来源：温州网2019-11-20

生产环节要“控”，加大对重点场所的专项整治，特别是盯牢农贸市场、超市等场所，严控销售使用一次性袋子，倡导更多使用可降解环保袋、菜篮子和布袋子，推动更高标准的净菜上市，控制厨房垃圾增量。...龙湾：到2020年底，全区生活垃圾总量实现零增长；基本形成分类投放、分类收运、分类处理的垃圾处理体系，实现生活垃圾回收利用率达45%以上，资源利用率达90%以上，生活垃圾无害化处理率达100%；基本建立生活垃圾分类相关法律制度和标准体系

来源：人民法院报2019-08-16

厨房垃圾必须将水分完全过滤掉；炸过东西的油，应将布和纸张浸入其中，使其凝固；纸尿布必须先将污物冲洗后揉成小团；硬纸板需要折叠后，用纸绳捆成十字形；塑料瓶要去掉瓶盖和商标包装纸。...垃圾分类是对垃圾进行科学管理的重要方法。通过对垃圾的分类，可以最大限度地实现垃圾资源的利用，减少处置量，改善环境质量。许多国家通过立法强力推进垃圾分类管理工作。

来源：《科技尚品》2019-07-25

2.2城市垃圾的来源一般来说，将城市生活垃圾分为为轻质可燃物、厨余物、无机物三类，其中，轻质可燃物是指纸张、树叶、塑料、织物、竹木等质量较轻、热值较高的有机物；厨余物是指果、皮、剩菜、骨头等厨房垃圾，含水量大

来源：中国产业信息网2019-07-03

中国餐厨垃圾种类统计资料来源：公开资料整理厨房垃圾含水量高，容易腐烂发臭，在运输过程中容易造成二度污染，通常以掩埋或者焚烧方式处理厨房垃圾。但由于厨房垃圾的高含水量会对焚烧和掩埋形成负面影响。

来源：世界环境2019-06-21

因为厨房垃圾不进入垃圾站，而且送来的垃圾都经过清洗和晾干，所以垃圾站既不脏也不臭，成为人们比较容易汇集的地方。...上胜町“零垃圾”运动主要通过两项规则来落实：一是不设置垃圾回收车，且厨房垃圾原则上不回收，由住户在家庭内堆肥后回用；二是与日本其他区域相比分类更加精细。

来源：三联生活周刊2019-06-20

比如：纸箱务必拆开，铺放平整打捆；电线插头务必和电器捆绑在一起；棍棒类的长度不能超过50厘米；厨房垃圾需要沥干水分用报纸包好；带刺的或锋利的物品要用纸包好并贴上标签；用过的喷雾罐要扎一个孔以防出现爆炸；...日本的超市甚至还专门卖一种针对厨房油污的凝固剂，只需挤上一滴，油脂便凝成一块琥珀。琥珀属“可燃烧垃圾”，但丢之前要先用废纸包成平角。

来源：每经网2019-06-20

虽然有餐厨垃圾处理厂，但处理的都是餐饮企业的餐厨垃圾。现在垃圾分类制度要求居民做干湿分离，实际上将提高湿垃圾等厨余垃圾的处置需求。“所谓的湿垃圾就是厨房垃圾，这些垃圾扔街上没人要，所以是可控的。

来源：海南生态环境2019-05-16

然而，菲律宾海关在检查中发现集装箱中只有大约三分之一是可回收塑料，其余为电子和厨房垃圾等。菲律宾指责加拿大违反了《巴塞尔公约》。改变业界生态，德国要领跑？...它还鼓励会员国“就一次性塑料制品采取综合行动，酌情通过立法，执行国际协定，提供适当的垃圾管理基础设施，改进垃圾管理做法和减少垃圾产生量来解决塑料垃圾问题 。”

来源：鹰眼研究2019-02-25

，而厨房垃圾则含有氯化钠、氯化钾和氯化镁等无机氯化物，造成了烟气中的各种有机氯和无机氯浓度提高。...1、综述垃圾焚烧是当前处理生活垃圾的有效方法，它具有减容化、无害化和资源化特点。

来源：《电力设备》2018-12-13

（二）不同垃圾处理方法比较垃圾分类重复利用有几个主要用途：首先，可回收废物的分离可以减少废物总量，实现垃圾向资源的转化；其次，日常生活中普通的厨房垃圾在是垃圾臭味的重点出处。

来源：舟山环保2018-11-13

“如今，居民小区产生的厨房垃圾和其他垃圾都投入合并收集桶，仅需分出可回收物和有害垃圾，大大简化了居民分类流程。”...，对居民小区产生的厨房垃圾，农贸市场产生的蔬菜瓜果垃圾、禽畜动物内脏等与其他垃圾统一投入合并垃圾桶，一并收运；对从事餐饮服务、集体供餐等活动的单位在生产经营中产生的餐厨垃圾，实行单独投放、单独运输、单独处置

来源：辽源之声2018-10-25

二、本市禁止使用餐厨房垃圾（泔水）饲喂生猪。三、全市宾馆、饭店、食堂等餐饮企业不得将产生的餐厨垃圾（泔水），出售或者赠与用于以饲喂生猪为目的的餐厨垃圾（泔水）收集单位、个人和生猪养殖场（户）。

来源：视界和平2018-09-10

咱们习惯上是把剩饭剩菜倒到厨房垃圾桶，垃圾袋一系，丢进小区垃圾桶。这些剩菜剩饭、汤汤水水，就是前面垃圾热值低、填埋场渗滤液总氮n超高的根源所在。

来源：智慧环卫联盟2018-08-27

村民们的生活垃圾去哪了?奥妙就在村民家里。在辛庄村，家家户户都有两箱、 两箱分装可回收物和有害物质，两桶回收厨房垃圾和不可回收物。...收好垃圾，保洁员直奔村南侧占地200多平方米的垃圾分拣站，站里几十个垃圾桶整齐排列，存放着全村大大小小的垃圾，整洁有序，也没什么异味。

来源：鼎赞基金2018-04-19

在欧美各国则划分较细，一般情形，对于住宅区厨房垃圾，冬季每周二、三次，夏季至少三次;对旅馆酒店、食品工厂、商业区等，不论夏冬每日至少收运一次。...目录1.餐厨垃圾定义2.餐厨垃圾的处理方法3.堆肥化处理4.行业格局5.市场空间一、餐厨垃圾定义根据来源不同，餐厨垃圾主要分为餐饮垃圾和厨余垃圾。前者产生自饭店、食堂等餐饮业的残羹剩饭。

来源：北极星环保网2018-03-21

3、其他垃圾，除上述类别之外，未能单独收集的各类生活垃圾，主要包括：厨房垃圾，家庭、个人等产生的易腐性垃圾。...包括剩菜、剩饭、菜叶、果皮、蛋壳、茶渣、汤渣、骨头、废弃食物、废弃食用油脂等和厨房下角料等；餐厨垃圾，从事餐饮服务，单位供餐，食品生产、加工、销售等活动的单位、个人，在生产、经营、生活过程中产生的食物残余

来源：前瞻产业研究院2018-02-07

我国的城市固体废物主要是厨房垃圾，有机物成分和营养物质含量高，有的可达60%-70%，而一般有机物的含水量高达70%，从减量化和资源化的角度分析，厌氧消化技术是一种非常有前景的技术。...;二是直接以垃圾为燃料，焚烧垃圾发电。

来源：前瞻产业研究院2018-02-05

我国的城市固体废物主要是厨房垃圾，有机物成分和营养物质含量高，有的可达60%-70%，而一般有机物的含水量高达70%，从减量化和资源化的角度分析，厌氧消化技术是一种非常合适的技术，韩国对厨房垃圾厌氧消化处理做了许多研究工作

来源：绿查2018-01-25

据说厨房垃圾的专用塑料袋价格昂贵，到韩国扔垃圾真的是...，要放在另一个桶里，盛放厨房垃圾的塑料袋必须使用专用垃圾袋。

来源：绿意仙踪2018-01-09

a：垃圾臭气主要是厨房垃圾桶的味道。项目配备臭气收集处理设备，在垃圾处理的每个环节都做到收集处理。处理过程采用洗涤和等离子技术，原理类似家用pm2.5空气净化器。