来源：哈密伊州区微生活2021-03-25

号开工建设，建设内容有综合楼、预处理车间、污水综合处理车间、沼渣沼液处理车间污水泵房及其他附属设施，主体工艺以厌氧产沼气用于资源利用为处理目标技术路线，有预处理系统、厌氧处理系统、厌氧产物处理及利用系统、废油脂处理系统

来源：绿色上海2021-02-26

以前餐厨废弃油脂的收集工作，主要是靠人工捞取阴沟中的“潲水油”（即下水道中的废弃食用油脂）和隔油池中废油脂，运输工具较为简陋，也缺少密闭化的回收容器来减少运输中的污染。

来源：绿色上海2021-02-26

到了2010年，餐厨废弃油脂收运有资质许可的企业25家，废油脂机动专用收运车80辆。...收集运输 《上海生活垃圾管理变迁史——餐厨废弃油脂的管理》曾提到，在2000年左右，上海市针对餐厨废弃油脂的收集主要靠人工捞取阴沟中的“潲水油”（即下水道中的废弃食用油脂）和隔油池中废油脂。

来源：烟台市生态环境局2021-02-01

餐厨垃圾经物料接收、挤压螺旋、除渣除砂、浆料加热、三相分离等预处理，分离的废水送至拟建项目渗滤液处理系统进行处理，分离出的废油脂外售综合利用，分离出的固体残渣送至焚烧炉进行焚烧。

来源：无知一熊2021-01-25

以下是某区厨余垃圾收运处理监管平台实例，包括4大功能：●统计全区范围内各街道办、社区、居民小区内每日、每月的农贸市场（包括超市农贸部）厨余垃圾（食材废料）、大中食堂和餐饮单位的厨余垃圾（食材废料和食物剩余物）、泔水/废油脂

来源：铜川市政府网站2021-01-21

“下一步，我们计划在原有的基础上，继续延长产业链，一是将餐厨垃圾产生的腐殖酸加工成有机肥料，对接农业，生产出绿色有机食品，让农业增产增效，农民增收致富；二是启动废旧油脂收集利用项目，将废机油、矿物油等废油脂加工提炼成基础油

来源：常德市生态环境局澧县分局2020-11-11

4）固体废物生产性固废与生活垃圾集中收集后，送至垃圾发电项目焚烧发电；废油脂经分离后送至外协厂家综合利用炼制生物质柴油；废膜由厂家回收处理。

来源：南京发改委2020-10-12

沼气发电车间、臭气处理车间、污水处理组合池、厌氧发酵罐等建构筑物，以及预处理系统、厌氧发酵系统、沼气净化及利用系统、污水处理系统、臭气处理系统等配套工艺设备，项目处理规模为660吨/日(餐厨垃圾600吨/日、废油脂

来源：北京日报2020-09-15

例如，对于市民捐赠的衣服、家具和家电等，如能采取前店后厂的慈善超市形式接收并整修一新，无偿或低价配售给有需要的低收入居民；对于街道社区范围的湿垃圾干燥、发酵、分解或堆肥，以及其中的废油脂提取和中水回收等业务

来源：南京日报2020-09-09

与此同时，污水经油水分离处理后，油脂由有资质的废油脂回收公司进行回收，可产生出生物柴油，污水经水处理系统处理后，达到纳管标准接入市政污水管网。

来源：生物质能观察2020-09-07

，油脂及盐分的占比均远低于餐厨垃圾；厨余垃圾滤水投放，餐后厨余汤汁里的油脂及盐分大部分已排至家庭厨房的下水道；通过推广光盘行动，可进一步降低厨余垃圾中餐后厨余的占比，间接减少厨余垃圾的油脂及盐分；目前废油脂的分离

来源：半岛新闻客户端2020-08-15

每吨餐厨垃圾能产生3%左右的废油脂，理论上，一吨餐厨垃圾产生60立方米——70立方米沼气。...湿热提油，是把餐厨垃圾中的废油脂提取出来，粗油脂将用来生产生物柴油。厌氧发酵，是将餐厨垃圾中的有机浆液通过30天的厌氧发酵产生沼气。沼气提纯，则是将餐厨垃圾发酵产生的沼气提纯制成天然气。

来源：环保多巴胺2020-07-27

值得一提的是，由于多数餐厨垃圾企业废油脂收集规模小（一般至少废油脂得30t/d才可能具备单独建设生物柴油系统的经济价值），利用废油脂生产高端生物柴油技术难度较大等原因，餐厨垃圾企业一般将废油脂粗炼提取后

来源：环保多巴胺2020-07-20

2019 年度烟台项目收入及净利润大幅提高，则主要得益于废油脂提取提高，2019 年度月工业用油脂销量达 1,760 吨，较 2018年增长 44%。

来源：北极星垃圾发电网2020-06-16

园区规划建设餐厨垃圾无害化处理项目，采用“预处理+湿式中温厌氧”技术路线，废油脂采用制“粗油脂”工艺，日处理餐厨垃圾80吨。该项目总投资约3000万元，占地面积30亩。——污泥综合利用项目。

来源：内蒙古晨报融媒体2020-06-04

呼和浩特市宜兵废油脂处置有限公司投资运营的年处理能力为8000吨的加工利用设施。呼和浩特市富鑫源有机肥有限责任公司投资运营的年处理能力为2万吨的有机肥加工利用设施。

来源：环卫之声2020-05-25

同时采购2套中源创能好氧发酵工艺的餐厨垃圾处理设备，进行无害化处理，从去年9月底至今年4月底，北会共收集废油脂4.05吨，经过有专业资质的第三方公司处理后，加工产生生物柴油0.8吨。

来源：洛阳市发改委2020-05-04

目前实际日均收集处理餐厨废弃物约50吨，废油脂约2吨，实现餐厨废弃物资源化利用率88%，收运体系区域覆盖率85%，基本构建起较为完善的餐厨废弃物收运处理体系，实现了餐厨废弃物单独投放、分类收集、统一收运

来源：北京日报2020-02-25

石景山区鲁谷南路的不少餐馆定制了封闭的橱柜式垃圾箱，专门用来盛放厨余垃圾和废油脂的垃圾桶，以减少异味和遗洒。

来源：《基层建设》2020-02-12

在先前的研究中，可以用餐饮废油脂作为原料，生产油脂皂基。最佳、条件为：皂化温度为100℃，m（废油脂）：m（碱液）=2：1，皂化时间为4h，皂化用的氢氧化钠质量分数30%。