来源：北极星固废网2022-06-17

项目日处理量为餐饮垃圾 250吨、厨余垃圾 250吨、地沟油垃圾 30吨，总计 530吨/日。...义乌市再生资源利用中心分两期建设实施，采取dbfot方式运作，负责义乌市的餐饮垃圾、厨余垃圾、地沟油的收运及资源化利用。

来源：中国环境报2022-06-16

项目通过对餐厨垃圾集中收集、转运和处理，不仅解决了桂林市餐厨垃圾处置难题，还从源头上杜绝了地沟油回流餐桌的现象，从而全面保障食品安全，维护人民群众生命健康安全，有利于推进全市循环经济建设和提升城市生态文明水平

来源：北极星固废网2022-05-25

4、固体废物影响：本项目固体废物来自本项目固体废物主要为餐厨垃圾及废弃油脂（地沟油）处理车间产生的分选杂质、有机固渣、应急除臭系统废活性炭、废收集桶、职工生活垃圾。...餐厨及废弃油脂（地沟油）处理车间分选出的杂质、废砂、有机固渣、废收集桶、职工生活垃圾等物质通过螺旋输送至焚烧发电二期工程垃圾坑焚烧处置；更换下来的应急废活性炭暂存至厂区现有危废暂存间（15m2），定期交由有资质单位处置

来源：盘锦政府网2022-05-10

项目建成后可完善“有机垃圾”监督管理体系，规范终端处理设施，实现分置协同处理，切实提高“有机垃圾”无害化水平和资源化利用率，根治“垃圾猪”和“地沟油”现象，同时为盘锦国家生态文明建设示范区和国家食品安全示范城市创建提供有力支撑

来源：北极星固废网2022-04-27

二、项目建设内容及运营（一）项目规模：前端收运体系＋终端处理设施（本期规模为1x50t／d餐厨垃圾处理线＋3吨地沟油处理线，预留二期）。...（含政府前期已采购的餐厨垃圾收集车、可研报告编制费用、招标代理等相关费用，由项目公司成立后一并支付给县城市管理局）。

来源：政智咨询2022-04-14

《国务院办公厅关于进一步加强“地沟油”治理工作的意见》（国办发〔2017〕30号）要求，进一步加强行政执法和刑事司法的衔接，健全涉嫌犯罪案件的移送通报机制，加大对制售“地沟油”违法犯罪行为的打击力度。

来源：广州市粤峰高新技术股份有限公司2021-11-29

在垃圾处理流程里，对垃圾处理厂内预处理、地沟油、除臭设备的运行状况在线监控，实时掌握设备的运行情况，发现运行和安全问题随时上报，及时处理，保证设备正常工作的同时，确保生产安全，同时，系统实时采集焚烧炉的垃圾生产资源量

来源：荆州市人民政府2021-11-22

为有效解决“地沟油”回流餐桌问题，切实保障食品安全和人民群众身体健康，2010年，国务院办公厅下发了《关于加强地沟油整治和餐厨废弃物管理的意见》，提出严厉打击非法生产销售地沟油行为、严防地沟油流入食品生产经营单位

来源：汝州市城管执法局2021-11-17

餐厨垃圾成为“地沟油”和“垃圾猪”来源由来已久，餐厨垃圾随意倾倒和处置，不仅造成环境污染，一些不法分子违规生产“地沟油”和“垃圾猪”，严重危害市容环境和食品安全。...更重要的是，通过这种集约化的管理，“地沟油”、“垃圾猪”等非法利益链可以在源头得到遏制。

来源：北极星固废网2021-11-15

为有效解决广州市废弃食用油脂处理能力不足，防止地沟油回流餐桌，完善废弃食用油脂从收集、运输、处理过程的规范化。

来源：中国政府采购网2021-11-06

6.3项目公司建设和运营内容6.3.1建设内容：主要包括江南生物能源再利用中心一期工程（土建工程、餐厨垃圾处理设备采购与安装、地沟油收运处理设备采购与安装、总体工程与外部配套等）建设。...2）收运内容本方案收运内容为上述服务范围内废弃食用油脂，项目公司可要求各餐饮单位保证废弃食用油脂收集的内容，严格禁止将食品调料的包装物、餐具、厨具、饮料瓶、酒瓶等其他废弃物混入，最终项目公司对收集的内容负责

来源：谷香醇官博2021-11-04

持续推荐固废行业，重点推荐垃圾焚烧、环卫、地沟油处置细分领域。1）垃圾焚烧：政策变动不改垃圾焚烧的刚需性质，行业仍处于产能加速投运期。...3）地沟油处置：欧洲需求双重替代，国内收储日益正规。推荐卓越新能。我国是世界上人口最多、产生固体废弃物最多的国家，每年新增固体废弃物有100多亿吨。

来源：招商证券2021-11-03

此次垃圾分类政策将带来行业的根本性变革而非单次的主题投资机会，除了后端分类运输处置外，还有以下三方面原因：1.餐厨垃圾处置不当会引发地沟油、猪瘟等多种卫生和健康问题，是亟待规范整治的领域，垃圾分类后对于餐厨垃圾的独立处置可以最大程度降低这些问题发生的概率

来源：浙江新闻客户端2021-10-27

通过‘一张网’，‘一块屏’就能研判商家是否有偷卖地沟油行为。”金华市综合行政执法局城管服务中心负责人表示，目前金华市餐厨垃圾日均收运处置量达到100吨左右。...今年以来，浙江省金华市积极推进餐厨垃圾智慧监管平台建设，对餐厨废弃物从产生、收集、运输、处置直至粗油脂等固废出厂进行全链条、闭环式监控。

来源：南通发布2021-10-15

同时，厨余垃圾按规处置还关乎百姓健康，把厨余垃圾变废为宝，实现了绿色可持续循环发展，这也很大程度上从源头解决了‘地沟油’‘泔水猪’等食品安全隐患。”海门港新区农工局副局长沈海娟说。...“其中，废水经过污水处理厂处理达标后，能直接从市政污水管网排出，‘渣’经过收集成为我们厂火力发电的燃料，而‘油’经提纯后则会成为生物柴油等能源材料，我们是真正意义上做到了厨余垃圾的‘重复利用、闭路循环’

来源：掌上曲靖2021-09-17

但是，也存在个别不法商贩通过回收餐厨垃圾和私自清掏“地沟油”来提炼再生油脂。存在问题 解决建议存在问题：一是对餐厨垃圾危害性及资源化利用意识的普及程度有待提高。...据报道，近日，曲靖市人大代表提出《关于规范餐厨垃圾收集处理的建议》，并被列为2021年五届人大四次会议重点建议。曲靖市人大常委会成立了调查组对曲靖市中心城市餐厨垃圾处置情况进行调查。

来源：中国债券信息网2021-09-14

进一步巩固和扩大餐饮服务环节食品安全专项整规成果，不断完善餐饮服务食品安全监管长效机制，2010 年以来卫生部、国家食品药品监督管理局相继出台了《餐饮服务许可管理办法》（卫生部令第 70 号）、《关于严防“地沟油...2、提高餐厨垃圾处理设施能力配套满足垃圾分类推进的需要据相关统计，目前全市日均餐厨垃圾收集量约为 227 吨，收运范围已覆盖呼和浩特市主城区。

来源：《城镇建设》2021-09-08

有些餐厅管理者为了自身的最大利益化，还会对餐厨垃圾直接二次利用，也就是俗称的地沟油，管理者不管顾客的人身安全，只为了自身的利益，这样的管理观念不仅会危害消费者的健康，也会使社会秩序变得混乱。...二、餐厨垃圾处理过程中面临的问题餐厅管理者的不良操作餐厨垃圾主要来源于社会的餐厅当中，每天餐馆会产生很多的餐厨垃圾，这些垃圾会有统一的管理部门进行收集，然后进行统一处理，但是这个过程中餐厅机会损失许多的利益

来源：荆州发布2021-09-07

此举措将进一步加强城市环境卫生管理，规范餐厨粪便垃圾收集、运输、处置行为，防止餐厨粪便垃圾对环境造成污染，禁止使用餐厨垃圾饲养畜禽，杜绝“地沟油”回流餐桌，保障市民食品健康安全，促进餐厨粪便垃圾无害化处理和资源化利用

来源：伏泰科技2021-08-25

定位及在线称重系统，实现称重数据溯源到单位；安吉对全部餐厨车安装三路车载视频、车载智能一体机与车载调度屏，让违规违法行为无处安身；对餐厨厂工况数据和视频监控实时监管，保证二次产物的合理化利用，彻底截断“地沟油...利用物联网、4g 等高新技术手段将海量、动态的垃圾分类数据有效组织起来，前端保洁车辆作业状态、垃圾分类投放质量、收集状态、称重计量等数据，均能够第一时间被获悉。