中外古人如何处理厨余、污水等生活垃圾？有无系统？-第2页-北极星固废网

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北宋福寿二沟地下水管道线路图：

福寿沟内部：

这些阴沟、暗渠，基本都是通往河流湖泊的，所以有的河流被称作污水河。不过这也要分城市，有的城市污水处理系统做得很差，城市内也就污水横流的。政府也出台政策进行约束，譬如乱泼脏水打屁股。乱扔垃圾就挨抽：“(开封)新旧城为沟注河中，凡二百五十三，恐间巷居人弃灰坏咽流，请责吏逻巡，察其慢者。从之。 ”

不让乱扔，那么生活垃圾就要有渠道排出去了。好一些的城市中，自然是有运输垃圾的(用马车拉去郊外)。而一些地方则就近挖坑，将垃圾填埋。对于乱扔乱倒的，按规定是有责罚的。有些朝代管理严格，有专人掌管，有司认真负责，城市就很干净。有的朝代就不行，管理松懈，而人毕竟不愿那么麻烦，监督者又看不见，你看不见我就乱扔，大家都乱泼乱倒，法不责众，于是环境就很差。

譬如清代末年的北京城就很肮脏，不光是环境不整洁，就连废弃、坍塌的桥梁、道路，官府也懒得去修，这就不是排污系统有问题，而是人治系统有问题：

今泰西各国，皆设工部局，司理道路、桥梁以时修葺，化艰险为平易，变欹侧为整齐。以水车洒尘埃，以木车收垃圾，街道洁净，迥异寻常，非若中国各府州县，道路则任其倾圮，污秽则任其堆积，官虽目见耳闻，不啻司空见惯，置诸不理。(清末˙郑观应《修路》)

至于城里人的屎，这个跑不了的。

这是个业务!

城里都有专人组织掏粪，而粪，还可以卖钱：

包氏劝丈夫道：“你有这条好路，为什么让人去做?我们何不开他一个粪厂，专门收粪，贩给乡下，不是大大的利息么?” (清末˙姬文《市声》)

唐朝少府监裴舒曾经出点子，奏请朝廷通过卖马粪赚钱，一年可赚二十万缗(贯)。而《笑林广记》中也有个关于卖粪的笑话：一家人攒了一窖粪，招人卖，说这粪乃窖藏，索价一千(文)，买粪的不愿意，说五百。卖粪的就急了，“哪有那么贱的粪?难道是狗屙的!”那农民安慰道：“又不曾吃了你的，你急什么!”

可见，在当时粪的确值钱。

那你还有什么理由瞧不起掏粪的呢?

延伸阅读：

餐厨垃圾妙利用：垃圾变“梯田” 是菜园也是风景

原标题：中外古人如何处理厨余、污水等生活垃圾？有无系统？

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