来源：中安在线-安徽商报2014-09-10

【居民物业】居民违规最高罚千元在实行居民餐厨垃圾单独投放、定点收集、统一运输的区域，未按照规定收集、运输餐厨垃圾的，责任单位可能被处1000元以上5000元以下罚款，居民则有可能被处200元以上1000

来源：中国建设报2014-09-02

加强产业链参与者的信息沟通餐厨垃圾处理和资源化利用不仅仅是个技术问题，任连海说，管理层面的政策、标准规范、行动计划、产业链条中各主体间的信息沟通和互动也至关重要。...再有，什么样的车辆和容器更适宜餐厨垃圾的收运，可以无缝对接，密封无滴漏，从装备研发方面都要考虑。再有就是工艺上精益求精。

来源：深圳特区报2014-09-01

深圳瑞赛尔公司负责人给记者算了一笔账：生物柴油每吨可卖六、七千元，加上餐厨垃圾200元/吨的政府补贴，企业足以盈利。在餐厨垃圾处理处理上，除了需要解决收运、管理等难题，更需突破关键技术。

来源：新华日报2014-08-31

餐厨垃圾的收运管理一直是难题。2011年施行的《江苏省餐厨废弃物管理办法》明确规定，单位将餐厨废弃物交给不合规定的单位或个人收集、运输、处置，处5000元以上3万元以下罚款。

来源：城市信报2014-08-26

而分离出来的有机质，将会经过厌氧发酵等工艺，原本已经处理成浆液的有机质经过30天的酝酿，就转化成了可以使用的沼气。...现在，在他们的厨房里有两个桶，其中一个就是为餐厨垃圾预留的，主要用来盛放餐厨垃圾。一晚上走20多家餐饮点餐厨垃圾的收运是由专人完成，刘志宝就是这个队伍中的一员，已经60岁的他每天开车到饭店收餐厨垃圾。

来源：中国建设报2014-08-04

为积极推动餐厨垃圾的分类收运和处理，全国33个试点城市开展了餐厨垃圾无害化处理试点，有的城市已经初步建立了较为系统的管理体系和收运、处理系统，基本具备达到设计负荷的条件。

来源：中国环保设备展览网2014-02-24

促进垃圾减量化推进，减少收运成本，节约劳动力，食物垃圾处理器确能产生正能量。据机器生产人员介绍，一台普通餐厨垃圾处理机一天能处理500公斤的餐厨垃圾。...也就是说，午饭的剩菜剩饭在晚饭前就能处理完，不影响晚饭后再次使用。剩菜剩饭从机器上面的投料口倒入后，机器会自动对它们进行粉碎，不管是大骨头还是冬笋的根部都没有问题，然后脱水和高温烘干。

来源：中国环境报2014-01-14

但小城市垃圾渗滤液处理应避免照搬大中城市模式，当务之急应探索可持续的发展模式。餐厨垃圾餐厨垃圾具有非常好的市场前景，但目前仍面临缺乏政策支持、收运及分类难度高、缺乏付费保障等挑战。

来源：齐鲁晚报网2013-07-11

3年后，全省新增生活垃圾转运能力32300吨/日(其中青岛5800吨/日)，城乡生活垃圾收运体系基本实现全覆盖;全省新增餐厨垃圾废弃物处理能力2500吨/日，设区市全部建成餐厨废弃物处理和利用设施，建立餐厨废弃物单独收集运输体系