来源：广州市粤峰高新技术股份有限公司2021-11-29

“通过排班、线路管理，能在系统地图上精准定位到每一辆车的收运路线，同时，车辆当天已收运的餐馆，待收运的餐馆，完成率在系统进度条上一目了然。...在垃圾处理流程里，对垃圾处理厂内预处理、地沟油、除臭设备的运行状况在线监控，实时掌握设备的运行情况，发现运行和安全问题随时上报，及时处理，保证设备正常工作的同时，确保生产安全，同时，系统实时采集焚烧炉的垃圾生产资源量

来源：荆州市人民政府2021-11-22

为有效解决“地沟油”回流餐桌问题，切实保障食品安全和人民群众身体健康，2010年，国务院办公厅下发了《关于加强地沟油整治和餐厨废弃物管理的意见》，提出严厉打击非法生产销售地沟油行为、严防地沟油流入食品生产经营单位

来源：汝州市城管执法局2021-11-17

餐厨垃圾成为“地沟油”和“垃圾猪”来源由来已久，餐厨垃圾随意倾倒和处置，不仅造成环境污染，一些不法分子违规生产“地沟油”和“垃圾猪”，严重危害市容环境和食品安全。...更重要的是，通过这种集约化的管理，“地沟油”、“垃圾猪”等非法利益链可以在源头得到遏制。

来源：中国政府采购网2021-11-06

6.3项目公司建设和运营内容6.3.1建设内容：主要包括江南生物能源再利用中心一期工程（土建工程、餐厨垃圾处理设备采购与安装、地沟油收运处理设备采购与安装、总体工程与外部配套等）建设。...本项目废弃食用油脂收运服务范围需要服从全市废弃食用油脂处理调配，乙方与其他具备行政许可的废弃食用油脂收运企业按市场需要开展收运。

来源：北极星固废网2021-10-28

该项目是濮阳市的民生项目，也是省重点项目，占地30亩，总投资约1.1亿元，餐厨废弃物处理规模为200吨/天，配套购置收运车辆20辆。...由于餐厨垃圾处理不当容易造成二次污染，甚至产生“地沟油”“泔水猪”等，带来严重的环境污染问题和公共卫生安全问题。2020年，濮阳市印发《濮阳市餐厨废弃物管理办法》，加强餐厨废弃物管理。

来源：浙江新闻客户端2021-10-27

通过‘一张网’，‘一块屏’就能研判商家是否有偷卖地沟油行为。”金华市综合行政执法局城管服务中心负责人表示，目前金华市餐厨垃圾日均收运处置量达到100吨左右。...如今在金华，市区二环内1800多家规模以上餐饮企业和单位食堂的餐厨垃圾，每收运一次，所有的信息就会上传到云端，在数字监管平台上留下痕迹。

来源：南通发布2021-10-15

同时，厨余垃圾按规处置还关乎百姓健康，把厨余垃圾变废为宝，实现了绿色可持续循环发展，这也很大程度上从源头解决了‘地沟油’‘泔水猪’等食品安全隐患。”海门港新区农工局副局长沈海娟说。...海门港新区保洁中心则以会议集中和现场指导结合的方式对相关单位做好垃圾分类培训，以更好地对接厨余垃圾的收运工作。目前，海门港新区每日可收运的厨余垃圾达8吨左右。

来源：黄石市人民政府2021-10-14

如今，黄金山餐厨废弃物项目已实现满产运行，每年可处理全市餐厨垃圾36000吨，地沟油2900余吨，产生沼气量225万m3，发电量430万度，实现对餐厨废弃物的“吃干榨净”。...10月12日午后，一辆辆收运车从黄金山餐厨废弃物处理厂再度出发，开始了当天第二轮收运。

来源：掌上曲靖2021-09-17

但是，也存在个别不法商贩通过回收餐厨垃圾和私自清掏“地沟油”来提炼再生油脂。存在问题 解决建议存在问题：一是对餐厨垃圾危害性及资源化利用意识的普及程度有待提高。...目前，曲靖市还普遍采用传统模式处置餐厨废弃物，大部分由辖区环卫部门组织集中收运，通过焚烧发电方式进行无害化处理，一部分居民家庭产生的餐厨废弃物通过地沟流入污水管网或混入其他生活垃圾进行填埋处理。

来源：齐鲁晚报·齐鲁壹点2021-09-15

总体来看，山东城乡生活垃圾分类工作仍处于起步阶段，无论是顶层设计，还是落实推进，无论是前端投放、中端收运，还是末端处理，都存在短板。...“餐厨垃圾处理设施的建设起步较晚，最初是为处理地沟油、泔水等问题。目前全省16个设区市，每个市都有一座，在县级还有两个，基本能够满足当地饭店、餐厅、酒店等餐饮业餐厨垃圾的无害化处理。”杨建武说。

来源：中国债券信息网2021-09-14

2、提高餐厨垃圾处理设施能力配套满足垃圾分类推进的需要据相关统计，目前全市日均餐厨垃圾收集量约为 227 吨，收运范围已覆盖呼和浩特市主城区。...进一步巩固和扩大餐饮服务环节食品安全专项整规成果，不断完善餐饮服务食品安全监管长效机制，2010 年以来卫生部、国家食品药品监督管理局相继出台了《餐饮服务许可管理办法》（卫生部令第 70 号）、《关于严防“地沟油

来源：荆州发布2021-09-07

此举措将进一步加强城市环境卫生管理，规范餐厨粪便垃圾收集、运输、处置行为，防止餐厨粪便垃圾对环境造成污染，禁止使用餐厨垃圾饲养畜禽，杜绝“地沟油”回流餐桌，保障市民食品健康安全，促进餐厨粪便垃圾无害化处理和资源化利用

来源：伏泰科技2021-08-25

；对餐厨厂工况数据和视频监控实时监管，保证二次产物的合理化利用，彻底截断“地沟油”产业的后路。...安吉因地制宜对症下药，依托信息化技术有力解决易腐垃圾源头上“收不上来”、“数据不明”；收运过程中“车辆作业不规范”、“收集状态不清”、“收运不及时”、“抛洒滴漏”；易腐垃圾终端处置上“计量不清”、“数据延时

来源：乐山发布2021-08-23

餐厨处理项目分两期建设，餐厨垃圾总处理规模为200吨/日及地沟油处理规模10吨/日，其中一期餐厨垃圾处理规模为100吨/日及地沟油处理规模10吨/日。一期已于2020年8月建成投运。...市中区范围内收运、处置覆盖率已达90%，为环境保护、食品安全和非洲猪瘟防控工作起到了积极作用，待二期建成投运后，处理能力将达到300吨/日。

来源：中国建设新闻网2021-08-16

、喂禽畜的行为，杜绝了地沟油的回用；优化了环卫部门对厨余垃圾的管理，增强了人们的环境保护意识。...在环保效益方面，保证了社区、菜市场、公共机构食堂等场所无厨余垃圾对环境的污染，大大降低了清扫人工和清扫用水的消耗，节约了巨大的水费开支；节省了厨余垃圾收运、处理等费用；节约了运输车辆的购置费和车辆的运转费用

来源：重庆生态环境2021-08-13

餐厨垃圾如果由不法商贩、私人收运，可能会用于饲养“潲水猪”、提炼地沟油和进入下水管网，将严重威胁食品安全卫生与市民身体健康，进入到污水处理系统会造成有机物含量的增加，加重污水处理厂的负担。

来源：中国环境报2021-08-11

未经无害化处理的厨余垃圾被用于饲养“泔水猪”、制作“地沟油”等，威胁餐桌安全和人体健康。这类违法行为是有关部门长期打击的目标。...当前，北京市厨余垃圾的实际收运、处理成本，远高于向非居民单位收取的费用，差额部分由政府补贴。也就是说，厨余垃圾产生量越大的非居民单位，享受的政府补贴就越多。

来源：抚州日报2021-08-05

同时，建立和完善餐厨垃圾收集运输处置体系，实现餐厨垃圾规范收运、合理处置，逐步实现五区餐厨垃圾及废弃油脂收运处置全覆盖。...该项目主要有综合处理厂房、厌氧罐区、锅炉房与发电机房、污水处理车间、后勤宿舍综合楼等区域，可实现年处理餐厨垃圾36500吨，年处理地沟油2920吨，年实现沼气产量365万立方米，年发电量430万千瓦时。

来源：荆州日报2021-08-03

当前，城区餐厨垃圾的处理主要有2种途径，对居民生活产生的厨余垃圾和其他生活垃圾进行焚烧发电；对餐饮企业产生的餐厨垃圾收运后集中进行废弃油脂资源化利用，但尚未达到全覆盖。...部分不法商贩对餐厨垃圾进行非法收集和处置，多用于饲喂泔水猪和炼制地沟油，存在重大食品安全隐患。同时，部分餐饮单位将餐厨垃圾排入下水管网或与生活垃圾混装，导致污水管网堵塞、环境污染。

来源：荆州日报2021-08-02

当前，荆州市的餐厨垃圾未纳入统一管理，部分不法商贩对餐厨垃圾进行非法收集和处置，多用于饲喂泔水猪和炼制地沟油，存在重大食品安全隐患。...记者31日获悉，荆州市城管执法、公安、生态环境、市场监督、农业农村、商务等6部门联合发布关于对餐厨垃圾实行统一收运处置的通告(征求意见稿)，要求对厨垃圾产生单位将餐厨垃圾交由取得餐厨垃圾收运许可的收运单位进行统一收运