来源：宁德市生态环境局2021-12-30

七、餐厨垃圾2020年宁德市共产生10.44万吨餐厨垃圾，采用无害化填埋、堆肥、蒸煮工艺进行处置。...16个，异位发酵床面积16037平方米，田间沼液、肥水利用管网1010.27公里，施用沼液、肥水面积118916亩次，田间地头储液池数量104个，田间地头储液池容积67010立方米，粪肥专用运输车24辆

来源：黔东南州公共资源交易中心2021-12-28

建设规模：项目占地面积2039.51平方米,建设餐厨垃圾处理车间 (包括预处理系统、 高速发酵系统、陈化包装系统、污水处理系统、废气处理系统、配电系统、 集中控制系统)、 进场道路、收运系统 (车 、桶等

来源：中央纪委国家监委网站2021-12-27

早上，在园区内的清洁焚烧中心，灰色的垃圾车正忙着卸货：整车的垃圾通过卸料门进入厂区的垃圾池内，经过5-7天的发酵后，被推入高于850摄氏度的焚烧炉。...油腻的餐厨垃圾、脏乱的其他各类垃圾……每年，上百万吨的垃圾来到这里，经过无害化处理，最终变成无污染的物质和能量，实现内外部循环。整个过程不仅安全高效，而且低碳环保。

来源：无知一熊2021-12-20

生物质发酵制沼发电是一种能量利用方式，如果沼气用作生产原料便是物质利用。...减碳背景下，宜将垃圾分成生物质类垃圾（种养殖垃圾、废竹木、废纸、餐厨垃圾、废棉纺织物等）、石化基垃圾（塑料、废化纤织物等）和其他垃圾（渣土、废玻璃、废金属等）。

来源：丽水发布2021-12-14

在垃圾焚烧厂，专用清运车把生活垃圾运送至厂内卸料平台，经卸料口投入垃圾池内自然发酵，析出垃圾中的渗漏液，以提高垃圾的热值。...目前，丽水市区生活垃圾运送至园区内的生活垃圾焚烧发电厂，这里每日可“吃掉”1000吨的生活垃圾，100吨餐厨垃圾，150吨厨余垃圾，年累计发电5800多万度。

来源：新华网2021-11-30

孝义市泓源达水处理有限公司还将建设餐厨废弃物处理处置中心，处理后的餐厨垃圾能转化为电能、热能，作为常规能源载体的补充等。...另外，两家公司正在建设的污泥处理中心，将改变污泥直接焚烧、填埋的历史，采用零添加辅料好氧发酵处理技术，发酵后作成有机肥，进行土壤的改良和植树造林。

来源：北极星垃圾发电网2021-11-16

项目于2020年5月开工建设，12月餐厨垃圾车进场卸料。杭州富阳区易腐垃圾处置中心是国内唯一的被动式建筑负压车间，拥有二条餐厨垃圾处理生产线和一条厨余垃圾处理生产线。...垃圾在垃圾池内进行自然发酵，自带的液体透过渗滤网进入渗滤液处理系统，经处理后回用。发酵完的垃圾被输送至焚烧炉，在850度——1000度的高温下充分燃烧。

来源：许昌报业传媒2021-11-02

该项目将使中心城区产生的餐厨垃圾得到有效处理。据介绍，1吨餐厨垃圾发酵产生约120立方米沼气，通过燃烧可发电约220千瓦时，供三口之家用电一个多月。...郑州市将实行餐厨垃圾集中收运、无害化处理、资源化利用。10月30日，记者来到许昌市餐厨废弃物收运处理厂，为您探访餐厨垃圾如何变废为宝。

来源：乐清日报2021-10-29

记者了解到，餐厨垃圾主要分为餐饮垃圾和厨余垃圾，其特点在于产量巨大、含水率高、有机物含量高，垃圾发酵易腐易烂。...10月28日上午8时许，一辆从乐清市环境卫生管理总站出发的餐厨垃圾回收车驶入位于乐清湾港区的乐清市餐厨可再生资源利用中心，将车上餐厨垃圾卸载，10吨餐厨垃圾经过斗提机进入主车间的预处理系统。

来源：资阳网2021-10-25

同时，还配置了日处理量100吨的餐厨垃圾线和污泥处理线各1条。负责范围内的市中心城区和雁江区各乡镇每日生产约430吨生活垃圾，1吨垃圾可焚烧发电400度，上网电量为280度。...“这里最多可安全贮存2万吨垃圾”，两名工作人员正在操作垃圾吊，将垃圾有序堆放在垃圾仓内相应区域进行发酵。

来源：九江新闻网2021-10-20

“在餐厨废弃物与生活污泥协同处理过程中，固渣协同污泥耗氧堆肥大大提高了污泥在发酵过程中的有机质含量，同时污泥中的水又能有效稀释餐厨垃圾中的盐分。”...张洪源摄据了解，城镇污泥和餐厨垃圾处理处置工程是九江市政府与长江环保集团深度合作、切实改善城市环境、满足餐厨垃圾处理需求的重大民生工程，总投资约2.96亿元，占地86.2亩，设计日处理城镇污泥和餐厨垃圾

来源：上海环境集团2021-10-19

餐饮垃圾同样以上海为例，餐饮以淀粉类、食物纤维类、动物脂肪类等有机物质为主要成分，具有含水率高、油脂、盐份含量高、易腐变发酵、发臭的特点。...湿垃圾的定义目前各地对于湿垃圾的概念通常没有明确区分， 存在“湿垃圾”、“厨余垃圾”、“餐厨垃圾”、“易腐垃圾”等各种叫法，容易造成混淆。

来源：《科学与技术》2021-10-11

yin等在100-200℃不同温度水热预处理后，发现餐厨垃圾中scod、蛋白质、碳水化合物和脂类随温度增加而增加，水热预处理可显著提高餐厨垃圾发酵时vfas的产量。

来源：闽西日报2021-10-09

在养殖基地生物大棚内，记者见到一池池密密麻麻的黑水虻正在快速蚕食分解经过分拣、发酵后的餐厨垃圾。“黑水虻幼虫取食量大，生长速度快，7-10天体积可增长高达2000倍左右（长约2厘米）。...上杭县探索利用生物技术处理湿垃圾，建立龙岩市首个黑水虻繁育开发基地，构建生态循环农业新模式—— “吃货”黑水虻每天吃掉10余吨餐厨垃圾。“这些黑水虻就像吃货，可以24小时不间断吃餐厨垃圾。”

来源：遂昌县人民政府网站2021-09-23

并协同处理餐厨垃圾20t/d、粪便10t/d。...生技部负责人钟军武介绍，生活垃圾和厨余垃圾在处理工艺上存在一定区别，生活垃圾在储存池里经过5至7天的发酵即可达到焚烧条件，而厨余垃圾因为含水含油量较多，首先要油水分离，进行除水、除油，然后再进行压缩、干化后才能进入炉膛得以充分燃烧

来源：邢台日报2021-09-15

据悉，该设备是集粉碎、脱水、固体分离、油水分离、除臭、空气净化、封闭式双罐发酵、自动干燥、自动排料于一体的智能机械化设备，采用好氧微生物机械堆肥法，能快速有效地把餐厨垃圾资源化，实现垃圾“无害化、减量化

来源：《科学与技术》2021-09-15

因此，单相反应器厌氧消化技术易受到毒性物质及大体积固体干扰而产生不稳定性转变，降低餐厨垃圾甲烷生成率，结合当前研究来看，可在城市污泥处理系统辅助下进行混合发酵，经多次试验得出，餐厨垃圾与城市污泥比例维持在

来源：合肥报业2021-09-10

“居民的生活垃圾从中转站送到这里后，会在仓里发酵，沥出水分后，提高热能后就会被投放进焚烧炉。”...9月8日，记者从合肥市城管局获悉，通过建立全程监管体系，合肥市生活废弃物管理中心对全市的生活垃圾处理、渗滤液处理、餐厨垃圾处理等 11 个运营企业进行监管，开展第三方监督性检测，确保垃圾“变废为宝”过程中的烟气

来源：遂昌新闻网2021-09-10

目前，已完成的一期，日处理城市生活垃圾可达300吨，同时配置了1条处理能力为每天20吨餐厨垃圾处理线和1条处理能力为每天10吨的粪便处理线。...生技部负责人钟军武介绍，生活垃圾和厨余垃圾在处理工艺上存在一定区别，生活垃圾在储存池里经过5至7天的发酵即可达到焚烧条件，而厨余垃圾因为含水含油量较多，首先要油水分离，进行除水、除油，然后再进行压缩、干化后才能进入炉膛得以充分燃烧

来源：立鼎产业研究网2021-09-09

根据《我国城市生活垃圾“十三五”管理目标和管理模式建议》中的统计，每千克湿垃圾发电量仅为0.04千瓦时，而纸类的发电量0.36千瓦时，橡胶类垃圾的发电量高达0.96千瓦时；湿垃圾使焚烧前所需发酵时间更长...此外，国内正在加速推进生活垃圾的前端分类体系完善，不同种类垃圾的收运体系正在逐步建立并完善，建筑垃圾、餐厨垃圾等低热值垃圾流向焚烧发电的数量逐步减少，这对生活垃圾发电项目的吨发电量提升也有积极影响。