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王芙蓉:最让我头疼的事儿,是在目前深圳市生活垃圾处理设施建设和运行管理状况下,居民家庭产生的厨余垃圾分类到底要不要立即全市大范围推行,也就是厨余垃圾分不分的问题。
最难忘的事情是在2014年立法听证会上,结合深圳实际厨余垃圾暂不分类,得到了政协委员、人大代表的赞同和支持。
最让我高兴的事儿,当然是管理办法历时近两年,经过反复修改,最终能够在市政府常务会上顺利通过,并颁布实施。
晶报:《办法》最引人关注的就是将垃圾分类由过去的四分法改为三分法,没有将厨余垃圾单列出来,请问是出于什么考虑?为何厨余垃圾不再强制分类,目前有多少住宅区等场所有处理厨余垃圾的条件。
王芙蓉:《办法》未将厨余垃圾单列为一类,主要理由如下:一是我市2012 年出台的《深圳市餐厨垃圾管理办法》(市政府令第243号)对餐饮企业、食堂等食品生产经营单位产生的餐厨垃圾实施“分类收集、分类运输、分类处理”的特别管理。超市和小型食品生产经营单位产生的厨余垃圾处理可适用该管理办法。《办法》还鼓励有条件的果蔬集贸市场经营者对果蔬菜皮垃圾实行就近就地处理(第十三条)。鉴此,仅居民产生的厨余垃圾未纳入分类管理范围,但可以通过生活垃圾焚烧的方式予以妥善处理。二是厨余垃圾处理主要有厌氧发酵堆肥、制成生物饲料或者生物柴油、小型处理机处理等方式。上述技术均处于探索中,存在选址难、处理成本高昂的问题。
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