超市全这个样子。你想想,很多超市里面都开始自己去刷条码自助结账了,中国人跟西方差的完全是这些细节,而所有的细节加起来,造就西方的高效率。
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