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我国近年来采取了一系列农业污染综合整治措施,虽然基本遏制住了生态环境恶化趋势,但仍未能有效解决农业污染问题。农业污染以面源污染为主,很难采用工业的末端治理方式治理。农业生产必须强调在污染产生前予以削减,以源头预防为主,实行生产全过程控制。同时,要实现生产废物或排放物的内部再循环,节约资源和能源,以达到污染最小化的目的。要实现农业经济与环境双赢,大力推行农业标准化是关键。
农业生产活动带来哪些污染?
农业生产活动带来的污染主要分为化肥污染、农药污染、地膜污染、畜禽粪便污染以及秸秆焚烧污染等,这些污染已对生态环境构成严重威胁。
一是化肥过量施用。根据有关资料,我国耕地面积不到世界的1/10,但氮肥使用量为世界的30%,磷肥使用量为世界的26%,化肥使用强度平均每公顷达400公斤,个别地区高达600公斤。与此同时,化肥有效利用率仅为30%~40%,未被植物吸收部分通过地表径流、淋洗和蒸发等导致出现一系列环境问题。
二是农药大量施用。根据农业部公布的数据,我国不仅是世界上最大的化肥使用国,也是最大的农药使用国。2014年农药需求总量大约为32.97万吨,其中,含有机磷等高毒农药比重过大,而农药的有效利用率仅为30%~35%。
三是地膜农膜污染。据统计,目前我国塑料大棚及地膜覆盖面积近3亿亩。地膜的使用量居世界首位,每年需求量高达150多万吨,而且每年还以15%的速度不断增加。农膜年残存率达40%,居世界之首。
四是植物秸秆等农业固体废弃物产生量十分巨大。全国秸秆资源量约为9亿吨,但至少有一半没有利用,至少有3亿吨秸秆被烧在地里。
五是畜禽养殖业产生大量粪便。我国每年牲畜排出的粪便多达25亿吨。相当一部分畜禽粪便被直接排入河流或随意堆放,与农田流失的氮、磷等一同导致了河流、湖泊、近海海域的富营养化。
什么是农业标准化?
笔者认为,农业标准化应包括以下几方面内容:
一是严格的农产品质量标准体系。目前,我国的农产品标准体系主要有无公害、绿色、有机农产品标准体系。按照这3个标准体系生产出来的农产品,由于采用了无污染的工艺技术,保证了产品的安全性,也保证了农业生产的清洁,对环境保护和农业可持续发展具有重要作用。
二是标准化的农产品生产环境。要达到无公害、绿色、有机农产品等标准化生产标准,就要选择符合国家标准的生产基地、未受污染的农业环境,以及对种植生产基地进行环境监测。这些措施的采用有利于遏制农业污染产生。为此,应制定相关法律和法规对农业生产环境进行保护。农产品生产环境标准化的建立和健全,有利于提高农产品的质量,增强农产品在国际市
场上的竞争力,有效改善农业生产条件和农业生态环境。
三是农业生产过程标准化。要求严格依据质量管理体系标准、危害分析和关键控制点标准制定和实施农业标准,对改善生态环境、保护人体健康、推动农业生产走可持续发展道路具有重要作用。
四是农业生产技术标准化。农业标准化集现代科学技术和现代管理技术于一体,做好优良品种、节水灌溉、测土配方施肥、病虫害综合防治、作物栽培与管理技术的推广普及,有利于推广以节地、节水、节能为重点的节约型生产技术,推广秸秆还田种养模式和农田—家畜养殖—水体养殖立体高效农业,发展绿色农业、生态农业、循环农业。有条件的地方,还可以着手发展集自动化、信息化、物联网于一体的智慧农业(精准农业、设施农业),必将对推动资源节约和环境保护起到重要作用。
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