来源：荆州日报2021-08-03

据介绍，该项目的餐厨垃圾处理采用中温厌氧发酵技术，属于国内外应用最广泛的成熟工艺技术。...该项目位于沙市区经济技术开发区渔湖村，占地面积60亩。项目采用中温厌氧发酵处理技术，一期日处理餐厨垃圾50吨/天（含地沟油），厨余垃圾50吨/天，粪便垃圾20吨/天；二期日处理餐厨垃圾100吨/天。

来源：长江环保集团2021-07-09

项目基于“负碳排放、能量回收、资源循环”的治理路线，将采用自主研发、全球领先的danas干式厌氧发酵技术、sg-dact滚筒动态好氧高温发酵技术、沼气膜提纯技术等系列核心技术，以全县域为服务单元，建立收集

来源：《城镇建设》2021-07-06

2.4 厌氧发酵技术问题厌氧发酵技术可以利用厨余垃圾中的有机物，为厌氧菌提供营养，并通过发酵所产生的沼气来实现资源的利用。...因为厌氧发酵在厨余垃圾预处理过程中，无法对垃圾进行筛选，其中所含有的成本在发酵时会沉积和结壳等现象，所以在厌氧发酵处理时，还是存在技术问题，从而导致该技术无法实现大规模的利用。

来源：生物质能观察2021-06-22

对于草本类废弃物（部分农业剩余物、畜禽粪污、厨余果蔬垃圾、部分工业有机废渣废液等）适合通过厌氧发酵技术，生产沼气和生物天然气。所产二氧化碳分离净化后进行再利用，沼渣沼液直接还田或生产高附加值有机肥。...每年根据企业或可研机构技术（产品）创新的先进性、安全可靠性、实用性、经济性等指标，对行业先进技术（产品）进行

来源：生物质能观察2021-06-22

如：高水分、高腐蚀燃料的高效燃烧技术，干式厌氧发酵技术，秸秆小颗粒粉碎技术，厌氧发酵搅拌技术，固液混合泵送系统，干黄秸秆厌氧

来源：中国环联2021-04-26

02 厌氧发酵技术厌氧发酵技术是第二个主流的资源化技术，主要有干式厌氧发酵技术、湿式厌氧发酵技术，以干式厌氧发酵技术为主，餐厨垃圾协同湿式厌氧，与污泥、粪便、生鲜垃圾、园林废物等协同。

来源：嘉兴日报2021-04-21

陈鑫介绍说，餐厨垃圾含有大量有机质，利用微生物通过厌氧发酵技术产生沼气，沼气经过收集净化处理后，就可用来发电。“沼气发电不仅有能源效益，还是节能减排工程。”...走进刚揭牌的餐厨垃圾沼气发电站，记者看到站内有序分布着各种大型设备，如厌氧发酵罐、沼气储存罐、沼气发电机组、沼气净化系统等。

来源：北海市政2021-01-25

项目拟采用改进型的厌氧发酵技术即热水-中温厌氧发酵工艺，产品为工业粗油脂和沼气发电。项目估算总投资8195.82万元，资金来源为社会资金、财政配套资金。

来源：HD市政工程研究设计院2020-12-25

采用两相厌氧技术、提高厌氧发酵温度（38°c±1°c），相较于传统的单相厌氧和中温厌氧发酵技术（33°c~35°c），年增加沼气产量约43.8万方，年增加项目收益约51万元。

来源：中国产业发展促进会生物质能产业分会2020-11-27

11月26下午，部分参会人员前往厦门市生活垃圾分类处理厂参观考察，现场观摩了德国strabag干式厌氧发酵技术在厦门垃圾分类末端处置环节的应用。...在此背景之下，11月24-26日，由中国产业发展促进会生物质能产业分会主办的 “全国厨余（餐厨）垃圾资源化利用技术交流大会” 在厦门市成功举办。

来源：蓝德环保2020-10-23

施军营指出，厨余垃圾处理项目在地级及以上城市，主要采用“预处理+厌氧发酵”技术，项目数量占比68%；微生物好氧发酵技术、好氧堆肥技术、饲料化等或因占地面积大弊端、或因资源化产品销路问题、或因同源性污染问题等

来源：农环视界2020-08-17

后续结合厌氧发酵技术可同时实现“化学强化初级污泥”中碳和磷回收，是一种较为经济有效的方式，但其碳和磷回收效率有待加强。...在磷回收阶段，以2:1的mg/p摩尔比可将ph 11发酵液中85%的磷以鸟粪石形式进行回收。通过碱性厌氧发酵技术，可使生活污水中24.9%的碳和27.9%的磷转化为有价值的产品。

来源：城科会水环境与水生态分会2020-07-27

有机质处理中心通过采用danas干式厌氧发酵技术，显著提高有机质处理效率，降低污泥处理难度，产生清洁能源沼气，已可满足厂区20-30%的能耗，污泥处理后产生的有机肥，也已用于厂区内农业安全示范区的作物试验性种植当中

来源：北海日报2020-06-02

餐厨垃圾应采用密闭专用车辆运送至餐厨垃圾处理厂采取湿热+中温厌氧发酵技术（污水处理工艺采用膜生物反应器（mbr）+反渗透工艺）进行专项处置。

来源：中项网2020-04-23

根据各方面综合比较，初步确定本工程采用中温湿式厌氧发酵技术。3、项目总投资：6180.7万元。具体进展情况：1、手续办理情况：该项目前期手续已办理。

来源：《基层建设》2020-02-20

2厌氧发酵在生物质发酵的应用厌氧发酵技术是生物质废弃物实现资源化利用的有效途径之一。...强化生物质厌氧发酵是目前生物质厌氧发酵研究的热点。预处理的目的在于破坏原料的结构，提

来源：环保邦2020-01-15

厌氧发酵技术在我国应用占据绝对优势，目前建有242座处理装置，处理能力达到3万吨/天。...此外，和厌氧技术相比，好氧发酵技术还具有单个项目占地小、投资规模小、选址相对灵活等优势。可见，在厌氧之外，好氧发酵技术路线占有重要的一席之地。好氧发酵作为一条技术路线，会一直存在。

来源：观研天下2020-01-06

资料来源：国家统计局 从上述我国涉足餐厨垃圾处理的代表企业一览表可以看出，目前具有厌氧发酵技术的企业数量占主导地位。而厌氧发酵是目前主流的餐厨垃圾处理技术，使用占比达80%。

来源：《基层建设》2019-12-27

温度、酸碱度、碳氮比、微量元素、含氧量显著制约着厌氧发酵的速率和转化率，目前厌氧发酵技术已经在欧洲得到长足的发展，国内应用代表工艺有biomax。...集中厌氧发酵技术相对成熟，具有自动化程度高，能生产燃气或有机酸、醇，资源化程度好，经济性较高，渣可制成有机肥等优点，广泛应用于城市生活垃圾处理，为餐厨垃圾清洁资源化的有效途径。（5）好氧发酵。

来源：固废观察2019-09-20

纵观西方垃圾处理技术发展历程，我们也可以看到他们基本上没有作大的改观，例如焚烧技术已经在一条道上发展了 125 年，技术上没有本质的创新和迭代；再如厌氧发酵技术因一开始采用连续式厌氧发酵，就