来源：中国科学报2016-01-15

然而，利益的驱动让餐厨垃圾有了新的出路，像曾经引起轩然大波的地沟油就部分出自未及时归位的餐厨垃圾。...餐厨垃圾直接喂猪存隐患虽然现在对地沟油的打击，让不法商贩收敛不少，但是将剩菜剩饭喂给猪就是安全的吗?答案自然是否定的。1985年，英国暴发疯牛病。

来源：杭州日报2016-01-14

这意味着餐厨垃圾将进行专业化回收、运输和利用，从源头上解决地沟油回流餐桌的问题。...不过为提高餐厨废弃物生产者的责任意识，促进餐厨废弃物资源化利用良性循环，收运体系运行逐步平稳后，管理部门将会适时向餐饮企业、食堂等餐厨垃圾产生单位收取一定餐厨废弃物处置费用。

来源：环渤海新闻网2016-01-14

项目建设餐厨废弃物预处理、厌氧发酵、水处理、沼渣处理等八个子系统，设计日均可处理餐厨垃圾 240吨，年可处理餐厨废弃物10万吨，地沟油1.5万吨，在实现餐饮垃圾无害化的同时，还从垃圾中生成柴油、沼气、...截至目前，与丰南区450家餐饮单位达成了委托收运意向，日处理餐厨废弃物近30吨。

来源：中项网2015-12-29

菏泽同华环保有限公司餐厨垃圾处理工程预算投资总额：9940万元进展阶段：施工准备项目所在地：山东菏泽市牡丹区兴民路(市垃圾处理厂对面)项目建设详情：餐厨垃圾150t/d,地沟油20t/d，菜场垃圾20t...150吨，总库容为65万m3，设计使用年限为10年，采用卫生填埋方式，服务范围为平原新区城区及下属祝楼乡、桥北乡、原武镇、韩董庄、师寨镇、葛埠口乡6个乡(镇)，主要建设内容包括垃圾填埋工程、环卫及垃圾收运系统及相应的生产辅助设施及办公设施等

来源：北极星环保网2015-12-23

(七)公安部门负责涉地沟油违法犯罪案件的侦查，清查取缔地沟油黑窝点、黑作坊，坚决打击地沟油违法犯罪行为。...北极星节能环保网日前从广东中山政府法制信息网获悉，《关于征求中山市餐厨废弃物管理办法（试行）意见的公告》已正式对外发布，具体内容如下：为进一步加强我市餐厨废弃物管理，从源头上治理地沟油回流餐桌问题，健全制度建设

来源：威海网2015-12-17

未来，餐厨废弃物将分类收集、统一收运、集中处理，以避免环境污染以及违法提炼地沟油等违法情况的发生。这就意味着，今后，餐饮单位产生的废弃物将不能随意处置了。...按照属地管理原则，各区环卫部门将作为收运单位，与辖区内餐厨废弃物产生单位签订收运协议，并组织专业队伍，利用专用收集容器、密闭专用运输车辆进行统一收运。

来源：潍坊日报2015-12-15

采用boo方式,投资约6000万元建设了200吨/日的餐厨废弃物处理项目,目前已投入试运行;投资7000多万元,建成以地沟油为原料的生物柴油处理项目,已形成生物柴油5万吨/年的生产能力。...收运体系初步建立,组建了专业的收运队伍,收运处理餐厨废弃物已达 138吨/日。严格规范危险废物管理。

来源：中国文明网2015-12-05

王兴国教授由地沟油、餐厨废弃物引发的食品安全问题出发，建议加快建立政府主导的餐厨废弃物和地沟油收运处一体化的市场化运作模式，同时辅以信息化监管，不仅能够将垃圾变成有价值的生物柴油，还能杜绝地沟油回流餐桌

来源：E202015-12-03

规模化收运，集中式处置首创环境子公司扬州首创环保能源有限公司承建该餐厨废弃物处理项目;项目位于扬州市杨庙镇环保产业园内，占地48亩，建设内容主要包括收集运输系统、垃圾分拣系统、厌氧发酵系统、地沟油处理系统

来源：青年时报2015-11-27

是变成了我们闻之色变的地沟油，又流回了餐桌?还是变成了沼气得到了综合运用?这么多的餐厨垃圾到底如何监管?...地沟油回流餐桌、泔水猪混入市场，一直是大家最担心的问题，而杜绝这类问题的产生，首先要从立法上加以规范。

来源：环卫科技网2015-10-22

比如垃圾由谁来收集、收运桶怎么放置、地沟油由谁来收集?二是要最大程度取得与业主的互信。包括业主对处理工艺环节的深度理解，对环保标准的重视程度。当然，这也有赖于既有的实践(或示范)工程的运行经验。

来源：深圳商报2015-10-21

该工艺采取高温生物降解餐厨垃圾，1吨餐厨垃圾在18～23个小时内降解处理后，得到100～150公斤的高效肥料原料，其余均按环保要求降解挥发，前端降解率达到15%，减量后的残渣经过工厂精加工后还可制成生物质燃烧棒;打击地沟油方面

来源：浙江在线2015-10-20

为了破解垃圾围城、遏制地沟油现象，实现餐厨垃圾资源化，保障人民群众食品安全，近日，《浙江省餐厨垃圾资源化综合利用行动计划》出台并实施，预期在五年内，规范我省餐厨垃圾投放、收运、处理行为，加快推进综合利用项目实施和回收体系建设

来源：中国报告大厅2015-10-19

目前餐厨垃圾处理以试点为主国家先后出台的《关于组织开展城市餐厨废弃物资源化利用和无害化处理试点工作的通知》和《关于加强地沟油整治和餐厨垃圾废弃物管理的意见》，指出要加强对我国餐厨废弃物的管理和专项整治，...国务院办公厅印发的《十二五全国城镇生活垃圾无害化处理设施建设规划》(以下简称《规划》)强调要积极推动设区城市餐厨垃圾的分类收运和处理，建立高水分有机生活垃圾收运系统，实现厨余垃圾单独收集循环利用。

来源：深圳商报2015-10-19

该工艺采取高温生物降解餐厨垃圾，1吨餐厨垃圾在18～23个小时内降解处理后，得到100～150公斤的高效肥料原料，其余均按环保要求降解挥发，前端降解率达到15%，减量后的残渣经过工厂精加工后还可制成生物质燃烧棒;打击地沟油方面

来源：E202015-10-19

具体可归纳为三道防线：第一是垃圾产生单位;第二是收运途径，打击非正规途径;第三是出口，定期去郊区养猪场以及提炼地沟油的厂收缴。...(二) 三道防线、两个手段构筑餐厨收运体系任连海：成都、西宁、青岛三个城市，政府比较强有力，收运体系做的比较好。政府重点支持正规收运体系，相对打压或取缔或收编非正规收运体系。

来源：温州网2015-09-23

截至目前，市区废弃食用油脂特许经营企业已与2192家餐饮企业签订委托收运协议，累计收运废弃食用油脂(含地沟油)900余吨，市区餐厨废弃食用油脂在一定程度上得到了无害化处理、资源化利用。

来源：温州网2015-09-23

截至目前，温州市区废弃食用油脂特许经营企业已与2192家餐饮企业签订委托收运协议，累计收运废弃食用油脂(含地沟油)900余吨，市区废弃食用油脂在一定程度上得到了无害化处理，资源化利用。

来源：E202015-09-22

2015年6月，广东省佛山市南海区正式发布《餐厨垃圾管理实施办法》，联手国内实力环保企业瀚蓝环境，率先在全区推出餐厨垃圾分类收集、集中处置，杜绝地沟油，收集到的餐厨垃圾将用于发电。...正是因为南海区政府的决心和瀚蓝环境的运营实力，才能使得该项目顺利进行，为保市民健康安全，从源头上堵截地沟油原料，使得瀚蓝环境能够顺利进入餐厨垃圾处理领域。

来源：滨州日报2015-09-02

贾学刚：近年来，由餐厨废弃物引发的地沟油、泔水猪等问题，严重影响了食品安全，危害了群众健康，成为广大市民比较关心的民生问题和社会问题。...从根本上说，能够对餐厨废弃物的非法收集、运输和处置进行有效控制，杜绝地沟油回流餐桌、泔水猪肉进入餐盘等问题的重复出现，同时，对类似的事件做到防患于未然。