来源：文成垃圾分类2018-12-06

六是积极推进餐厨废弃食用油脂和餐厨废弃物处置工作。...与温州中科新能源科技有限公司签订餐厨废弃食用油脂收集、运输特许经营协议，新购置厨余油脂收集清运车1辆，全县115家大中型餐饮店都已签订厨余油脂清运协议书，截至目前，累计收集清运废弃食用油脂24.33吨。

来源：北极星固废网2018-12-05

前款所称废弃食用油脂是指不可再食用的动植物油脂和各类油水混合物的总称。包括煎炸食品后不能再食用的油脂、餐厨废弃物中的油脂以及油水混合物和经油水分离器、隔油池等分离处置后产生的油脂等。

来源：北极星固废网2018-11-30

一、适用范围本方案所称餐厨废弃物(泔水),是指从事餐饮服务、企事业单位、学校食堂等在生产经营活动中产生的食物残余、过期食品、食品加工废料、废弃食用油脂(包括不可再食用的动植物油脂和各类油水混合物)等垃圾

来源：通辽日报2018-11-27

回收再利用 餐厨垃圾可“变废为宝”餐厨垃圾，俗称泔水，是指从事餐饮服务、单位供餐等活动的单位和个人在经营服务和生活消费过程中产生的厨余垃圾和废弃食用油脂。...据悉，从正在进行餐厨废弃物资源化利用和无害化处理试点的城市经验看，餐厨垃圾涉及市容、城管、食药监、农牧业、环保、公安、卫生等多部门多重管理。

来源：遂宁新闻网2018-11-20

采用bot融资模式招标建设餐厨垃圾无害化处理项目所谓餐厨废弃油脂，是指餐饮服务单位在食品加工、饮食服务、单位供餐等活动中产生的废弃食用动植物油脂和含食用动植物油脂的废水。

来源：大同晚报2018-10-23

据市驰奈能源科技有限公司负责人介绍，餐厨垃圾可分为三大类，即来自饭店食堂等餐饮业的餐饮垃圾、居民日常烹调废弃下脚料的厨余垃圾、不能再食用的废弃食用油脂。...公司投产运行以来，已处理餐厨垃圾废弃物79139.71吨，产生沼气585.42万立方米、工业油脂1582.79吨、有机肥4553.24吨。

来源：厦门日报2018-08-23

【名词】餐厨垃圾餐饮业经营者、单位食堂(即餐厨垃圾产生者)在餐饮服务、集体供餐、食物加工等活动中产生的食物残余、食物加工废料、废弃食用油脂等废弃物统称为餐厨垃圾。...【数据】我市被列入全国第五批餐厨废弃物资源化利用和无害化处理试点城市。自2015年启动收运以来，全市已累计收运餐厨垃圾2.3万余车，约12.3万吨。

来源：北极星环保网2018-06-16

前款所称废弃食用油脂是指不可再食用的动植物油脂和各类油水混合物。餐厨垃圾不包括居民日常生活所产生的餐厨废弃物。第三条本市行政区域内城市建成区餐厨垃圾的产生、收集、运输、处置及相关管理活动，适用本条例。

来源：北极星环保网2018-04-25

第三条 本办法所称餐厨废弃物，是指除居民日常生活以外从事食品生产加工、餐饮服务、集体供餐等活动过程中产生的食物残余、食品加工废料和废弃食用油脂(包括不可食用的动植物油脂和各类油水混合物)等。

来源：北极星环保网2018-03-29

前款所称的厨余垃圾是指食物残余和食品加工废料;废弃食用油脂是指不可再食用的动植物油脂和各类油水混合物及经油水分离器、隔油池等分离处理后产生的油脂。

来源：北极星环保网2018-03-08

餐厨废弃物，是指从事餐饮服务，单位供餐，食品生产、加工、销售等活动的单位、个人（以下统称餐厨废弃物产生单位），在生产、经营、生活过程中产生的食物残余、食品加工废料、过期食品、废弃食用油脂（包括不可再食用的动植物油脂和各类油水混合物

来源：PPP拾穗者2018-02-28

万元项目建设内容：工程内容为各项主体生产设施和辅助配套公用工程设施、餐厨废弃物收运系统、综合管理系统（含信息化监管平台）主要工艺系统包括：餐厨废弃物预处理系统、厌氧消化系统、沼气净化及利用系统、废弃食用油脂处理系统

来源：北极星环保网2018-02-05

经营者应设置专门的餐厨废弃油脂收集容器及餐厨垃圾收集容器，餐厨垃圾与非餐厨垃圾分开收集,不得将餐厨废弃油脂混入餐厨垃圾等其他生活垃圾或者裸露存放，禁止将餐厨垃圾作为畜禽饲料。

来源：北极星环保网2018-01-17

加强餐厨垃圾产生源头管理，在实施许可中严格督导餐饮服务、加工、流通等单位配备餐厨垃圾储存容器;在日常监管过程中，配合城建部门落实餐厨垃圾和废弃食用油脂管理台账制度。...各区市县人民政府，各先导区管委会，市政府各委办局、各直属机构，各有关单位：为加强城区餐厨垃圾管理，保障食品安全，防止环境污染，根据《国务院办公厅关于加强地沟油整治和餐厨废弃物管理的意见》(国办发〔2010

来源：北极星环保网2018-01-16

第三条 本办法所称餐厨废弃物是指餐厨废弃物产生单位在生产经营过程中产生的食物残余、食品加工废料、废弃食用油脂和过期食品等废弃物。...第二条 本市实行餐厨废弃物集中管理的区域内餐厨废弃物的产生、收集、运输、处置及其相关管理活动,适用本办法。

来源：北极星环保网2018-01-11

实行餐厨废弃物和地沟油收运、处置资格审核制度，从事餐厨废弃物和废弃食用油脂收运、处置的单位应当向当地政府主管部门申报备案，取得行政许可。

来源：信网2017-12-22

在此也呼吁，请餐饮企业、机关企事业单位食堂、食品加工单位，自觉遵守相关管理规定，切实做好餐厨废弃物分类收集工作，将餐厨垃圾交给所在区获得餐厨垃圾收运经营许可的单位收运,餐厨废弃食用油脂交给获得青岛市餐厨废弃食用油脂收运经营许可的单位收运

来源：北极星环保网2017-12-07

废弃食用油脂是指在食品生产、经营过程中产生的不符合食品安全标准的动植物油脂、从餐饮垃圾中提炼的油脂以及含油脂废水、经油水分离器或者隔油池分离处理后产生的油脂。

来源：台州商报2017-12-07

记者了解到，台州市的大部分餐厨垃圾、废弃食用油脂未得到专门处理，有些进入养殖场作为饲料，有些混入生活垃圾处理系统，有的自然流失(垃圾桶、排水沟等)，还有的进入非法地沟油加工系统，对环境造成污染、对居民健康造成威胁

来源：北极星环保网2017-11-12

前款所称废弃食用油脂是指不可再食用的动植物油脂和各类油水混合物的总称，包括煎炸过食品不能再食用的油脂、餐厨废弃物中的油脂以及油水混合物和经油水分离器、隔油池等分离处理后产生的油脂等。