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广西壮族自治区人民政府
办公厅文件
桂政办发〔2017〕107 号
广西壮族自治区人民政府办公厅关于印发
广西进一步加强“地沟油”治理工作
实施方案的通知
各市、县人民政府,自治区人民政府各组成部门、各直属机构:
《广西进一步加强“地沟油”治理工作实施方案》已经自治区人民政府同意,现印发给你们,请认真组织实施。
2017 年7 月31 日
广西进一步加强“地沟油”治理工作
实施方案
“地沟油”一般是指用餐厨废弃物、肉类加工废弃物和检验检疫不合格畜禽产品等非食品原料生产、加工的油脂。近年来,全区各地、各有关部门按照国家和自治区的统一部署,严厉打击以餐厨废弃物为原料制售“地沟油”的违法犯罪行为,全面加强餐厨废弃物管理,探索开展餐厨废弃物无害化处理和资源化利用体系建设,“地沟油”流入餐桌的问题得到较好遏制。为巩固这一成果,继续保持打击以餐厨废弃物为原料制售“地沟油”的违法犯罪行为的高压态势,切实保障食品安全和人民群众身体健康,根据《国务院办公厅关于进一步加强“地沟油”治理工作的意见》(国办发〔2017〕30 号)精神,结合我区实际,制定本方案。
一、总体要求
(一)指导思想。
全面贯彻党的十八大和十八届三中、四中、五中、六中全会精神,深入贯彻习近平总书记系列重要讲话精神和治国理政新理念新思想新战略,认真落实党中央、国务院决策部署,统筹推进“五位一体”总体布局和协调推进“四个全面”战略布局,牢固树立和贯彻落实创新、协调、绿色、开放、共享的发展理念,全面落实地方政府属地管理责任,严格原料来源控制和油脂加工监管,严厉打击“地沟油”违法犯罪行为,杜绝“地沟油”流入餐桌,建立健全餐厨废弃物、肉类加工废弃物和检验检疫不合格畜禽产品的无害化处理和资源化利用的长效机制,切实保障食品安全和人民群众身体健康。
(二)工作目标。
到“十三五”期末,我区“地沟油”治理工作取得明显成效,“地沟油”违法犯罪行为得到有效遏制,突出问题得到根本解决。全区各市、县(市、区)形成一批布局合理的餐厨垃圾收集运输、处置设施,健全餐厨废弃物管理办法及相关政策措施,餐厨废弃物、肉类加工废弃物和检验检疫不合格畜禽产品的无害化处理和资源化利用体系更加科学完善,企业主体责任得到依法落实,餐厨废弃物、肉类加工废弃物或检验检疫不合格畜禽产品实现来源可追溯、流向可查证,全面建立严防“地沟油”流入餐桌的长效机制。
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