来源：人民日吧2017-05-23

只有用专门的厌氧发酵处理工艺，才能达到无害化处理的效果。...陈根果展示了整个处理工艺：先将厨余垃圾通过自动分拣机打碎、分拣，再经高温罐体，分离水、渣、油，通过厌氧发酵产生沼气；渣子，可以制为营养土；油，则可以进一步提炼为生物柴油或工业用油。

来源：财华网2017-05-23

目前创业集团拥有先进的餐厨固废处理技术，以水洗预处理+厌氧发酵的工艺，将餐厨垃圾资源化为有机肥料、饲料、燃料等，餐厨固废项目回报率可达10%至12%，集团于太原的餐厨固废项目已于今年4月启动，加上合肥、

来源：前瞻产业研究院2017-05-17

除北京嘉博文外，其余企业所采用工艺均为厌氧发酵。北京嘉博文所采用工艺为微生物快速好氧发酵，平均吨投资为55万元/吨，该工艺投资方面优势并不明显。...图表4：不同规模下餐厨垃圾处理设施建设的吨投资(单位：万元/吨)资料来源：前瞻产业研究院整理从技术路线来看，厌氧发酵技术的平均投资为58.2万元/吨，固体堆肥+液体厌氧技术的平均吨投资为97.0万元/吨

来源：中项网2017-05-14

建设原料预处理及进料系统1套，cstr厌氧发酵罐12座，配套的固液分离系统，沼气净化提纯系统和沼气利用系统各1套等。工艺技术：项目采用混合原料发酵，两级cstr厌氧发酵工艺。

来源：固废观察2017-05-14

目前国内对餐饮垃圾已经形成了专项收运、专项处理的共识，有专用收运车辆，处理技术以集中后厌氧发酵为主；而湿垃圾的管理受当地垃圾分类工作的推进力度和实施效果影响很大，处理模式尚不清晰，现在一些城市正在试行就地生化处理机

来源：新湖南客户端2017-05-11

收集来的餐厨垃圾通过固液分离后，废水经处理达标排放，废弃油脂加工成生物柴油，残渣则通过厌氧发酵产生沼气用于发电。截至目前，长沙市大中型餐饮企业已全部实现签约，日均收运处理餐厨垃圾500多吨。

来源：中国产业信息网2017-04-29

现在进行餐厨垃圾处理的普遍技术有好氧堆肥、厌氧发酵和饲料化处理，厌氧发酵是餐厨垃圾在厌氧条件下通过微生物的代谢活动而被稳定化，同时生成甲烷和co2的过程。...中国餐厨垃圾物质成分（按垃圾绝干物重量%）数据来源：公开资料整理3.厌氧发酵技术符合我国餐厨垃圾处理需求我国餐厨垃圾含水率高，厌氧发酵技术占比80%。

来源：water88482017-04-28

摘要：利用厌氧发酵甲烷化技术处理有机固体废弃物，是实现废弃物能源化、资源化的有效途径。...国外有关厌氧发酵微生物基本生态学和代谢特性的研究远领先于国内，尤其在运用分子生态学方法与组学技术研究厌氧菌群落结构、功能与代谢机制等方面。

来源：济南日报2017-04-14

处理难题倒逼技术转型创新传统餐厨垃圾处理可分为厌氧发酵、制油、堆肥等几种方式，因其成本较高、工艺复杂、资源化利用率低等原因，已成为制约餐厨垃圾处理的瓶颈。

来源：奥尼卡水处理创新部落2017-04-07

脱氮除磷、厌氧发酵、沼气热电联产这些工艺当然少补了，另外发酵后的污泥还会进一步经过堆肥处理后用作土壤产品使用。

来源：知乎“环保行业私募股权投资”专栏2017-04-05

2015年污泥产量3807万吨/年，预计2020年末污泥产量4547万吨/年污泥处理涉及预处理、污泥浓缩脱水、后端处置三个主要环节稳定化、减量化、无害化优先，其次是资源化可能厌氧发酵、好氧发酵以及焚烧为主体的三种技术路线会是未来的主流

来源：奥尼卡水处理创新部落2017-03-31

我们有不少成功的回用案例，例如在埃塞尔比亚用污水厌氧发酵得到的沼气作为厨房燃气，在莫桑比克的城市周边地区的生态厕所、在孟加拉建造的协同堆肥厂。当然这些项目还需要更多的努力和时间来展示其长期效果。

来源：水世界订阅号2017-03-30

所以如果厌氧发酵未到产甲烷地步，cod变化可以忽略不计(这就是水解酸化cod去除率低下的原因)。当这个...有关厌氧产甲烷去除水中有机物的原理在这里也多说几句。先是厌氧产甲烷，厌氧过程，如果我们不谈释放磷，常见的是水中有机物厌氧发酵的过程。

来源：联合国环境规划署2017-03-29

活性污泥沉淀在每个反应室的底部，流入的废水被迫通过高浓度、高活性的污泥床，污水中的大部分有机污染物便在此间经过厌氧发酵而分解。...延伸阅读：扒一扒|23个优秀化工废水处理项目解析厌氧反应堆：废水自下而上通过一系列反应室。在这里，预处理废水中不溶解的呈悬浮状态污染物质将经历厌氧降解。

来源：新华社2017-03-09

据保守估计，我国每年产生餐厨垃圾６０００万吨，传统处理办法一般是厌氧发酵、堆肥等，但成本高、工艺复杂、处理不彻底。

来源：鹏鹞环保2017-03-03

福州项目福州海峡环保通过对常规好氧发酵、热干化、热水解、厌氧发酵等进行实验对比，最终选择应用ym菌超高温好氧发酵技术对该集团的污泥、周边城镇有机固体废弃物及工业废弃物进行综合处置，最终达到资源化利用的目的

来源：西部商报2017-03-02

2016年12月，由于餐厨垃圾处理厂锅炉发生故障，导致厌氧发酵罐长时间低温运行，企业内部废水处理系统破坏，无法正常处理废水。...目前，餐厨垃圾处理厂正在抓紧对内部废水处理系统维修改造，积极恢复系统，使厌氧系统逐步升温至中温，并重新培养驯化微生物，使其逐步恢复的厌氧发酵功能，完善和提升内部废水处理功能。

来源：给水排水2017-02-25

采用厌氧发酵处理技术能回收部分能源、节省运行费;末端用生物活性炭滤池+连续微滤对生化出水做深度处理，可达到较为严格的回用水和排水水质要求。...本工程采用预处理-高效厌氧发酵-好氧组合处理工艺对废水进行处理，该工艺已在酱香型酒类企业得到成功应用，并有10年以上成功运行经验，对悬浮物、有机物、n、p等污染物均有较好的去除效果。

来源：中国产业信息网2017-02-20

其中，“高温快速堆肥处理工艺”、“高温厌氧发酵处理工艺”在中国都已达到实用程度，“厌氧发酵工艺”用于废物无害化处理工程的理论也已经基本成熟，具有中国特点的“粪便高温厌氧发酵处理工艺”，在国际上一直处于领先地位

来源：中国固废网2017-02-16

具体包括：预处理技术设备、餐厨废弃物低能耗高效灭菌和废油高效回收利用、厌氧发酵产沼技术及装备，好氧发酵及高效有机肥土壤改良剂制造技术，餐厨废弃物制成生物柴油、有机肥及沼气、工业乙醇等资源化产品与提纯净化技术及装备等