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转眼间,我已经和黑水虻这种小虫子相处了6年,眼看着它变成了垃圾处理的好手。
2008年,我从中国农业大学毕业,先做了两年环保工作,然后开始经营生态循环农场,着力于处理厨余垃圾,实现废物利用。刚开始,我尝试过许多手段,但结果都不理想——堆肥效率低下,气味和脏乱的环境让人难以忍受;蚯蚓转化法的局限性太强,只能转化植物类废物;微生物沼气法看起来“很美”,但是工艺复杂,安全性难以保证,受环境的局限又大……
失败了多次后,我从德国的同学那里听说国外正流行一种用水虻处理垃圾的方法,不仅相对高效,转化出来的肥料可以用来种植,高蛋白的昆虫还可以作为饲料,是一种有回报的产业。
方向有了,可冷门的技术和不完善的细节,还是让我们在这条路上一走就是6年。毕竟,生物技术不同于工业,温度、湿度、光照……任何一个变量都可以产生很大的变数,内部的不确定性绝对是阻碍技术突破和推广的最大拦路虎。我们兴冲冲地养了一窝幼虫,几天后打开门帘却发现它们全都死了——这种事情我们经历了无数次。
不同于研发的“惊心动魄”,我们这些“新农人”的生活倒是波澜不惊:我早已习惯了单调的生活。每天清早四点半准时起床,晚上十点准时睡去。不是因为有多么好的生活习惯,纯粹是因为在郊区的农舍里没有娱乐。
作为一个刚毕业的学生,这样的生活是不是太惨淡了些?其实还真没有——我是中国农业大学环保协会2004级的成员,这个协会2004~2008级的大部分人,都投身农业环保领域。原因很简单:2008年爆发三聚氰胺事件,食品问题成了国人关注的重点。我们也自然而然地把目光放在了这个自己能尽一份力的地方。
有人问我,有没有宏伟的目标,我真想不出来。现在,我只想把黑水虻的技术尽快推广开来,然后再去进行新技术的研发。毕竟,这件事情比大多数人想象的紧迫。在北京,几乎所有垃圾的处理都依靠一家国企。倘若它停运两天,整个北京就会垃圾遍地。也正因为工作量巨大,大部分垃圾都只能用最粗糙的掩埋和焚烧法处理。
我曾经到一个垃圾发电厂观摩,意外地发现发电机组没有运转,同行的好几个发电厂领导居然都不知道原因。这体现了我国垃圾处理的尴尬局面:大企业难免互相推卸责任,技术转化缓慢。
在这种情况下,越来越多有冲劲的年轻人的加入,也成了这个领域变革的最大希望。
当然,除了紧迫性,不断研发完善一门技术的过程,也如同抚养一个孩子,非常有趣。就以我们团队为例,所有人都是学农业的,没人懂机械操作。可真要把技术变为现实,又不得不生产设备仪器——把自己需要的定制器械报送给机械厂,对方也是一头雾水,“这都是什么玩意儿啊?”没办法,只好让他们按照图纸生产出零件,我们自己组装。这样的结果是,“农民”慢慢变成了“能工巧匠”。前几天,我甚至自己做出了张床。
除了不断克服困难的乐趣,他人在关键时刻的帮助,也会让人相信“坚持就总会有好事发生”。我上高中的时候,接受过一家公司的奖学金。到了刚刚开始经营农场的时候,资金断裂,全身只剩了10块钱。一筹莫展之际,当年提供奖学金的公司恰好组织了一场聚会,在那场聚会上,公司的老板对我所做的事十分支持,自掏腰包两万元帮助我渡过了难关。
后来,当农场扩大规模,需要更多资源的时候,也有十分成熟的休闲餐饮公司主动伸出援手,为我们提供园区、大棚、资金、办公场地和孵化黑水虻需要的厨余材料。
正是依靠这些人的帮助和自己的坚持,黑水虻的推广工作有了很大的进展。现在的我们,不仅在北京昌平区有了自己的生态示范园,同时还在和北京市委市政府合作,进一步推广这项实用的技术。
回首6年的岁月,我内心还是有些成就感的,因为自己坚持了下去。在农业领域,一年是个很大的门槛——大部分抱有热情加入这个行业的年轻人,会因为受不了其中的清贫无聊,在一年内折返。可对于我们这群养虫子的人来说,别人避之不及的东西却是我们的挚爱。我觉得,为此工作,能让我在40岁时依然像20岁一样充满活力。
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上杭县探索利用生物技术处理湿垃圾,建立龙岩市首个黑水虻繁育开发基地,构建生态循环农业新模式——“吃货”黑水虻每天吃掉10余吨餐厨垃圾。“这些黑水虻就像吃货,可以24小时不间断吃餐厨垃圾。”昨日,在上杭县湖洋镇古楼村,登丰生态循环农业科技有限公司黑水虻养殖基地负责人梁晓东告诉记者,目前基地的黑水虻有800多公斤,每天可以消耗处理10余吨餐厨垃圾。
“车间里恒温恒湿,从幼虫进来到最后虫粪分离都实现了自动化,一个车间只要一名工人。”8月25日,在绍兴市新昌县餐厨垃圾处置中心内,负责人邵光辉指着黑水虻全自动智能化养殖车间告诉记者,“这样养殖黑水虻,生物蛋白转化率可由35%提高至45%,单位垃圾的鲜虻产量可从10%提高至15%以上,人工成本却降低60%以上。”
黑水虻处理技术是一种具有巨大市场前景的新技术,必须解决黑水虻处理技术的存在问题,从而实现厨余垃圾减量化、资源化和无害化处理目标,以及达到经济效益与社会环境效益平衡。
近日,《南宁市利用黑水虻生物转化技术处理厨余垃圾工作方案》(以下简称《方案》)印发实施,根据《方案》,南宁市将采用黑水虻生物转化技术作为城乡特别是农村地区厨余垃圾处理主选工艺,在全市推广“集中+分散处理”“企业自主+政府扶持”的厨余垃圾处理新模式。
23日从定西市获悉,该市在充分考察论证的基础上,引进一个特殊的“吃货”黑水虻,用厨余垃圾进行喂养,为厨余垃圾资源化利用探索新途径。
每天不间断“投喂”餐厨垃圾,等待“收获”有机肥和高蛋白饲料,密恐患者直呼“不敢看”,围观群众赞叹“好家伙”……在浙江省绍兴市新昌县餐厨垃圾处置中心的生产线上,一种名叫“黑水虻”的昆虫吸引了不少关注——依靠黑水虻,新昌县在2020年实现了餐厨垃圾100%无害化处理。据介绍,黑水虻是一种腐生
晚上8时30分,市区下角的黎记大排档送走最后一拨客人后,伙计们熟练地将餐余垃圾放进专门的垃圾桶。晚上9时,专门回收厨余垃圾的垃圾车来到店里的后厨回收,最终驶向厨余垃圾处理点,利用绿色养殖黑水虻处理厨余垃圾。在惠城区,这样的场景每天在各地上演。为推进全区基本建成城市生活垃圾分类示范片区
黑水虻技术目前还是个农业化项目,不够市政化,规模化也存在一定壁垒。该技术究竟是前景广阔,还是一地鸡毛?我们拭目以待。在易腐垃圾处理方面,有一个技术路线不温不火,但一直有热度——黑水虻养殖。黑水虻又名亮斑扁角水虻(HermetiaillucensL),原产于热带和亚热带地区,这种营腐生性水虻科昆虫
“吃”出来的垃圾去哪了?这是很多市民关注的问题。在惠州,以往经收集的餐厨垃圾和其他生活垃圾一样运到填埋场填埋,而从去年10月开始,惠州市市容环境卫生事务中心启动餐厨垃圾专项处理资源化利用项目试点工作,餐厨垃圾经处理变成有机肥料、饲料或者生物柴油,实现了减量化、资源化和无害化处理。试
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