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“黑水虻最早从日本引进,它可以24小时不间断吃厨余垃圾,在适宜的温度下,一天可以消耗大量垃圾。”日前,在浙江奉化萧王庙街道牌亭村黑水虻养殖基地大棚内,宁波小蚁哥科技服务有限公司总经理毛孟其说,以目前大棚的黑水虻养殖规模,每天可消耗20吨厨余垃圾,能有效满足整个街道日常厨余垃圾的处理要求。
图为基地一角。
据了解,该养殖基地由宁波小蚁哥科技服务有限公司和西安科技大学合作,于今年5月建成投入使用,通过开展餐厨垃圾全产业链生态循环处理项目,利用黑水虻养殖消耗厨余垃圾,生产动物蛋白和有机肥料,带动周边配套产业发展,助力乡村振兴。
随着黑水虻养殖技术不断成熟,目前该基地正在搭建立体养殖平台,建成后每个平台每天可以消耗厨余垃圾1吨。
该基地还安装了乳酸菌喷淋设施,在改善大棚内部环境的同时,提高黑水虻的免疫力。由于黑水虻对外界气温较为敏感,养殖基地采取对应措施,夏天大棚顶部覆盖降温黑膜,内部安装冷风机,冬天则增加地炉设施,确保温度在28℃—35℃之间。
“与传统的厨余垃圾处理技术不同,利用黑水虻生态养殖技术不仅可以提高厨余垃圾利用率,还可以带来联动效应。”一位技术人员介绍,黑水虻幼虫可以生产高蛋白生物饲料,成虫可以发展禽类养殖业,其排泄物还是优质有机肥料,具有改善土壤、提升肥力、增加微生物及微量元素等作用,对萧王庙街道水蜜桃、芋艿头、竹笋等品牌特色农业产业具有很好的促进作用,真正实现厨余垃圾“变废为宝”。
“这个大棚每天可生产6吨黑水虻活虫和排泄物,目前市场上活虫价格在3500元—4000元/吨,排泄物500元/吨,再加上厨余垃圾处理费用,前景还是非常不错的。”毛孟其在算了笔“经济账”后,对基地发展充满了信心。
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10月19日,住建部网站发布了“关于行业标准《厨余垃圾处理技术标准(修订征求意见稿)》公开征求意见的通知”,对原有的行业标准进行了一定修订,从头到尾撸了一遍,虽然不是最终发布稿,但是觉得其中的一些改动还是值得关注一下的。标准主要是在CJJ184-2012《餐厨垃圾处理技术规范》的基础上修订而成的,名称修改成了《厨余垃圾处理技术标准》。关于规范和标准的定义,我确实还分不太清楚,我还是觉得叫规范更妥帖一点。仔细读读,全文改动还是比较大的,稍微不完全的分析一下。
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截至2020年底,全省已建成25个规模化集中式厨余垃圾处理项目(处理规模50吨/日及以上)和一批小型厨余垃圾处理机,总处理能力约8000吨/日,基本满足生活垃圾分类示范片区厨余垃圾的处理;全省共建成9个厨余垃圾食腐动物(黑水虻)处理项目,总处理能力约760吨/日。
本文结合近十年来我国厦门市、长沙市、郑州市和铜陵市等地开展的厨余垃圾资源化处理实践,试图对我国厨余垃圾预分选处理技术发展历程进行分析,为我国厨余垃圾预分选处理工艺的选择提供参考意见。
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9月1日,北京市发布《关于加强本市非居民厨余垃圾计量收费管理工作的通知(京管发〔2021〕19号)》文件,文件规定,自2021年9月30日起,北京市非居民厨余垃圾处理费将上调至300元/吨。
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