来源：中国固废网2018-10-30

一方面，大量餐厨垃圾及废弃油脂流入小作坊提炼形成“地沟油”，通过非法渠道回流餐桌，给食品安全带来隐患。另一方面，部分餐厨垃圾被直接收集未经处理集中喂猪，即“餐厨垃圾猪”，也称“泔水猪”。...根据《关于组织开展城市餐厨废弃物资源化利用和无害化处理试点工作的通知》，我国逐步开始了餐厨废弃物资源化利用和无害化处理试点工作。

来源：安徽省政府采购网2018-10-18

具体项目建设内容及要求如下：1、餐厨废弃物（含废弃油脂）项目，建设餐厨废弃物处理规模为200t/d，分两期建设，其中一期工程处理规模100t/d，农作物秸秆30t/d，投资预算11185.54万元，建成后由项目公司负责餐厨废弃物收运

来源：温州三农2018-10-15

传统的餐厨垃圾处理方式，是将垃圾回收后，进行简单炼制，提取出餐厨废弃油脂。...因为部分餐饮企业环保意识较低，在处理餐饮垃圾时，均被私人收购或废弃，没有规范的企业进行集中处理剩余的物质，对环境有很大影响，而黑水虻可以吃掉这些餐厨垃圾，不产生任何污染。

来源：浙江在线2018-10-15

传统的餐厨垃圾处理方式，是将垃圾回收后，进行简单炼制，提取出餐厨废弃油脂。...因为部分餐饮企业环保意识较低，在处理餐饮垃圾时，均被私人收购或废弃，没有规范的企业进行集中处理剩余的物质，对环境有很大影响，而黑水虻可以吃掉这些餐厨垃圾，不产生任何污染。

来源：北极星固废网2018-09-30

食品加工废料、废弃油脂等。...对非法收运餐厨废弃物的运输工具予以查处和收缴。对未经处置直接排放、倾倒废弃油脂和含油废物拒不改正的，处一万元以上五万元以下的罚款。对未经批准从事餐厨废弃物收集、运输或者处置活动的，处以三万元的罚款。

来源：延边交通文艺广播2018-09-25

这个餐厨垃圾处理厂设计能力为日处理100吨餐厨废弃物和10吨废弃油脂。...这个项目投入运行后，可从源头上治理使用“地沟油”加工食用油、用餐厨废弃物喂食“垃圾猪”等非法行为，避免将餐厨废弃物直接作为饲料进入食物链；也可有效解决餐厨废弃物直接排入下水道，或通过城市生活垃圾收运处理系统进行填埋或焚烧

来源：PPP拾穗者2018-09-14

6.2亿元焚烧项目规划2×500t/d生活垃圾焚烧线配套建设500t/d渗滤液处理设施投资约5.5亿元丹阳：1000t/d生活垃圾焚烧发电项目环评公示中餐厨项目规划1×80t/d餐厨垃圾处理线（含5t/d餐厨废弃油脂

来源：北极星环保网2018-07-30

北极星环保网获悉，本月商河县环境卫生管护中心发布了《商河县餐厨废弃物考核管理办法》，具体内容如下：为加强餐厨废弃油脂的管理和餐厨废弃物收运的监管，根据《山东省餐厨废弃物管理办法》结合工作实际，加大对商河县餐厨废弃物的管理

来源：中国环境报2018-06-20

美食的背后，每天产生的餐厨废弃物到底流向哪里?据了解，目前，在扬州餐厨废弃物资源化利用和无害化处理下，每天有100吨餐厨垃圾及废弃油脂摇身变成沼气和生物柴油等资源。

来源：餐厨垃圾网2018-06-13

统筹考虑产生源分布和运输半径，以集中处理为主，按照政府引导、统一收运、定点处置的原则，完善产业化发展、市场化运作和资源化利用机制，初步建立城镇餐厨废弃物、废弃油脂等的全覆盖收运和处理体系。

来源：餐厨垃圾网2018-06-06

3月1日起先期试运行69套设备，截至目前已收集餐厨废弃油脂6615公斤、固体废渣26.4吨。...项目投资实行盈亏自负，通过餐厨废弃油脂特许经营和垃圾分类资源再利用回收投资成本。二、互联网+智能收运破解监管难题一是智能分类。

来源：浙江新闻客户端2018-05-09

餐厨垃圾、泔水油、废弃油脂的处理必须与有资质的回收企业签订协议，并作为行政部门监督执法的必查内容。可建造餐厨垃圾处理中心，推进餐厨废弃物资源化利用和无害化处理，走资源化、合理化利用之路。...政协城东街道委员联络组：监管重点要前移到生产源头，制定相关的地方规定，加强隔油池管理，明确餐厨垃圾、废弃油脂排放单位和回收单位的责任。

来源：江苏政府采购网2018-05-03

项目总投资为6.2亿元，其中焚烧项目规划2500t/d生活垃圾焚烧线，配套建设500t/d渗滤液处理设施，投资约5.5亿元；餐厨项目规划180t/d餐厨垃圾处理线（含5t/d餐厨废弃油脂），投资约7000

来源：新华网四川频道2018-04-18

城管部门利用智慧监管平台对废弃油脂的收集、运输、处理实现大数据监管，确保地沟油流向全程可追溯、实时可查，有效减少地沟油回流餐桌，让民众吃得安心、吃得放心。...智慧监管平台展示智慧监管平台相关负责人表示，餐厨垃圾处理放在源头解决，就地分类、及时减量、智慧收集，降低处理难度同时有效改善以往餐厨废弃物混合收运过程中的跑、冒、漏、滴现象。

来源：中国甘肃网2018-04-18

一面墙壁上废弃油脂处理6个红色大字格外醒目，一台油水分离器安放在红色大字下面，旁边并排放着几个蓝色回收桶。...这是我们的餐厨废弃物收集区，客人吃剩的火锅底料都会倒进这个油水分离器里，经过过滤分离的油脂残渣交给驰奈公司统一收走，达到排放标准的水直接排进下水道。

来源：中国环境报2018-03-21

上海市政府利用上海市餐厨废弃油脂管理平台对这些废弃油脂进行全过程监管。随着一个个餐厨废弃物资源化利用和无害化处理项目落户，上海市餐厨垃圾的负担大大减轻，也迈开了资源化利用的步伐。

来源：中国固废网2018-03-15

，包括餐厨垃圾（含餐饮垃圾、废弃油脂、城镇粪便）及厨余垃圾处理。...其中，餐厨垃圾处理规模两阶段共计200吨/日，废弃油脂20吨/日，城镇粪便150吨/日，厨余垃圾200吨/日。

来源：人民甘肃2018-03-06

城关区酒泉路一家火锅店店长杨显国告诉记者：兰州市餐厨废弃物资源化处理厂配置的油水分离器，一下子解决了我们的燃眉之急，平均一天可以处理50公斤废弃油脂，现在产生多少油脂我们也不怕啦。

来源：北极星环保网2018-02-05

经营者应设置专门的餐厨废弃油脂收集容器及餐厨垃圾收集容器，餐厨垃圾与非餐厨垃圾分开收集,不得将餐厨废弃油脂混入餐厨垃圾等其他生活垃圾或者裸露存放，禁止将餐厨垃圾作为畜禽饲料。...(3)固体废物排放经营者应引导消费者科学饮食、合理消费，采购净菜，减少餐厨垃圾产生;经营活动产生的餐厨废弃油脂及餐厨垃圾应由符合要求的处置单位进行处理。

来源：北极星环保网2018-01-26

方向4、餐厨废弃油脂制生物柴油应用技术研究目标：针对餐厨废弃油脂制生物柴油油品稳定性不足、新的应用缺乏验证等问题，通过稳定性研究、试验验证、排放控制等手段，实...北极星环保网获悉，近日，上海市科学技术委员会发布上海市2018年度科技创新行动计划社会发展领域项目指南，其中涉及多项环保项目，包括能源清洁转化与高效利用技术、餐厨废弃油脂制生物柴油应用技术、水环境治理、