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你关心环境;你用可重复使用的咖啡杯去续杯,而不是每次都使用一次性咖啡杯;你用棉质手提袋代替一次性塑料袋;你还勤于垃圾回收。
但是,你在日常生活中为保护环境做的这些小事真的有用吗?还有其他什么是你应该做的呢?
我们为保护地球而做出的微小改变究竟对整体环境有何影响?衡量这件事,要比你想象中困难得多。
棉布袋倒是不会阻塞海鸟的肠道,但制造这种袋子会不会产生更多的碳排放呢?抛弃乳制品、改喝豆奶,或许能减少奶制品行业的排放,但我们是不是需要砍伐雨林去种植大豆呢?还有,塑料是不是总是代表着邪恶?
出于环保目的,我们的确会做出一些微小的努力,但它们背后的真相究竟是什么?
应该用可重复使用的袋子替换塑料袋吗?
这个问题比你想象的更加复杂。我们都看到过塑料袋被乱扔在街上,或是被吹到河流和海洋中。从很大程度上说,对海洋生物造成威胁的“太平洋垃圾带”,是由废塑料组成的。尽管你确实不太可能看到一个漂亮的帆布袋被挂在树上,或是缠在乌龟的脖子上,但这里还有其他因素需要我们考虑。
最重要的一个因素是,生产替代品的代价是什么?棉布袋比塑料袋更加耗费资源,这意味着,我们需要用更多的能源来制造棉布袋,其结果就是,棉布袋从一开始就会产生更多的排放。我们是否可以通过多次重复使用来进行抵消呢?这要视情况而定。
随着时间的推移,环境受到的影响会逐渐显露,要衡量这种影响,方法之一是“生命周期评估”,也就是对产品在其整个生命周期中所产生的环境影响进行评估(不过,这里不考虑垃圾问题)。英国环境署在2011年发布的一份生命周期评估报告中指出,我们使用一个棉布袋的次数必须达到131次,才能让它的“全球变暖潜能值”(GWP)低于一次性塑料袋——这里的前提是,你从不重复使用那些塑料袋。相比之下,如果你使用时尚一点的非一次性塑料袋,只要用够四次就行了。
西蒙·阿莫尼尔(Simon Aumônier)是环境咨询公司Environmental Resources Management的合伙人,他指出,不同袋子对环境造成的影响各有不同。“那些棉布袋并不都是一个样子。”他说,“它们可能重量不同,也可能使用了不同来源的棉花。”此外,我们还必须考虑到运输棉布袋(重量会更重)以及清洗它们时产生的环境影响。
至关重要的是,把棉布袋跟塑料袋进行比较,在很大程度上取决于你重复使用塑料袋的次数。你是用过一次就把袋子扔掉,还是会重复使用呢?如果你使用它两次,那么你就让它发挥了两倍的功用。阿莫尼尔还举了把用过的塑料袋当成垃圾袋使用的例子。如果你使用棉布袋,但最后还是去购买一次性垃圾袋,那么你真的没有改变任何东西。
如果你使用的是棉布袋,关键就在于尽可能多次重复使用。“你让它的生命周期实现了最大化,你的每一次使用都最大限度地抵消了生产它所产生的环境影响。”他说,“这里的危险在于,人们根本不会为此费心——他们购买另一个棉布袋是因为原来的变得有点脏,或是那上面印有可以炫耀的新标志。使用棉布袋让你看上去是在践行环保,但实际上,你消耗的环境资源可能跟使用一次性塑料袋一样,甚至还要多。”
该不该用可重复使用的咖啡杯?
这个问题要稍微容易些。尽管与一次性杯子相比,生产可重复使用的杯子需要耗费更多资源,但考虑到后者的耐久性,你可能会用上很长时间才会替换它,这将有效地将上述成本分摊到多次使用当中(假设你没有弄丢或损坏杯子)。
如果那些一次性杯子是可回收的,那么找到其中的平衡会更加困难,但我们知道大多数一次性杯子不可回收,或者至少是在实际使用中,没有得到回收利用。这意味着它们的最终归宿是垃圾填埋场,我们无法从它们身上回收任何能源。
同样,不同的材料在生产和制造过程中有着不同的环境成本。“所有这些材料在采购和加工过程中,都会产生不同的影响。”阿莫尼尔说。而总体的影响还取决于最终成品在被你抛弃后,是否可以回收利用。
不管你的使用方式如何,要减少自己对环境的影响,关键在于尽可能多地重复使用同一个杯子。洗涤方式同样会产生影响,所以你要确保自己高效地进行清洗——不要只洗杯子,把它跟碗碟放在一起洗。
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